Garnelen-Scampi - Tristar Perfectcooker Rc 501M Bedienungsanleitung

GARNELEN-SCAMPI

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700ml 1000ml
400g geschälte, rohe 650g geschälte, rohe
küchenfertige Garnellen küchenfertige Garnellen
50g Butter 80g Butter
50ml Weißwein 50ml Weißwein
Der Saft einer 1/2 Zitrone Der Saft einer 1/2 Zitrone
1 Esslöffel gehackte Petersilie 2 Esslöffel gehackte Petersilie
6 Knoblauchzehen, gehackt 8 Knoblauchzehen, gehackt
Salz & Pfeffer Salz & Pfeffer
• Stellen Sie den Innentopf in den Perfect Cooker und drücken Sie
den COOK Knopf.
• Lassen Sie die Butter zergehen und geben Sie den Knoblauch für
5 Minuten in den Topf.
• Geben Sie nun den Rest der Zutaten in den Topf, pressen Sie die
Zitrone aus und sichern Sie den Deckel.
• Lassen Sie alles für 20 Minuten kochen.
• Servieren Sie das Gericht am besten mit Pasta oder Reis.
SHRIMP LANGOSTINOS
SCAMPI REBOZADOS
1 lb. peeled and deveined shrimp 1 libra de langostinos pelados y
(size 21-25) desvenados (tamaño 21-25)
2 oz. butter 2 onza de mantequilla
1/2 lemon, juiced 1/2 limón exprimido
2 oz. white wine 2 onza de vino blanco
1 tbsp. chopped parsley 1 cucharada de perejil cortado
6 cloves garlic, chopped 6 dientes de ajo cortados
Dash salt and pepper Sal y pimienta
• Coloque el recipiente interior en el
• Place the Inner Pot into the Perfect
Perfect Cooker y pulse el botón de Cocinar
Cooker,
(Cook).
press the Cook button.
• Derrita la mantequilla con el ajo durante
• Melt the butter with the garlic for 5
5 minutos.
minutes.
• Añada el resto de ingredientes. Cierre
• Add the rest of the ingredients. Secure
the Lid. la tapa.
• Deje cocinar durante 20 minutos o hasta
• Let cook 20 minutes or until done.
que estén hechos.
• Serve over cooked pasta or rice.
• Sirva sobre pasta o arroz.
CONDIMENTO DI GARNALEN-
GAMBERI SCAMPI
1 lb. di gamberi sgusciati e privi del 1 lb. gepelde garnalen (darmkanaal
filamento intestinale (grandezza verwijderd) (maat 21-25)
21-25) 2 oz. boter
2 oz. di burro 1/2 uitgeperste citroen (sap)
Succo di 1/2 limone 2 oz. witte wijn
2 oz. di vino bianco 1 eetlepel gehakte peterselie
1 cucchiaio di prezzemolo tritato 6 gesneden teentjes knoflook
6 spicchi d'aglio tagliati a pezzetti Snufje zout en peper
Un pizzico di sale e pepe
• Plaats de inwendige pan in de Perfect
Cooker; druk op de knop Cook.
• Posizionare il recipiente interno nel
Multicooker perfetto e premere il pulsante
• Smelt de boter met de knoflook
COOK (Cottura).
gedurende 5 minuten.
• Sciogliere il burro con l'aglio per 5
• Voeg de rest van de ingrediënten toe.
minuti.
Vergrendel het deksel.
• Aggiungere il resto degli ingredienti.
• Wacht 20 minuten of net zolang tot het
Chiudere ermeticamente il coperchio. eten gaar is.
• Cuocere per 20 minuti o fino a quando il
• Serveren met pasta of rijst.
piatto non è pronto.
• Servire come condimento per pasta
o riso.
CREVETTES
1 lb. de crevettes décortiquées et
nettoyées (taille 21-25)
2 oz. de beurre
1/2 jus de citron
2 oz. de vin blanc
1 c. à s. de persil haché
6 gousses d'ail hachées
Pincée de sel et poivre
• Placer le récipient intérieur dans le
Perfect Cooker, appuyer sur le bouton
Cuire (Cook).
• Faire fondre le beurre avec l'ail pendant
5 minutes.
• Ajouter les autres ingrédients. Fermer
le couvercle.
• Laisser cuire pendant 20 minutes ou
jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
• Servir sur des pâtes ou du riz cuits.
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