Philips CUCINA HR7633 Gebrauchsanweisung Seite 51

Kvantiteter och beredningstider
Ingredienser Maxkv Hastig Metod
antitet hetsin
ställni
ng/till
behör
Äpplen, 350 2/P k Skär frukten/grönsakerna i bitar
morötter, gram g som passar matningstuben. Fyll
rotselleri - riva, tuben med bitarna och riv dem
skiva genom att trycka lätt med
påtryckaren.
2 / P
Smet 2,5 dl Häll först mjölken i blandaren,
(pannkaka) - mjölk och tillsätt sedan de torra
vispa ingredienserna. Blanda i cirka
1 minut. Upprepa högst 2
gånger om det behövs.
2 / P
Ströbröd - riva 100 Använd torrt, sprött bröd.
gram
Smörkräm 300 2 / P Använd mjukt smör för att få
(creme au gram ett luftigt resultat.
beurre) - vispa
2 / P
Ost 200 Ta en bit parmesan utan kanter
(parmesan) - gram och skär den i bitar som är
riva cirka 3 x 3 cm stora.
Ost (gouda) - 200 2 / k Skär osten i bitar som passar
riva gram matningstuben.Tryck försiktigt
med påtryckaren.
2 / P
Ost (gouda) - 200 Använd hård, ren choklad. Bryt
riva gram den i bitar på 2 cm.
Ingredienser
Tillämpningar
Kokta ärtor,
bönor - mosa
Sallader, råa
grönsaker
Kokta
grönsaker och
kött - mosa
Pannkakor,
våfflor
Gurka - skiva
Deg (bröd) -
Rätter med
knåda
ströbröd,
gratänger
Desserter,
garneringar
Deg (pizza) -
knåda
Garneringar,
soppor, såser,
gratänger
Deg (mördeg)
Såser, pizzor, - knåda
gratänger,
fonduer
Garneringar,
såser, bakverk,
puddingar,
mousser
Maxkv Hastig Metod
antitet hetsin
ställni
ng/till
behör
2 / P
250 Använd kokta ärtor och bönor.
gram Tillsätt lite vätska om det
behövs, för att ge moset en
bättre konsistens.
2 / P
300 Tillsätt endast lite vätska om du
gram vill ha ett fastare mos.Vill du ha
ett finare mos fortsätter du att
tillsätta vätska tills moset är lent
och smidigt.
1 1 / g Lägg gurkan i matningstuben
gurka och tryck försiktigt på den.
2 / {
350 Blanda varmt vatten med jäst
gram och socker.Tillsätt mjöl, olja och
mjöl salt och knåda degen cirka
90 sekunder. Låt degen jäsa i
30 minuter.
2 / {
400 Samma tillvägagångssätt som
gram för bröddeg. Knåda degen i
mjöl cirka 1 minut. Först mjölet,
sedan de andra ingredienserna.
200 2 / P Använd kallt margarin, skuret i
gram skivor på 2 cm. Häll alla
mjöl ingredienser i skålen och knåda
tills degen formats till en boll.
Låt degen svalna innan du
fortsätter.
SVENSKA
51
Tillämpningar
Puréer, soppor
Barn- och
babymat
Sallad,
garnering
Bröd
Pizza
Äppelpajer,
söta kex,
frukttårtor