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3 Willkommen bei Electrolux! Wir möchten uns bedanken, dass Sie sich für ein erstklassiges Produkt von Electrolux entschieden haben, welches Ihnen sicherlich viel Freude bereiten wird. Es ist unser Bestreben, eine breite Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubie- ten, die helfen, Ihr Leben etwas komfor- tabler zu machen.
4 electrolux inhalt Inhalt Sicherheitshinweise Gerätebeschreibung Vor dem ersten Gebrauch Bedienen der Kochstellen Bedienen des Backofens Anwendungen, Tabellen und Tipps Reinigung und Pflege Was tun, wenn … Montageanweisung Entsorgung Garantie/Kundendienst Service In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet: Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informationen zur Vermei- dung von Geräteschäden...
5 Sicherheit während der Benutzung • Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensori- schen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Un- Sicherheitshinweise kenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht...
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6 electrolux sicherheitshinweise So vermeiden Sie Schäden am Gerät • Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Hinweis Email-Beschichtung Backblech, keinen Topf etc. auf den Farbliche Veränderungen an der Boden, da sonst das Backofenemail Email-Beschichtung des Backofens...
9 Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Fettfilter Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Zubehör Backofen Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Fettpfanne Zum Backen und Braten bzw. als Auf- fangblech für Fett.
10 electrolux vor dem ersten gebrauch Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen und ändern Der Backofen funktioniert nur mit eingestellter Zeit. Nach dem elektrischen Anschluss oder einem Stromausfall blinkt die Funktions- leuchte Tageszeit automatisch. 1. Zum Ändern einer bereits eingestell- ten Tageszeit Taste Auswahl oft drücken, bis die Funktionsleuchte...
11 Erstes Reinigen Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn gründlich reini- gen. Achtung: Benutzen Sie keine schar- fen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden. Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.
12 electrolux bedienen der kochstellen Bedienen der Kochstellen Kochstufen • In den Bereichen 1 - 9 können Sie die Kochstufen einstellen. • Zwischenstellungen sind in den Be- reichen 2 - 7 möglich. Beachten Sie auch die Gebrauchs- 1 = kleinste Leistung anweisung zu Ihrem Einbau-Koch- 9 = höchste Leistung...
13 Kochstufe einstellen 1. Kochstufe wählen. 2. Zur Beendigung des Kochvorgangs in die Aus-Position zurückdrehen. Die Betriebs-Kontrolllampe leuch- tet, solange eine Kochstelle in Be- trieb ist. Zweikreis-/Bräter-Kochzone zuschalten Der Schalter für die Zweikreis- oder Bräter-Kochzone wird nach rechts eingeschaltet und darf nicht über...
14 electrolux bedienen des backofens Bedienen des Backofens Der Backofen ist mit versenkbaren Schaltern für Backofen-Funktionen und Temperatur-Wahl ausgestattet. Zur Benutzung den entsprechenden Schalter drücken. Der Schalter steht dann heraus. Backofen ein- und ausschalten Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-/Zeit-Anzeige Betriebs-Kontrolllampe Heiz-Anzeige Pyrolyse Dauer...
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15 Backofen einschalten Den Schalter Backofen-Funktionen auf die gewünschte Funktion drehen. Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet. Die Temperatur-Anzeige zeigt die Vor- schlagstemperatur für die gewählte Backofen-Funktion. Der Backofen beginnt zu heizen. Ist die eingestellte Temperatur erreicht, ertönt ein Signal.
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16 electrolux bedienen des backofens Kühlgebläse Das Gebläse schaltet sich automa- tisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu halten. Nachdem der Back- ofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse noch weiter, um das Gerät abzukühlen und schaltet sich dann selbständig ab.
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17 Heiz-Anzeige Anzeige Aufheizen Nach dem Einschalten der Backofen- Funktion zeigen die langsam nacheinan- der aufleuchtenden Balken an, wie weit der Backofen bereits aufgeheizt ist. Anzeige Restwärme Nach dem Ausschalten des Back- ofens zeigen die noch leuchtenden Bal- ken die verbleibende Restwärme im...
