Rindfleischeintopf - Tristar Perfectcooker Rc 501M Bedienungsanleitung

RINDFLEISCHEINTOPF

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700ml 1000ml
250g Rindfleisch, in kleine 400g Rindfleisch, in kleine
Würfel geschnitten Würfel geschnitten
250ml Bratensauce 400ml Bratensauce
1 Esslöffel Tomatenmark 2 Esslöffel Tomatenmark
1 Karotte, geschält und in 2 Karotte, geschält und in
Scheiben geschnitten. Scheiben geschnitten.
2 kleine rote Kartoffeln, in 3 kleine rote Kartoffeln, in
kleine Würfel geschnitten. kleine Würfel geschnitten.
1/2 Selleriestange, in Scheiben 1 Selleriestange, in Scheiben
geschnitten. geschnitten.
2 Knoblauchzehen, gehackt. 3 Knoblauchzehen, gehackt.
1/2 Zwiebel, gehackt 1 Zwiebel, gehackt
1 Esslöffel Olivenöl, um das 2 Esslöffel Olivenöl, um das
Fleisch zu sautieren. Fleisch zu sautieren.
50g Erbsen, tiefgefroren 80g Erbsen, tiefgefroren
• Stellen Sie den Innentopf in den Perfect Cooker und
drücken Sie den COOK Knopf.
• Gießen Sie das Olivenöl in den Topf, bräunen Sie das Fleisch an
und gießen Sie anschließend überschüssiges Fett ab.
• Geben Sie nun die Bratensauce, das Tomatenmark
und den Rest der Zutaten in den Topf.
• Sichern Sie den Deckel und drücken Sie den COOK Knopf.
• Lassen Sie alles für ca. 1 Stunde kochen bis das Fleisch zart ist.
BEEF STEW ESTOFADO DE
TERNERA
8 oz. cubed beef 1/2 in by 1/2 in
11 oz. Gravy
8 onzas de carne cortada en cubos
1 tbsp. tomatoes paste
1/2 por 1/2
1 medium carrot, peeled & sliced
11 onzas de jugo de carne
2 small red potatoes, diced small
1 cucharada de pasta de tomate
1/2 celery stalk, chopped
1 zanahoria mediana, pelada y cortada
2 garlic cloves, chopped
2 patatas rojas pequeñas troceadas
1/2 onion, chopped
1/2 tallo de apio cortado
1 tbsp. olive oil for sautéing the meat
2 dientes de ajo cortados
1/4 cup peas, frozen
1/2 cebolla cortada
1 cucharada de aceite de oliva para
• Place the Inner Pot into the Perfect
saltear la carne
Cooker, and press down on the Cook
1/4 taza de guisantes congelados
button.
• Add the olive oil, and brown the meat,
• Coloque el recipiente interior en el
drain any excess fat.
Perfect Cooker y pulse el botón de Cocinar
• Add the gravy, tomato paste
(Cook).
and the rest of the ingredients.
• Añada el aceite de oliva, dore la carne y
• Secure the Lid and press the button
retire cualquier exceso de grasa.
once.
• Añada el jugo de carne, la pasta de
Cook for 1 hour or until the meat is
tender. tomate y el resto de ingredientes.
• Cierre la tapadera y pulse el botón una
vez. Cocine durante 1 hora o hasta que la
carne esté tierna.
STUFATO DI RUNDERSTOOF-
CARNE POT
8 oz. di carne (1/2 in x 1/2 in) 8 oz. vlees in kleine blokjes
11 oz. di salsa gravy 11 oz. jus
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 eetlepel tomatenpuree
1 carota media (pelata e tagliata a 1 gemiddeld grote wortel, geschild en
fettine) in stukken gesneden
2 patate rosse piccole tagliate a dadini 2 kleine rode aardappelen, in kleine
1/2 gambo di sedano tagliato a stukjes gesneden
pezzetti 1/2 selderijstengel, gesneden
2 spicchi d'aglio tagliati a pezzetti 2 teentjes knoflook, gesneden
1/2 cipolla tagliata a pezzetti 1/2 ui, gesneden
1 cucchiaio di olio d'oliva per rosolare 1 eetlepel olijfolie om het vlees te
la carne bakken
1/4 di misurino di piselli surgelati 1/4 cup bevroren erwten
• Posizionare il recipiente interno nel • Plaats de inwendige pan in de Perfect
Multicooker perfetto e premere verso il Cooker en druk op de knop Cook.
basso il pulsante COOK (Cottura).
• Voeg de olijfolie toe, bruin het vlees en
• Aggiungere l'olio d'oliva e rosolare la giet het overtollige vet af.
carne, scartare il grasso in eccesso.
• Voeg de jus, tomatenpasta en de rest
• Aggiungere la salsa gravy, il concentrato van de ingrediënten toe.
di pomodoro e il resto degli ingredienti.
• Vergrendel het deksel en druk eenmaal
• Chiudere ermeticamente il coperchio op de knop. • Wacht 1 uur of net zolang
e premere il pulsante COOK (Cottura) tot het vlees mals is.
solo una volta. Cuocere per 1 ora o fino a
quando la carne non diventa tenera.
RAGOÛT AU
BOEUF
8 oz. de viande en petits cubes de
1/2 par 1/2
11 oz. sauce de viande Gravy
1 c. à s. de concentré de tomates
1 carotte moyenne, pelée et en
tranches
2 petites pommes de terre rouges, en
petits dés
1/2 branche de céleri, en morceaux
2 gousses d''ail, en morceaux
1/2 oignon en morceaux
1 c. à s. d'huile d'olive pour faire
revenir la viande
1/4 de tasse de petits pois, congelés
• Placer le récipient intérieur dans le
Perfect Cooker, et appuyer sur le bouton
Cuire (Cook).
• Ajouter l'huile d'olive et faire dorer
la viande, puis éliminer l'excédent de gras.
• Ajouter la Gravy, le concentré de
tomates et le reste des ingrédients.
• Fermer le couvercle et appuyer une fois
sur le bouton. Faire cuire pendant 1 heure
ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
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