Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
♦
Awokado przeciąć dokoła i ruchem obrotowym oddzielić od pestki. Obrać ze
skórki i pokroić w plastry. Skropić sokiem z limonki, by nie zbrązowiały.
Plastry ułożyć na panini.
♦
Ogórki pokroić w plastry i ułożyć na awokado.
♦
Przykryć pozostałymi kromkami chleba.
♦
Kanapki ostrożnie ułóż na rozgrzanym opiekaczu i zamknij pokrywę.
♦
Odczekać, aż upieką się na złoto-brązowy kolor, potem wyjąc je ostrożnie
z opiekacza.
Bagietki musztardowe
1 bagietka
1 ząbek czosnku
50 g ogórków konserwowych
40 g sera pecorino
1 łyżka ostrej musztardy
2 łyżki słodkiej musztardy
50 g masła
2 łyżki posiekanego szczypiorku
Sól, pieprz
Przygotowanie
♦
Bagietkę naciąć w poprzek co 2 – 3 cm, ale nie przecinać jej.
♦
Czosnek obrać i zmiażdżyć, ogórki konserwowe drobno posiekać, ser pecorino
utrzeć na tarce.
♦
Ostrą i słodką musztardę wymieszać z miękkim masłem, czosnkiem, posiekanym
ogórkiem, serem pecorino i doprawić szczyptą soli i pieprzu.
♦
Mieszaninę wetrzeć w bagietkę; bagietkę zawinąć w folię aluminiową.
♦
Bagietki ostrożnie ułóż na rozgrzanym opiekaczu i zamknij pokrywę.
Bagietka powinna być złoto-brązowa.
SPM 2000 E2
│
PL
103
■
Werbung
