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Limpieza y mantenimiento
1. Limpieza inicial
Antes de utilizar su nueva parrilla de gas, lave minuciosamente la superficie de la parrilla.
No utilice limpiadores abrasivos ya que esto podría dañar el acabado del gabinete.
Si las superficies de acero inoxidable se decoloran, frote frotando sólo en la dirección de la veta terminada.
2. Limpieza diaria
Apague siempre la unidad y permita que se enfríe completamente antes de limpiarla. Limpiar a fondo antes del primer uso. Después
de cada uso, limpie la rejilla con un cepillo de alambre o una espátula flexible.
Una vez al día, limpie a fondo el fondo, los lados y el frente del salpicadero con un paño húmedo y pula con un paño suave y
seco. Retire el cajón de grasa, vacíelo y lávelo.
Una vez a la semana, limpie a fondo la superficie de la rejilla. Utilice un cepillo de alambre o lana de acero en la superficie. Frote en el
sentido de la fibra del metal mientras la rejilla aún esté caliente. Después de la limpieza, la superficie
A continuación, se debe cubrir la superficie de la placa con una fina película de aceite para evitar la oxidación. Después de
cada limpieza "semanal", se debe volver a curar la rejilla. Se recomendó realizar un control sistemático y una adecuada
limpieza del interior de la parrilla antes de encenderla para evitar la emisión de fuego por los aceites acumulados durante la
cocción anterior.
Mantenimiento periódico
Sólo personal cualificado puede realizar operaciones de servicio y mantenimiento. Las siguientes
operaciones de mantenimiento deben realizarse al menos una vez al año: Verificar el correcto
funcionamiento de todos los dispositivos de control y seguridad;
Comprobación de la combustión del quemador, es decir:
1. Encendido;
2. seguridad de la combustión;
3. verificar el funcionamiento adecuado en todo el rango de control de ALTO a BAJO.
Recomendamos firmar un contrato de servicio que prevea al menos un chequeo al año.
LISTA DE PIEZAS DE REPUESTO
1. Quemador de gas
2. desertor de la llama
3. Indicador de temperatura
4. rejilla para cocinar
5. manija de la tapa
6. Quemador lateral
7. rejilla del quemador lateral
SERVICIO&PIEZAS DE REPUESTO
Su barbacoa de gas debe ser revisada anualmente por una persona registrada competente.
Datos de contacto de los distribuidores en caso de fallas o problemas de montaje.
Lugar de servicio:
Fabricante:
DIRECCIÓN:
Correo electrónico:
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