Electrolux EH K2-3 Gebrauchsanweisung
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Verwandte Anleitungen für Electrolux EH K2-3
Inhaltszusammenfassung für Electrolux EH K2-3
- Seite 1 Gebrauchsanweisung Einbauherd EH K2- 2 / K2- 3 / K2- 4 / K4- 4...
- Seite 2 We were thinking of you when we made this product...
- Seite 3 3 Willkommen bei Electrolux! Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird. Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubieten, die helfen, Ihr Leben et- was komfortabler zu machen.
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Seite 4: Inhaltsverzeichnis
4 electrolux inhalt Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise ..Der Einbauherd ... . . Vor dem ersten Benutzen ..Die Elektronikuhr ... . -
Seite 5: Sicherheitshinweise
5 Sicherheitshinweise Die Sicherheit dieses Gerätes entspricht den anerkannten Regeln der Technik und den geltenden Sicherheitsvorschriften. Dennoch sehen wir uns veranlasst, Sie mit folgenden Sicherheitshinweisen vertraut zu machen. Elektrische Sicherheit Sicherheit während der Benutzung Das Gerät darf nur durch einen Elektrofachmann angeschlossen Dieses Gerät darf nur für das haus-... -
Seite 6: Sicherheit Beim Reinigen
6 electrolux sicherheitshinweise • Beim Anschluss von zusätzlichen Sicherheit beim Reinigen Elektrogeräten in Herdnähe darauf • Während der manuellen Reinigung achten, dass die Anschlussleitun- der Kuchenblechführungen, Lam- gen nicht mit dem Gerät in Berüh- pengläser und Backofentür dürfen rung kommen oder mit der Back- keine Heizelemente eingeschaltet ofentür eingeklemmt werden. -
Seite 7: Der Einbauherd
7 Der Einbauherd Geräteübersicht Bedienblende mit Schaltelementen und Elektronikuhr (EH K4-4) Backofengriff Backofentür mit Vollglasfrontscheibe Geräteschublade Bedienblende EH K2−2 1. Kontrolllampe für Backofen und Kochstellen 2. Kontrolllampe für Backofen-Temperatur 3. Backofen-Funktionsschalter 4. Backofen-T emperaturregler 5. Kochstellenregler vorne links... - Seite 8 8 electrolux der einbauherd Bedienblende EH K2−4 1. Kontrolllampe für Backofen und Kochstellen 2. Kontrolllampe für Backofen-Temperatur 3. Kochstellenregler vorne links 4. Kochstellenregler hinten links 5. Backofen-Funktionsschalter 6. Backofen-T emperaturregler 7. Kochstellenregler hinten rechts 8. Kochstellenregler vorne rechts Bedienblende EH K2−3 1.
- Seite 9 9 Bedienblende EH K4−4 1. Drucktaste - für Zeiteinstellung 2. Drucktaste Timer 3. Drucktaste + für Zeiteinstellung 4. Backofen-T emperaturregler 5. Kochstellenregler hinten rechts 6. Kochstellenregler vorne rechts 7. Kontrolllampe für Backofen und Kochstellen 8. Kontrolllampe für Backofen-Temperatur 9.
- Seite 10 10 electrolux der einbauherd Ausstattung Kuchenblechführungen Unterhitze-Heizkörper Grillheizkörper Oberhitze-Heizkörper C + D Grossflächengrill Backofenleuchte Backraumentlüftung Alu-Bodenschale 1 - 5 Einschubebenen Backofen−Zubehör Verwenden Sie ausser dem mitgelie- ferten Zubehör nur geeignete, tempe- raturbeständige Backformen und Brat- geschirre. Beachten Sie bitte die Hinweise der Hersteller.
