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Verwandte Anleitungen für Electrolux EKC63004
Inhaltszusammenfassung für Electrolux EKC63004
- Seite 1 Elektro-Standherd EKC63004...
- Seite 2 We were thinking of you when we made this product...
- Seite 3 3 Willkommen bei Electrolux! Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird. Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubie- ten, die helfen, Ihr Leben etwas komfor- tabler zu machen.
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Seite 4: Inhaltsverzeichnis
4 electrolux inhalt Inhalt Sicherheitshinweise Gerätebeschreibung Vor dem ersten Gebrauch Bedienen der Kochstellen Bedienen des Backofens Anwendung, Tabellen, Tipps Reinigung und Pflege Was tun, wenn … Entsorgung Aufstellanweisung Garantie/Kundendienst Service In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermei- dung von Geräteschäden... -
Seite 5: Sicherheitshinweise
5 • Vorsicht bei Anschluss von Elektro- geräten an Steckdosen in Gerätenä- he. Anschlussleitungen dürfen nicht unter der heißen Backofentür einge- klemmt werden. Sicherheitshinweise • Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird der Backofen- innenraum heiß. • Wenn Sie alkoholische Zutaten im Dieses Gerät entspricht den folgen-... - Seite 6 6 electrolux sicherheitshinweise So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Hinweis Email-Beschichtung Backblech, keinen Topf etc. auf den Farbliche Veränderungen an der Boden, da sonst das Backofenemail Email-Beschichtung des Backofens...
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Seite 7: Gerätebeschreibung
7 Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Türgriff Vollglastür Geschirrwagen... - Seite 8 8 electrolux gerätebeschreibung Bedienblende Temperatur-Kontrolllampe Betriebs-Kontrolllampe Backofen-Funktionen Temperatur-Wahl Kochstellen-Schalter Kochstellen-Schalter Kochfeld Einkreis-Kochzone Einkreis-Kochzone Backofen-Dampfaustritt 1200W 1800W Einkreis-Kochzone Restwärme-Anzeige Einkreis-Kochzone 2300W 1200W...
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Seite 9: Ausstattung Backofen
9 Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Fettfilter Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Zubehör Backofen Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Fettpfanne Zum Backen und Braten bzw. als Auf- fangblech für Fett. -
Seite 10: Vor Dem Ersten Gebrauch
10 electrolux vor dem ersten gebrauch Vor dem ersten Gebrauch Erstes Reinigen Bevor Sie das Gerät das erste Mal be- nutzen, sollten Sie es gründlich reinigen. Das Glaskeramik-Kochfeld feucht abwi- schen. Achtung: Benutzen Sie keine schar- fen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. -
Seite 11: Bedienen Der Kochstellen
11 Bedienen der Kochstellen Beachten Sie auch die Gebrauchs- Schalten Sie die Kochzone ca. 5-10 anweisung zu Ihrem Einbau-Koch- Minuten vor dem Kochende aus, um feld. Sie enthält wichtige Hinweise die Restwärme zu nutzen. So spa- zu Kochgeschirr, Bedienung, Reini- ren Sie elektrische Energie. -
Seite 12: Kochstufe Einstellen
12 electrolux bedienen der kochstellen Kochstufe einstellen 1. Zum Ankochen/Anbraten eine hohe Leistung wählen. 2. Sobald sich Dampf bildet bzw. das Fett heiß ist, auf die gewünschte Fortgarstufe zurückschalten. 3. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf Aus-Position zurückdrehen. Die Betriebs-Kontrolllampe leuch- tet, solange eine Kochstelle in Be- trieb ist. -
Seite 13: Bedienen Des Backofens
13 Bedienen des Backofens Backofen ein- und ausschalten Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-Kontrolllampe Temperatur-Wahl Backofen-Funktionen 1. Drehen Sie den Schalter Backofen- Funktionen auf die gewünschte Funktion. Kühlgebläse 2. Drehen Sie den Schalter Temperatur- Wahl auf die gewünschte Das Gebläse schaltet sich automa- Temperatur. -
Seite 14: Backofen-Funktionen
14 electrolux bedienen des backofens Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgen- de Funktionen zur Verfügung: Heizelement/ Backofen-Funktion Anwendung Ventilator Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Reini- gen, beleuchten. Heißluft mit Zum Backen auf bis zu drei Ebe- Rückwandheizkörper,... -
Seite 15: Rost, Backblech Und Fettpfanne Einsetzen
15 Rost, Backblech und Fettpfanne einsetzen Auszugsicherung und Kippsicher- heit Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine Auswölbung nach unten. Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Back- raum hinten liegt. Diese Auswöl- bung ist auch wichtig für die... -
Seite 16: Fettfilter Einsetzen/Herausnehmen
16 electrolux bedienen des backofens Rost und Fettpfanne gemeinsam einsetzen: Rost auf die Fettpfanne legen. Fettpfanne zwischen die Führungsstä- be der gewählten Einsatzebene schie- ben. Fettfilter einsetzen/herausnehmen Den Fettfilter nur beim Braten ein- setzen, um den Rückwandheizkörper vor Fettspritzern zu schützen. -
Seite 17: Anwendung, Tabellen, Tipps
17 Anwendung, Tabellen, Tipps Kochgeschirr • Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so dick und plan wie möglich sein. • Achten Sie beim Neukauf von Töpfen und Pfannen auf den Boden-Durch- messer. Hersteller geben oft den oberen Durchmesser des Geschirr- randes an. - Seite 18 18 electrolux anwendung, tabellen, tipps Energiesparen • Kochgeschirr grundsätzlich vor dem Einschalten der Kochzone aufsetzen. • Töpfe, wenn möglich, immer mit dem Deckel verschließen. • Kochzonen vor Ende der Garzeit ausschalten, um die Restwärme zu nutzen. • Topfboden und Kochzone sollten...