18 electrolux bedienen des backofens Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgen- de Funktionen zur Verfügung: Backofen-Funktion Anwendung Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Reinigen, beleuchten. Heißluft mit Zum Braten und Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig.
19 Rost, Backblech und Fettpfanne einsetzen Auszugsicherung und Kippsicher- heit Zur Auszugsicherung haben alle Einschubteile am rechten und linken Rand eine kleine Auswölbung nach unten. Einschubteile immer so einsetzen, dass diese Auswölbung im Backraum hinten liegt. Diese Auswölbung ist auch wichtig für die Kippsicherheit der Einschubteile.
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20 electrolux bedienen des backofens Rost und Fettpfanne gemeinsam einsetzen: Rost auf die Fettpfanne legen. Fettpfanne zwischen die Führungsstä- be der gewählten Einsatzebene schie- ben.
21 Fettfilter einsetzen/herausnehmen Den Fettfilter nur beim Braten ein- setzen, um den Rückwandheizkörper vor Fettspritzern zu schützen. Fettfilter einsetzen Fettfilter am Griff fassen und die beiden Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) einsetzen.
22 electrolux bedienen des backofens Uhr-Funktionen Temperatur-/Zeit-Anzeige Uhr-Funktions-Leuchten Pyrolyse Dauer Taste Auswahl Anzeigenwechsel Dauer Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll. Ende Zum Einstellen, wann sich der Backofen wieder ausschalten soll. Kurzzeit Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ab- lauf ertönt ein Signal.
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23 Hinweise zu den Uhr-Funktionen • Nach dem Auswählen einer Uhr- Funktion blinkt die dazugehörige Funktionsleuchte ca. 5 Sekunden. Während dieser Zeit können mit dem Schalter die gewünschten Zei- ten eingestellt oder verändert wer- den. • Nach dem Einstellen der gewünsch- ten Zeit blinkt die Funktionsleuchte nochmals ca.
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24 electrolux bedienen des backofens Kurzzeit 1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt. 2. Mit dem Schalter die ge- wünschte Kurzzeit einstellen (max. 99.00 Minuten). Die Funktionsleuchte Kurzzeit leuchet. Wenn 90% der eingestellten Zeit abge- laufen ist, ertönt ein Signal.
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25 Dauer 1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen. 2. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Dauer blinkt. 3. Mit dem Schalter die ge- wünschte Gardauer einstellen. Die Funktionsleuchte Dauer leuchtet und der Backofen ist sofort an.
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26 electrolux bedienen des backofens Ende 1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen. 2. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Ende blinkt. 3. Mit dem Schalter die ge- wünschte Abschaltzeit einstellen. Die Funktionsleuchte Ende leuchtet und der Backofen ist sofort an.
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27 Dauer und Ende kombiniert Dauer und Ende können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späte- ren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll. 1. Backofen-Funktion und Temperatur wählen. 2. Mit der Funktion Dauer...
28 electrolux bedienen des backofens Weitere Funktionen Anzeigenabschaltung Durch das Ausschalten der Zeitan- zeige können Sie Energie einsparen. Zeitanzeige ausschalten 1. Schalter nach rechts drehen und halten. 2. Zusätzlich Taste Auswahl drü- cken, bis die Anzeige dunkel wird. Sobald das Gerät wieder in Betrieb genommen wird, schaltet sich die Anzeige automatisch ein.
29 Kindersicherung des Backofens Der Backofen ist mit einer Kindersiche- rung ausgestattet. Sobald die Kindersi- cherung eingeschaltet ist, kann der Backofen nicht in Betrieb genommen werden. – Die Kindersicherung gilt nur für den Backofen, nicht für die Kochstel- len.
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30 electrolux bedienen des backofens Wird der Backofen nach einer be- stimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Temperatur nicht verän- dert, schaltet er sich automatisch In der Temperatur-Anzeige blinkt die zuletzt eingestellte Temperatur. Der Backofen schaltet sich ab bei einer Backofentemperatur von: 30 - 120°C...