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Seite 11: Blech Und Rost Einsetzen
11 Blech und Rost einsetzen Auszugsicherung und Kippsicherheit Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine Auswölbung nach unten. Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile. -
Seite 12: Vor Dem Ersten Benutzen
12 electrolux vor dem ersten benutzen Vor dem ersten Benutzen Tageszeit einstellen Der Backofen funktioniert nur mit ein- gestellter Tageszeit. 1. Nach dem Anschluss an die Stromversorgung oder nach einem Stromausfall blinkt die Funktions- leuchte Tageszeit 2. Mit den Tasten... -
Seite 13: Erstes Aufheizen
13 Erstes Aufheizen Der Backofen muss vor dem ersten Benutzen einmal aufgeheizt werden. Sorgen Sie bitte für gute Raumbelüf- tung. Funktionsschalter auf Ober-/Un- terhitze und Temperaturregler auf 250_C einstellen. Den leeren geschlossenen Back- ofen bei dieser Temperatur etwa... -
Seite 14: Die Elektronikuhr
14 electrolux die elektronikuhr Die Elektronikuhr Zeitanzeige Funktionsleuchten Funktionsleuchten Dauer Kurzzeit Tageszeit Ende Minustaste Plustaste Taste Uhr-Funktionen Uhr−Funktionen Dauer Zum Einstellen wie lange der Backofen in Betrieb sein soll. Ende Zum Einstellen wann sich der Back- ofen wieder ausschalten soll. - Seite 15 15 Allgemeine Hinweise Nach dem Auswählen einer Uhr- Funktion blinkt die dazugehörende Funktionsleuchte ca. 5 Sekunden. Während dieser Zeit können mit oder Taste die ge- wünschten Zeiten eingestellt oder verändert werden. Nach dem Einstellen der ge- wünschten Zeit, blinkt die Funkti- onsleuchte nochmals ca.
- Seite 16 16 electrolux die elektronikuhr Kurzzeit 1. Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt. 2. Mit Tasten oder die ge- wünschte Kurzzeit einstellen (max. 2 Stunden 30 Minuten). 3. Nach ca. 5 Sekunden zeigt die An- zeige die verbleibende Zeit.
- Seite 17 17 Dauer Backofen-Funktion und Tempe- ratur können vor oder nach der Uhr-Funktion eingestellt wer- den. 1. Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Dauer blinkt. 2. Mit Tasten oder die ge- wünschte Gardauer einstellen. 3. Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige zurück auf die Tageszeit.
- Seite 18 18 electrolux die elektronikuhr Ende Backofen-Funktion und Tempe- ratur können vor oder nach der Uhr-Funktion eingestellt wer- den. 1. Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Ende blinkt. 2. Mit Taste oder die ge- wünschte Abschaltzeit einstellen. 3. Nach ca. 5 Sekunden schaltet die Anzeige zurück auf die Tageszeit.
- Seite 19 19 Dauer und Ende kombiniert Dauer und Ende können gleich- zeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späte- ren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. Backofen-Funktion und Tempe- ratur können vor oder nach der Uhr-Funktion eingestellt wer- den.
- Seite 20 20 electrolux die elektronikuhr Tageszeit ändern Die Tageszeit kann nur verän- dert werden, wenn keine Uhr- Funktion (Dauer oder Ende) ein- gestellt ist. 1. Taste Uhr-Funktionen so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Tageszeit blinkt. 2. Mit den Tasten oder die ak- tuelle Tageszeit einstellen.
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Seite 21: Schalter Für Backofen-Funktionen
21 Schalter für Backofen−Funktionen Funktionsschalter Der Funktionsschalter wird nach rechts oder links gedreht und auf die ge- wünschte Funktion eingestellt. Die Backofenbeleuchtung ist gleichzei- tig mit allen eingestellten Funktionen eingeschaltet. Beleuchtung - In dieser Posi- tion und mit allen Funktionen eingeschaltet. - Seite 22 22 electrolux schalter für backofen-funktionen Temperaturregler Durch Drehen nach rechts wird die ge- wünschte Backofentemperatur zwi- schen 50 und 275 °C eingestellt. Nicht über den Anschlag hinaus dre- hen. Zum Ausschalten auf die ”0” Position zurückdrehen. Der Backofen wird erst dann aufge- heizt, wenn Funktionsschalter und Temperaturregler eingestellt sind.
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Seite 23: Bedienung Der Kochstelle
23 Bedienung der Kochstelle Mit den 4 Reglern rechts und links auf der Bedienblende werden die Kochzo- nen von Glaskeramikkochfeldern oder Platten von Einbaukochmulden regu- liert. Kochstellenregler Regler für Normalkochzonen oder Gusskochplatten werden nach rechts oder links gedreht und auf die gewünschte Leistung mit... - Seite 24 24 electrolux bedienung der kochstelle Regler für Glaskeramik mit Zweikreiskochzonen Achtung! Zum Einschalten nur nach rechts und nicht über den Anschlag des Symbols hinaus drehen. Zum Ausschalten nur nach links drehen. Kleiner Heizkreis für Normalkochzo- nen oder Gusskochplatten Drehen Sie den Regler nach rechts.
