Vstavljanje Pekača; Pečica - Koristni Namigi In Nasveti; Peka Mesa In Rib - Electrolux EKC54500O Benutzerinformation

10.2 Vstavljanje pekača
11. PEČICA - KORISTNI NAMIGI IN NASVETI
PREVIDNOST!
Za zelo sočne torte uporabite globok
pekač. Sadni sokovi lahko na emajlu
povzročijo trajne madeže.
• Naprava ima štiri nivoje za rešetko. Nivoje za
rešetko štejte od spodaj navzgor.
• Vlaga lahko v napravi ali na steklenih vratih
kondenzira. To je običajno. Če med pripravo
hrane odpirate vrata, se vedno umaknite stran
od naprave. Če želite zmanjšati kondenzacijo,
vklopite napravo 10 minut pred začetkom pri‐
prave hrane.
• Po vsaki uporabi naprave obrišite vlago.
• Med pripravo hrane ne postavljajte predmetov
neposredno na dno naprave in jih ne prekri‐
vajte z aluminijasto folijo. To lahko spremeni
rezultate pečenja in poškoduje emajl.
11.1 Peka tort
• Pred začetkom peke pečico ogrevajte približ‐
no 10 minut.
• Vrat pečice ne odpirajte pred iztekom 3/4 časa
pečenja.
• Če uporabljate dva pekača sočasno, med nji‐
ma pustite en nivo prazen.
Pekač vstavite na sredino pečice med sprednjo
in zadnjo steno. Na ta način je zagotovljeno kro‐
ženje toplote pred in za pekačem. Poskrbite, da
bo pekač nameščen, kot je prikazano na sliki, ta‐
ko da bo poševna stranica zadaj.
OPOZORILO!
Pekača ne potiskajte vse do zadnje ste‐
ne pečice, ker s tem preprečite kroženje
toplote okrog pekača. Hrana se lahko
zažge, še posebej na zadnjem delu pe‐
kača.

11.2 Peka mesa in rib

• Ne pecite kosov mesa, ki so lažji od 1 kg. Če
pečete premajhne količine, se meso preveč iz‐
suši.
• Če pečete hrano z veliko maščobe, uporabite
prestrezno ponev, da preprečite nastanek ma‐
dežev, ki jih ni mogoče odstraniti.
• Preden meso razrežete, počakajte približno
15 minut, da sok ne izteče.
• Če želite med pečenjem mesa preprečiti na‐
stanek prevelike količine dima, v prestrezno
ponev nalijte nekaj vode. Za preprečitev kon‐
denzacije dima dolijte vodo vsakokrat, ko iz‐
pari.
11.3 Časi priprave
Časi priprave so odvisni od vrste, gostote in koli‐
čine živila.
Na začetku nadzorujte delovanje med pečenjem.
Med uporabo naprave ugotovite optimalne nasta‐
vitve (za stopnjo kuhanja, čas priprave itd.) za
uporabljeno posodo, recepte in količino.
SLOVENŠČINA 39