31 Anwendungen, Tabellen und Tipps Kochtabelle Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen. Koch- Gar- Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps stufe vorgang Nachwärme, Aus-Stellung Warm- Warmhalten von gegarten nach Bedarf Abdecken halten Speisen Sauce hollandaise, Schmel-...
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32 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Wir empfehlen beim Ankochen oder Anbraten auf die höchste Kochstufe zu stellen und Speisen mit einer län- geren Garzeit anschließend auf der gewünschten Kochstufe fertig ga- ren zu lassen. Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell.
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33 Backen Backofen-Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper oder Ober-/ Unterhitze Backformen • Für Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und be- schichtete Formen. • Für Heißluft mit Ringheizkörper sind auch helle Metallformen geeig- Einsatzebenen • Backen mit Ober-/Unterhitze auf einer Ebene möglich.
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34 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Allgemeine Hinweise • Beim Backen von Kuchen auf Back- blechen oder in Formen auf mehre- • Blech mit der Abschrägung nach ren Ebenen kann die Backzeit um vorne einsetzen! 10-15 Minuten länger sein. • Sie können mit Ober-/Unterhitze •...
35 Backtabelle Backen auf einer Einsatzebene Ein- Tempera- Art des Zeit Backofenfunktion satz- Gebäcks Std.: Min. ebene °C Gebäck in Formen Napf- oder Rodonkuchen Heißluft mit 150-160 0:50-1:10 Ringheizkörper Sandkuchen/Königskuchen Heißluft mit 140-160 1:10-1:30 Ringheizkörper Biskuittorte Heißluft mit...
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36 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Ein- Tempera- Art des Zeit Backofenfunktion satz- Gebäcks Std.: Min. ebene °C Streuselkuchen trocken Heißluft mit 150-160 0:20-0:40 Ringheizkörper Butter-/Zuckerkuchen Ober-/Unterhitze 190-210 0:15-0:30 Obstkuchen Heißluft mit 0:35-0:50 (auf Hefeteig/Rührteig) Ringheizkörper Obstkuchen Ober-/Unterhitze 0:35-0:50 (auf Hefeteig/Rührteig) Obstkuchen auf Mürbeteig...
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37 Ein- Tempera- Art des Zeit Backofenfunktion satz- Gebäcks Std.: Min. ebene °C Hefekleingebäck Heißluft mit 150-160 0:20-0:40 Ringheizkörper Blätterteigkleingebäck Heißluft mit 170-180 0:20-0:30 Ringheizkörper Brötchen Heißluft mit 0:20-0:35 Ringheizkörper Brötchen Ober-/Unterhitze 0:20-0:35 Small Cakes (20Stück/Blech) Heißluft mit...
38 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Backen auf mehreren Einsatzebenen Heißluft mit Heißluft mit Ringheiz- Ringheiz- körper körper Tempera- Zeit Art des Gebäcks tur ºC Std.: Min. Einsatzebene von unten 2 Ebenen 3 Ebenen Gebäck auf Backblechen Windbeutel/Eclairs 1 / 4...
39 Tipps zum Backen Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen ist unten zu Falsche Einschubhöhe Kuchen tiefer einschieben hell Der Kuchen fällt zusam- Zu hohe Backtemperatur Backtemperatur etwas niedriger men (wird klitschig, spun- einstellen dig, Wasserstreifen) Zu kurze Backzeit Backzeit verlängern...
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40 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Tabelle Pizzastufe Temperatur Zeit Gebäckart Einsatzebene °C Std.: Min. Pizza (dünn) 180 - 200 20 - 30 Pizza (mit viel Belag) 180 - 200 20 - 30 Wähe 180 - 200 45 - 60...
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41 Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte Ein- Temperatur Gargut Backofen-Funktion satz- Zeit °C ebene nach Hersteller- nach Hersteller- Tiefkühlpizza Ober-/Unterhitze angaben angaben Pommes frites Heißluft mit nach Hersteller- 200-220°C (500 g) Ringheizkörper angaben nach Hersteller- nach Hersteller- Baguettes...