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Seite 25: Anhaltswerte Zum Kochen Mit Der Kochstelle
25 Anhaltswerte zum Kochen mit der Kochstelle Wir empfehlen, beim Ankochen oder Anbraten auf die Stufe 9 stellen und an- schliessend auf der entsprechenden Fortgarstufe fertiggaren. Schalten Sie die Kochstelle ca. 5-10 Minuten vor dem Kochende aus, um die Restwärme zu nutzen. -
Seite 26: Anwendung Der Funktionen
26 electrolux anwendung der funktionen Anwendung der Funktionen Ober− / Unterhitze Ober- und Unterhitze ist die konven- tionelle Funktion von Elektrobacköfen. Heizkörper auf dem Backofenboden und an der Decke im Backraum geben Strahlungswärme an das Gargut. Tem- peratureinstellungen sind zwischen 50 und 275°... -
Seite 27: Sterilisieren
27 Nach Ablauf der Sterilisierzeit nehmen Sterilisieren Sie die Gläser aus dem Ofen und las- sen Sie sie, vor Zugluft geschützt , auf mit Unterhitze einer Holz- oder Stoffunterlage voll- ständig auskühlen. Blanchieren Sie das Gemüse, kühlen Sie es unter kaltem Wasser kurz ab und füllen Sie es in die Gläser ein. -
Seite 28: Grillieren
28 electrolux anwendung der funktionen Für Gemüse (Bohnen und Kohlarten) wiederholen Sie den Sterilisiervorgang nach 24 bis 48 Stunden. Prüfen Sie nach dem Auskühlen und nach einigen Tagen die Dichtheit der Verschlüsse. Wenn sie sich leicht ab- heben lassen, ist das entsprechende Glas nochmals zu sterilisieren oder dessen Inhalt sofort zu verbrauchen. - Seite 29 29 Flächengrill Für flaches Grilliergut wie Steaks, Ko- teletts, Würstchen, Fisch oder ähnli- ches geeignet. Zum Überbacken von Toast, Überflämmen von Marzipan und Eis oder Überkrusten von Aufläufen. Da die Strahlungswärme nur auf der Oberfläche der Grillierstücke knusprig bräunen kann, müssen diese nach ei-...
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Seite 30: Tabellen
30 electrolux tabellen Tabellen Back- und Brattabelle Ober- + Unterhitze (einstellen siehe Seite 21) Temp. in °C Zeit in Min. Ebene Wähen und Pasteten (Geriebener und Blätterteig mit frischen Früchten + Guss 220* 40 - 45 mit gefrorenen Früchten + Guss... - Seite 31 31 Ober- + Unterhitze (einstellen siehe Seite 21) Temp. in °C Zeit in Min. Ebene Blätterteiggebäck Apérogebäck ungefüllt 210* 15 - 20 Schinkengipfeli ca. 50 g 220* 25 - 28 Blätterteigtaschen 200* 20 - 25 Schweinsfilet im Teig...
- Seite 32 32 electrolux tabellen Ober- + Unterhitze (einstellen siehe Seite 21) Temp. in °C Zeit in Min. Ebene Schweizer Spezialitäten Prättigauer Pitte (Bündnerland) 40 - 45 Birnbrot (Ostschweizerisch) 45 - 50 Aargauer Rüeblitorte 180* 45 - 50 Glarner Pastete 200* 35 - 40...
- Seite 33 33 Ober- + Unterhitze (einstellen siehe Seite 21) Temp. in °C Zeit in Min. Ebene Gemüse, Reis, Mais usw. als Beilage Herzoginkartoffeln 220* 30 - 35 Pikantes aus aller Welt Musaka (Griechenland) 180* 45 - 50 Lasagne (Italien) 60 - 65 Gefüllte Paprika (Ungarn)
- Seite 34 34 electrolux tabellen Niedertemperatur-Garen Ober- + Unterhitze (einstellen siehe Seite 21) Vor dem Garen in der Pfanne anbraten Temp. in °C Zeit in Min. Ebene Roastbeef, 1 kg vorheizen 140* garen 85 - 95 Kalbsbraten, 1 kg vorheizen 140* 100 - 110 garen Schweinscarré, 1 kg...