- Seite 19 19 Kochtabelle Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen. Koch Gar- Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps -stufe vorgang Nachwärme, Aus-Stellung Warm hal- Warm halten von gegarten Nach Bedarf Abdecken Speisen Schmel- Sauce hollandaise, 5-25 Min. Zwischendurch umrühren •...
- Seite 20 20 electrolux anwendung, tabellen, tipps Backen Backformen • Für Ober-/Unterhitze eignen sich Backofen-Funktion: Heißluft mit Formen aus dunklem Metall und be- Ringheizkörper oder Ober-/ schichtete Formen. Unterhitze • Für Heißluft mit Ringheizkörper sind auch helle Metallformen geeig- net. Einsatzebenen • Backen mit Ober-/Unterhitze auf einer Ebene möglich.
- Seite 21 21 Allgemeine Hinweise • Feuchte Gebäcke (z. B. Pizzas, Obstkuchen etc.) werden auf einer • Blech mit der Abschrägung nach Ebene zubereitet. vorne einsetzen! • Höhenunterschiede des Backgutes • Sie können mit Ober-/Unterhitze können am Anfang des Backvor- oder Heißluft mit Ringheizkörper...
- Seite 22 22 electrolux anwendung, tabellen, tipps Backtabelle Backen auf einer Einsatzebene Ein- Tempera- Art des Zeit Backofenfunktion satz- Gebäcks Std.: Min. ebene °C Gebäck in Formen Napf- oder Rodonkuchen Heißluft mit 150-160 0:50-1:10 Ringheizkörper Sandkuchen/Königskuchen Heißluft mit 140-160 1:10-1:30 Ringheizkörper Biskuittorte Heißluft mit...
- Seite 23 23 Ein- Tempera- Art des Zeit Backofenfunktion satz- Gebäcks Std.: Min. ebene °C Obstkuchen Ober-/Unterhitze 0:35-0:50 (auf Hefeteig/Rührteig)2) Obstkuchen auf Mürbeteig Heißluft mit 160-170 0:40-1:20 Ringheizkörper Blechkuchen mit empfindli- Ober-/Unterhitze 160-1801) 0:40-1:20 chen Belägen (z. B. Quark,...
- Seite 24 24 electrolux anwendung, tabellen, tipps Backen auf mehreren Einsatzebenen Heißluft mit Heißluft mit Ringheiz- Ringheiz- körper körper Tempera- Zeit Art des Gebäcks tur ºC Std.: Min. Einsatzebene von unten 2 Ebenen 3 Ebenen Gebäck auf Backblechen Windbeutel/Eclairs 1 / 4...
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Seite 25: Mögliche Ursache
25 Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten zu Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschieben hell Der Kuchen fällt zusam- Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas niedriger men (wird klitschig, spun- einstellen dig, Wasserstreifen) Zu kurze Backzeit Backzeit verlängern... -
Seite 26: Einsatzebene
26 electrolux anwendung, tabellen, tipps Tabelle Pizzastufe Temperatur Zeit Gebäckart Einsatzebene °C Std.: Min. Pizza (dünn) 180 - 200 20 - 30 Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 Wähe 180 - 200 45 - 60 Spinattorte... - Seite 27 27 Tabelle Aufläufe und Überbackenes Ein- Tempera- Zeit Gericht Backofen-Funktion satz- Std.: ebene °C Min. Nudelauflauf Ober-/Unterhitze 180-200 0:45-1:00 Lasagne Ober-/Unterhitze 180-200 0:25-0:40 Heißluft mit Überbackenes Gemüse 160-170 0:15-0:30 Ringheizkörper Heißluft mit Überbackene Baguettes 160-170 0:15-0:30 Ringheizkörper...
