Scholtes FN 36 XA Bedienungsanleitung Seite 44

Òàáëèöà ïðèãîòîâëåíèÿ â äóõîâîì øêàôó
RS
ÏÐÎÄÓÊÒÛ
Íåñëàäêèé áèñêâèòíûé êåêñ
Äîìàøíèå òîðòû
Áëþäà â ãîðøî÷êàõ
Áëþäà â ëîòêàõ
Ñóôëå
àðøèðîâàííûå îâîùè
Îâîùè, òóøåíûå â ãîðøî÷êå
Îòêðûòûé ïèðîã ôëàí
Áëþäà â ãîðøî÷êàõ
Ñóôëå
Ïëþäà â òåñòå
Áëþäà â ôîëüãå
Ðèñ
Ê
êðóïíûå êóñêè òó åíî î
ì ñà
Ì ñî òó åíîå
îð î÷êå,
òðàäè èîííûå áëþäà
Áëþäà íà ðèëå
Ì ñî òåñòå
Áëþäà ñîë íîé êîðêå
Ðûáà- ðèë è
èç ðûáû
Ðûáà, ïðè îòî ëåííà
åëèêîì
( àð èðî àííà )
Ðûáíîå èëå (ñ
äîáà ëåíèåì èíà èëè
äðó è æèäêîñòåé)
Ðûáà îë
Ðûáà òåñòå (
ïåñî÷íîì èëè ñëîåíîì
òåñòå)
Ñó ëå
Ðûáà ñîë íîé êîðêå
44
ÏÐÈÌÅÐÛ
áèñêâèòíûé êåñê ñ îëèâêàìè, ñ òóíöîì è ò.ä.
äîìàøíèé ñûðíûé òîðò, çàïåêàíêà ñ ñåìãîé,...
ðûáà, ìÿñî, îâîùè, ãóñèíà ïå÷åíü è ò.ä. â ãîðøî÷êå
çàïåêàíêà èç êóðèíîé ïå÷åíè, ïþðå èç ñåìãè, ÿéöà â
ëîòêå è ò.ä.
ñûðíîå, îâîùíîå, ðûáíîå è ò.ä. ñóôëå
êàðòîôåëü, ïîìèäîðû, êàáà÷êè, êàïóñòà è ò.ä.
ñàëàò ëàòóê, ìîðêîâü ñ øàôðàíîì, ñêîðöîáüÿíêà è ò.ä.
ãðèáíîé ôëàí, îâîùíûå îëàäüè è ò.ä.
îâîùè â ãîðøî÷êå
ñóôëå èç ñïàðæè, ïîìèäîðîâ è ò.ä.
îâîùíàÿ çàïåêàíêà è ò.ä.
òðþôåëè è ò.ä.
Ïëîâ
êóðè à, ûïë òà
íî à, òó åíà åëèêîì, êðóïíûé
êàïëóí èëè èíäåéêà è ò.ä.
î äèíà, òó åíà
áóð îí îí, êðîëèê ïî-î îòíè÷ è,
òåë òèíà îð î÷êå Ìàðåí î,
òó åíà í òèíà, êóðè à ïî-
áàñêè, è ò.ä., áàêåí î , áëþäà
ëîòêà è ò.ä.
áè òåêñû, îòáè íûå, êîëáàñêè,
à ëûê, êóðèíûå îêîðî÷êà è ò.ä.
î æ ûðåçêà Âåëëèí òîí, íî à
òåñòå è ò.ä.
ïòè à ñîë íîé êîðêå è ò.ä.
ëà ðàê, ñêóìáðè , ñàðäèíû,
à ëûê
ñðåäèçåìíîìîðñêà ñóëòàíêà,
òóíå è ò.ä.
äîðàäà, êàðï è ò.ä.
ñåì à, ìîðñêîé åð , òðåñêà,
ëà ðàê è ò.ä.
êàìáàëà, ëèìàíäà, ìîëëþñêè
å
ñàíò-æàê è ò.ä.
ñåì à, à ëûê èç ðûáû è ò.ä.
ìîëëþñêè ñàíò-æàê è ò.ä.
ëà ðàê, êàðï è ò.ä.