- Seite 35 35 Grilliertabelle Backofen-Funktion einstellen siehe Seite 21 Kuchenblech als Auffangschale auf Ebene 1 / Backofen 3 Min. vorheizen Zeit in Min. Backofen Backofen Temp. Temp. Ebene Ebene in °C Funktion Funktion in C 1.Seite 2.Seite 4 - 8 Schweinekoteletts...
- Seite 36 36 electrolux tabellen Sterilisiertabelle Nur mit Unterhitze, Backofen nicht vorheizen Die Gläser dürfen sich nicht berühren. 5 dl Wasser in das Backblech geben. Zeiten beziehen sich auf 500 ml Gläser. Anschliessend im ausgeschalteten Sterilisieren Temp. in Sterilisiergut Backofen stehen bis Perlbeginn °C...
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Seite 37: Allgemeine Informationen Zum Braten Und Backen
37 Allgemeine Informationen zum Braten und Backen Braten mit Ober−/Unterhitze Falls eine Bratzeit von über einer Stun- de erforderlich ist, legen Sie die Zuta- Die Bratzeit hängt von Art, Gewicht ten für die Sauce erst eine halbe Stun- und Höhe des Bratens ab. - Seite 38 38 electrolux allgemeine informationen Die Backraumtemperatur wird nach einer international gültigen Norm im leeren Gerät gemessen. Eigene Messungen können ungenau sein und eignen sich nicht zur Über- prüfung der Temperaturgenauigkeit. Hinweise zum Gebrauch der Backtabelle Bei zu hohen Temperaturen bäckt der Kuchen schnell von oben zu, er geht nicht richtig auf oder fällt zusammen,...
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Seite 39: Reinigung Und Pflege
39 Reinigung und Pflege Während der Reinigung der Kuchen- blechführungen, Lampengläser und Backofentür dürfen keine Heizele- mente eingeschaltet sein. Achten Sie darauf, dass der Backofen so weit abgekühlt ist, dass Sie ohne Gefahr die Innenteile berühren können. Nur die Backofenbeleuchtung darf einge- schaltet werden. - Seite 40 40 electrolux reinigung und pflege Back− / Brat− / Grillrost, Ku− chenbleche und Kuchenformen mit warmer Spülmittellauge reinigen. Die Teile sind nicht zur Reinigung in der Geschirrspülmaschine geeignet. Kuchenblechführungen Zur leichteren Reinigung der Kuchen- blechführungen können diese aus dem Backofen ausgebaut werden.
- Seite 41 41 Alu−Bodenschale Verwenden Sie keine kratzenden und scheuernden Reinigungsmittel, Putz- mittel oder Stahlwatte. Nicht in der Geschirrspülmaschine rei- nigen. Waschen Sie die Alu-Bodenschale nach jedem Gebrauch mit einer wei- chen Bürste in heisser Spülmittellauge. Bei hartnäckiger Verschmutzung in heisser Lauge einweichen und wirken lassen.
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Seite 42: Bedienblende Und Backofentür
42 electrolux reinigung und pflege Bedienblende und Backofentür Achten Sie bitte auf saubere Dichtflä- chen an der Tür und im Türrahmen. Die Schalterblende und die Backofen- tür aussen mit einem, mit warmer Spülmittellauge oder mit Fensterreini- ger angefeuchteten Tuch abwischen und trocknen. - Seite 43 43 Backofen−Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel(A) an beiden Tür- scharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Rast- stellung schließen (ca. 45_). 4. Backofen-Tür mit beiden Händen seitlich anfassen und vom Back- ofen schräg nach oben wegziehen (Vorsicht: Schwer!).
- Seite 44 44 electrolux reinigung und pflege Backofen−Tür einhängen 1. Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich an- fassen und unter einem Winkel von ca. 45_ halten. Die Aussparun- gen an der Unterseite der Back- ofen-Tür auf die Scharniere am Backofen setzen.