- Seite 28 28 electrolux anwendung, tabellen, tipps Braten Backofen-Funktion: Ober-/ Unterhitze oder Heißluftgrillen Hinweise zur Brattabelle Bratgeschirr Die Angaben in der nachfolgenden • Zum Braten ist jedes hitzebeständi- Tabelle sind Richtwerte. ge Geschirr geeignet (Herstelleran- • Wir empfehlen Fleisch und Fisch gaben beachten!).
- Seite 29 29 Tempe- Einsatz Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Std.: Min. °C Kotelett, Kassler 1-1,5 kg Heißluftgrillen 170-180 1:00-1:30 Hackbraten 750 g-1 kg Heißluftgrillen 160-170 0:45-1:00 Schweinehaxen 750 g-1 kg Heißluftgrillen 150-170 1:30-2:00 (vorgekocht) Kalbfleisch Kalbsbraten 1 kg Heißluftgrillen...
- Seite 30 30 electrolux anwendung, tabellen, tipps Flächengrillen Backofen-Funktion: Grill oder Großflächengrill mit maximaler Den leeren Backofen mit den Grill- Temperatureinstellung Funktionen immer 5 Minuten vorhei- zen! • Zum Grillen den Rost in die emp- fohlene Einsatzebene einsetzen. Achtung: Grillen immer bei ge- •...
- Seite 31 31 Auftauen Backofen-Funktion: Auftauen (ohne Temperatureinstellung) • Ausgepackte Speisen auf einem Tel- ler auf den Rost stellen. • Zum Abdecken keine Teller oder Schüsseln verwenden, da diese die Auftauzeit erheblich verlängern. • Zum Auftauen den Rost in die 1.
- Seite 32 32 electrolux anwendung, tabellen, tipps Dörren Backofen-Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper • Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Roste. • Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen.
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Seite 33: Einkochen
33 Einkochen Backofen-Funktion: Unterhitze • Stellen Sie die Gläser so in das Blech, dass sie sich gegenseitig • Zum Einkochen nur handelsübliche nicht berühren. Gläser gleicher Größe verwenden. • Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in •... -
Seite 34: Reinigung Und Pflege
34 electrolux reinigung und pflege Reinigung und Pflege Reinigen Sie die Glaskeramik- Kochfläche nach jedem Gebrauch, wenn sie handwarm oder kalt ist. So Warnung: Zur Reinigung muss das vermeiden Sie das Festbrennen von Gerät ausgeschaltet und abgekühlt Verschmutzungen. sein. Kalk- und Wasserränder, Fettsprit- zer und metallisch schimmernde Warnung: Die Reinigung des Gerä-... -
Seite 35: Rahmen Des Kochfeldes
35 2. Eingetrocknete Verschmutzungen mit nassem Tuch einweichen. An- schließend wegwischen und tro- ckenreiben. Spezielle Verschmutzungen 1. Eingebrannten Zucker, geschmolze- Backofeninnenraum nen Kunststoff, Aluminiumfolie oder Reinigen Sie das Gerät nach jedem Ge- andere schmelzbare Materialien so- fort, noch im heißen Zustand mit... -
Seite 36: Einschubgitter
36 electrolux reinigung und pflege Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abneh- men. Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Back- ofenwand wegziehen (1) und dann hin- ten aushängen (2). -
Seite 37: Backofenbeleuchtung
37 Backofenbeleuchtung Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlam- – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens le- gen. Backofenlampe austauschen/Glas- abdeckung reinigen 1. - Seite 38 38 electrolux reinigung und pflege Backofendecke Zur leichteren Reinigung der Backofen- decke kann der obere Heizkörper abge- klappt werden. Heizkörper abklappen Warnung: Heizkörper nur abklap- pen, wenn der Backofen ausge- schaltet ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht! 1. Seitliche Einschubgitter abnehmen.
- Seite 39 39 Heizkörper befestigen 1. Heizkörper bis an die Backofen- decke zurückführen. 2. Den Heizkörper gegen die Federkraft nach vorne ziehen und über die Backofenprägung führen. 3. In die Halterung einrasten lassen. 4. Einschubgitter einsetzen. Achtung: Der Heizkörper muss auf beiden Seiten oberhalb der Prägung...