ÓÍÊ Èß
Êîíäèòåðñêàÿ âûïå÷êà
èëè Ïðèãîòîâëåíèå íà
íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ
Êîíäèòåðñêàÿ âûïå÷êà
èëè Ïðèãîòîâëåíèå íà
íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ
Òðàäèöèîííûé
Òðàäèöèîííûé
Îäíîâðåìåííîå
ïðèãîòîâëåíèå íà
íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ
Îäíîâðåìåííîå
ïðèãîòîâëåíèå íà
íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ
Òðàäèöèîííûé
Òðàäèöèîííûé
Òðàäèöèîííûé
Îäíîâðåìåííîå
ïðèãîòîâëåíèå íà
íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ
Îäíîâðåìåííîå
ïðèãîòîâëåíèå íà
íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ
Îäíîâðåìåííîå
ïðèãîòîâëåíèå íà
íåñêîëüêèõ óðîâíÿõ
Òðàäèöèîííûé
Âåðòåë
Îäíî ðåìåííîå
ïðè îòî ëåíèå íà
íåñêîë êè óðî í
èíå
Òðàäè èîííûé
ÃÐÈË
Îäíî ðåìåííîå
ïðè îòî ëåíèå íà
íåñêîë êè óðî í
Îäíî ðåìåííîå
ïðè îòî ëåíèå íà
íåñêîë êè óðî í
ÃÐÈË
Îäíî ðåìåííîå
ïðè îòî ëåíèå íà
íåñêîë êè óðî í
Òðàäè èîííûé
Îäíî ðåìåííîå
ïðè îòî ëåíèå íà
íåñêîë êè óðî í
Îäíî ðåìåííîå
ïðè îòî ëåíèå íà
íåñêîë êè óðî í
Îäíî ðåìåííîå
ïðè îòî ëåíèå íà
íåñêîë êè óðî í
Îäíî ðåìåííîå
ïðè îòî ëåíèå íà
íåñêîë êè óðî í
ÒÅÌÏÅÐÀÒÓÐÀ ÒÈÏ ÏÐÎÒÈÂÅÍß
ôîðìà äëÿ òîðòà ñòàâèòñÿ íà
160 °C
ïðîòèâåíü
íà ïðîòèâåíå
200 °C
ôîðìà ñ ãîðøî÷êàìè ñòàâèòñÿ íà
ïðîòèâåíü (íà ïàðó ñ óæå ãîðÿ÷åé
160 °C
âîäîé)
ëîòîê ñòàâèòñÿ íà ïðîòèâåíü (íà
160 °C
ïàðó ñ óæå ãîðÿ÷åé âîäîé)
ôîðìà äëÿ òîðòà ñòàâèòñÿ íà
200 °C
ïðîòèâåíü
íà ïðîòèâåíå
ôîðìà äëÿ òîðòà ñòàâèòñÿ íà
200 °C
ïðîòèâåíü
ãîðøî÷åê, óñòàíàâëèâàåìûé íà
200 °C
ïðîòèâåíü
ëîòîê èëè ôîðìà äëÿ òîðòà
ñòàâÿòñÿ íà ïðîòèâåíü (íà ïàðó ñ
160 °C
óæå ãîðÿ÷åé âîäîé)
ôîðìà äëÿ òîðòà ñòàâÿòñÿ íà
ïðîòèâåíü (íà ïàðó ñ óæå ãîðÿ÷åé
160 °C
âîäîé)
ôîðìà äëÿ òîðòà ñòàâèòñÿ íà
200 °C
ïðîòèâåíü
íà ïðîòèâåíå
200 °C
ïðîäóêò â ôîëüãå ïîìåùàåòñÿ íà
200 °C
ïðîòèâåíü
ëîòîê óñòàíàâëèâàåòñÿ íà
180 °C
ïðîòèâåíü
êðåïëåíè äë
270 °C
ì ñî ïîìå àåòñ íà
180°C (íà 1
ïðîòè åí è ðå óë ðíî
ïðè îòî ëåíè
ïîëè àåòñ
ïîíèçèò äî 160°C)
ñîêîì
îð î÷åê,
óñòàíà ëè àåìûé íà
190 °C
ïðîòè åí
íà ðèëå (óðî åí
ûáèðàåòñ
200 °C
îò òîë èíû êóñêà)
íà ïðîòè åíå (äë
áîë è ïîð èé ïîñëå
200 °C
çàïåêàíè òåñòà ïîíèçèò
òåìïåðàòóðó äî 160°C)
ì ñî ïîìå àåòñ íà
ïðîòè åí èëè ëîòîê
240 °C
óñòàíà ëè àåòñ íà
ïðîòè åí
íà ðèëå (óðî åí
ûáèðàåòñ
180 °C
îò òîë èíû êóñêà)
íà ïðîòè åíå
200 °C
íà ïðîòè åíå
200 °C
íà ïðîòè åíå
200 °C
íà ïðîòè åíå
200 °C
îðìà äë òîðòà,
óñòàíà ëè àåìûé íà
200 °C
ïðîòè åí
ðûáà ïîìå àåòñ íà
ïðîòè åí èëè ëîòîê
240 °C
óñòàíà ëè àåòñ íà
ïðîòè åí
åðòåëà
ûäåë åìûì
çà èñèìîñòè
çà èñèìîñòè