- Seite 45 45 Fettfalle Die Fettfalle ist praktisch pflegefrei. Sollte jedoch durch häufiges Zuberei- ten von sehr fetthaltigen Speisen ein gewisser Belag entstehen, so gehen Sie für eine allfällige Reinigung wie folgt vor: Achtung: An den Heizkörpern an der Backofendecke besteht Verbren- nungsgefahr.
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Seite 46: Beleuchtung − Austausch Der Glühlampe
46 electrolux reinigung und pflege Beleuchtung − Austausch der Glühlampe Bevor Sie die Backofenlampe öffnen, muss das Gerät stromlos gemacht werden. Sicherungen ausschalten oder herausdrehen. Defekte Glühlampen können Sie selbst austauschen. Sie benötigen bis 300° C temperatur- beständige Lampen, 25 Watt, 230/240 Volt - E 14. -
Seite 47: Austausch Der Backofendichtung
47 Austausch der Backofendichtung Achten Sie darauf, dass der Backofen so weit abgekühlt ist, dass Sie ohne Gefahr die Innenteile berühren kön- nen. Eine defekte oder ausgehängte Back- ofendichtung können Sie selbst einset- zen. Sie erhalten diese beim Zentralen Ersatzteildienst. -
Seite 48: Nützliche Tipps Für Die Praxis
48 electrolux nützliche tipps für die praxis Nützliche Tipps für die Praxis Problem mögliche Abhilfe Ursache Backgut geht nicht Falsche Tempera- Die eingestellte Temperatur mit den richtig auf tureinstellung Angaben der Tabelle überprüfen Back- oder Bratgut Zu niedrige Tem- Temperatureinstellung erhöhen, bräunt nicht... -
Seite 49: Wenn Etwas Nicht Funktioniert
49 Wenn etwas nicht funktioniert Problem mögliche Abhilfe Ursache Der Backofen Störung in der Sicherungen überprüfen funktioniert nicht Stromversorgung Der Backofen wird Automatikpro- Automatikeinstellungen der Elektro- trotz eingeschalte- gramm mit späte- nikuhr löschen, ggf. neu einstellen. -
Seite 50: Technische Daten
50 electrolux technische daten Technische Daten EH K2-2 / EH K2-3 / EH K2-4 / EH K4-4 Aussenmasse Höhe 75,7 cm Breite 54,8 cm Tiefe 56,7 cm Tiefe bei geöffneter Tür 100,2 cm Backofen-Innenmasse Höhe 29,5 cm Breite 40,8 cm... -
Seite 51: Installationsanweisung
51 Installationsanweisung Einbauherd SMS Breite 55 cm (400 V) Beim Einbau in brennbares Material sind die NIN 2005, Kapitel 4.2.2 und die Brands- chutzrichtlinien und deren Verordnungen der Vereinigung kantonaler Feuerversicherun- gen zwingend einzuhalten. Kochplatten nach Einbauanlei- tung Nr.374307900/374307901 einbauen, so dass die Kochplatten- Steckverbindungen erfolgen können... -
Seite 52: Elektrischer Anschluss/Zuleitung
52 electrolux installationsanweisung Elektrischer Anschluss/ Zuleitung Der Elektroanschluss muss von einem Detail D konzessionierten Installateur ausgeführt werden. Als Netzanschlussleitung muss eine Lei- Detail E tung vom Typ H05VV-F oder höherwertig verwendet werden. Die Installation muss über eine Zuleitung mit Stecker erfolgen oder es ist in der fest- verlegten Hausinstallation eine Trennvor- richtung mit mindestens 3 mm Kontaktöff-... -
Seite 53: Entsorgung
53 Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind um- Wohin mit den Altgeräten? weltverträglich und wiederverwertbar. Überall dort wo neue Geräte verkauft Die Kunststoffteile sind gekennzeich- werden oder Abgabe bei den offiziellen net, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen S.EN.S-Sammelstellen oder offiziellen Sie die Verpackungsmaterialien ent- S.EN.S-Recyclern. -
Seite 54: Kundendienst
54 electrolux kundendienst Kundendienst Servicestellen Points de service Servizio dopo vendita Point of service 5506 Mägenwil/Zürich 3018 Bern 1028 Préverenges 6916 Grancia Industriestrasse 10 Morgenstrasse 131 Le Trési 6 Zona Industriale E 9000 St. Gallen Zürcherstrasse 204 e Service−Helpline H l li... - Seite 56 315 8155 00-04-08062007...