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Seite 40: Backofen-Tür
40 electrolux reinigung und pflege Backofen-Tür Zum leichteren Reinigen des Backofe- ninnenraums lässt sich die Backofen- Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel(A) an beiden Tür- scharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Rast- stellung schließen (ca. - Seite 41 41 Backofen-Tür einhängen 1. Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen und unter einem Winkel von ca. 45° halten. Die Aussparungen an der Unterseite der Backofen-Tür auf die Scharniere am Backofen setzen. Die Tür bis zum Anschlag nach unten gleiten lassen.
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Seite 42: Backofen-Türglas
42 electrolux reinigung und pflege Backofen-Türglas Die Backofen-Tür ist mit zwei hinterein- ander angebrachten Glasscheiben aus- gestattet. Die innere Scheibe ist zur Reinigung abnehmbar. Achtung! Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontschei- be, kann das Glas brechen. Türglas ausbauen 1. - Seite 43 43 4. Türabdeckung(B) an der Tür- oberkante an beiden Seiten fassen und nach innen drücken um den Klippverschluss zu lösen. Die Tür- abdeckung dann nach oben weg- ziehen. 5. Türglas am oberen Rand anfassen und aus der Führung nach oben wegziehen.
- Seite 44 44 electrolux reinigung und pflege 2. Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an der Innenseite der Türkante anle- gen und Türabdeckung(B) auf die Türoberkante aufstecken. An der offenen Seite der Türabdeckung(B) befindet sich eine Führungsschiene(C). Diese muss zwischen der äußeren Türscheibe und dem Führungswinkel(D) einge- schoben werden.
- Seite 45 45 3. Backofen-Tür vollständig öffnen. 4. Klemmhebel(A) an beiden Türschar- nieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. 5. Backofen-Tür schließen.
- Seite 46 46 electrolux reinigung und pflege Geschirrwagen Der Geschirrwagen unterhalb des Back- ofens lässt sich zur leichteren Reinigung herausnehmen. Geschirrwagen herausnehmen / wieder einsetzen 1. Geschirrwagen so weit wie möglich aus dem Herd herausziehen. 2. Geschirrwagen etwas anheben, so dass er schräg nach oben aus der Wagenführung gehoben werden...
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Seite 47: Was Tun, Wenn
… electrolux 47 Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld beachten nicht Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht einge- Backofen einschalten schaltet Die erforderlichen Einstellun- Einstellungen nachprüfen... -
Seite 48: Entsorgung
48 electrolux entsorgung Entsorgung Warnung: Damit von dem ausge- dienten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen kann, vor der Entsorgung Verpackungsmaterial unbrauchbar machen. Dazu Gerät von der Netzversorgung Die Verpackungsmaterialien sind trennen und das Netzanschlusska- umweltverträglich und wiederver- bel vom Gerät entfernen. -
Seite 49: Aufstellanweisung
49 Aufstellanweisung Kunststoffbeläge oder Kleber nicht genügend temperaturbeständig, so kann sich der Belag verformen oder lösen. • Das Gerät darf einseitig an neben- stehende Hochschränke oder Wän- Achtung! Montage und Anschluss de angebaut werden. des neuen Gerätes dürfen nur durch •... -
Seite 50: Sicherheitshinweise Für Den Installateur
50 electrolux aufstellanweisung Sicherheitshinweise für den In- stallateur • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es er- möglicht, das Gerät mit einer Kon- taktöffnungsweite von mind. 3 mm allpolig vom Netz zu trennen. Als geeignete Trennvorrichtungen gelten z. B. LS-Schalter, Sicherun-... -
Seite 51: Garantie/Kundendienst
(2) Jahren ab dem Zeitpunkt der Verbraucher also zusätzliche Rechte ein. Dies vo- Übergabe des Gerätes vom Händler an den rausgeschickt, leisten wir, Electrolux Vertriebs Verbraucher, der durch Original-Kaufbeleg GmbH, gegenüber dem Verbraucher Garantie (Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist;... - Seite 52 Europäische Garantie Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraus-...
- Seite 53 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil Svizzera Electrolux Ljubljana d.o.o. Slovenija +38 61 24 25 731 Gerbiceva 98, 1000 Ljubljana Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce Slovensko +421 2 43 33 43 22 spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratislava Suomi www.electrolux.fi Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,...
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Seite 54: Service
Wenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichen Sie uns in Deutschland wie folgt: Bei Fragen zu Bedienung oder Aus- stattung Ihres Gerätes Wenden Sie sich an die Electrolux Haus- geräte Infoline: Telefon: 0180 5 222 7 22 (0,12 Euro/Min)** Internet: www.electrolux.de Bei technischen Störungen... - Seite 56 822 928 797-B-060207-01...