Reinigungs- Und Desinfektionsmittel; Reinigungsverfahren - Ruhle GFR 450 Betriebsanleitung

4.2 Reinigungs- und Desinfektionsmittel

Folgende Reinigungs- und Desinfektionsmittel müssen verwendet
werden:
Reinigungsmittel:
Desinfektionsmittel:
Bezugsquelle:
Oder:
Reinigungsmittel:
Desinfektionsmittel:
Bezugsquelle:

4.3 Reinigungsverfahren

Die Durchführung der Reinigung entnehmen Sie bitte der mit Ihrer
Maschine mitgelieferten Kurzanleitung.
Vorbereitung zur Reinigung:

Um eine optimale Reinigung zu ermöglichen ist es notwendig, ei-
nige Bauelemente der Maschine zu entfernen.

Vorab starten Sie die Maschine und bringen Sie den Messerbal-
ken auf die höchste Position.

Entfernen Sie alle Gegenstände die auf der Maschine liegen.

Öffnen Sie den Eingreifschutz.

Entfernen Sie den Normwagen unter dem Schneidgut-Auswurf.

Entnehmen Sie die Restgutwanne
Alkalische Reinigung:
Saure Reinigung:
Alkalische Reinigung:
Saure Reinigung:
Gefrierfleischschneider GFR 450
P3 – topax 12, P3 – topax 19,
P3 – topax 66
P3 – topax 56
P3 – topax 91, P3 – topax 99
Henkel Hygiene GmbH
Bonner Str. 117
D-40589 Düsseldorf
Tel.: +49 211-9893-0
Somplex F Fettlöser
Somplex Schaum sauer
Tego 2000, Tego IMC
Th. Goldschmidt AG
Goldschmidtstr. 100
D-45116 Essen
Tel. +49 201-1730-1
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