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42 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Braten Backofen-Funktion: Ober-/ Unterhitze oder Heißluftgrillen Bratgeschirr • Zum Braten ist jedes hitzebeständi- ge Geschirr geeignet (Herstelleran- gaben beachten!). • Große Braten können Sie direkt im Auffangblech oder auf dem Rost mit untergesetztem Auffang- blech braten.
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43 Brattabelle Tempe- Einsatz Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Std.: Min. °C Rindfleisch Ober-/ Schmorbraten 1-1,5 kg 200-250 2:00-2:30 Unterhitze Roastbeef oder je cm Höhe Filet je cm 190- - innen rot Heißluftgrillen 0:05-0:06 Höhe...
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44 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Tempe- Einsatz Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Std.: Min. °C Geflügel Geflügelteile je 200-250g Heißluftgrillen 200-220 0:35-0:50 Hähnchenhälfte je 400-500g Heißluftgrillen 190-210 0:35-0:50 Hähnchen, 1-1,5 kg Heißluftgrillen 190-210 0:45-1:15 Poularde Ente 1,5-2 kg Heißluftgrillen...
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45 Flächengrillen Backofen-Funktion: Grill oder Großflächengrill mit maximaler Den leeren Backofen mit den Grill- Temperatureinstellung Funktionen immer 5 Minuten vorhei- zen! • Zum Grillen den Rost in die emp- fohlene Einsatzebene einsetzen. Achtung: Grillen immer bei ge- •...
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46 electrolux anwendungen, tabellen und tipps Dörren Backofen-Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper • Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Roste. • Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen.
47 Einkochen Backofen-Funktion: Unterhitze • Stellen Sie die Gläser so in das Blech, dass sie sich gegenseitig • Zum Einkochen nur handelsübliche nicht berühren. Gläser gleicher Größe verwenden. • Gießen Sie ca. 1/2 Liter Wasser in •...
48 electrolux reinigung und pflege Reinigung und Pflege Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch. Verschmutzungen lassen sich so am leichtesten entfernen und brennen erst gar nicht fest. Nicht entfernte Rückstände können Warnung: Vor der Reinigung das durch die Pyrolyse farbliche Ober- Gerät abschalten und abkühlen las-...
49 Pyrolytische Reinigung Die Beleuchtung ist außer Betrieb. Bei Erreichen einer vorgegebenen Warnung: Der Backofen wird wäh- Temperatur wird die Tür verriegelt. rend dieses Vorgangs sehr heiß. Die Balken der Heiz-Anzeige leuch- Kleinkinder unbedingt fernhalten. ten, bis die Tür wieder entriegelt ist.
50 electrolux reinigung und pflege Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abneh- men. Einschubgitter abnehmen Gitter zuerst vorne von der Back- ofenwand wegziehen (1) und dann hin- ten aushängen (2).
51 Backofenbeleuchtung Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlam- – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten. Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens le- gen. Backofenlampe austauschen/Glas- abdeckung reinigen 1.
52 electrolux reinigung und pflege Backofen-Tür Zum leichteren Reinigen des Backofen- innenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. 2. Klemmhebel(A) an beiden Tür- scharnieren ganz aufklappen. 3. Backofen-Tür bis zur ersten Rast- stellung schließen (ca. 45°).
53 Backofen-Tür einhängen 1. Backofen-Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen und unter einem Winkel von ca. 45° halten. Die Aussparungen an der Unterseite der Backofen-Tür auf die Scharniere am Backofen setzen. Die Tür bis zum Anschlag nach unten gleiten lassen.
54 electrolux reinigung und pflege Backofen-Türglas Die Backofen-Tür ist mit vier hintereinan- der angebrachten Glasscheiben ausge- stattet. Die inneren Scheiben sind zur Reinigung abnehmbar. Achtung! Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontschei- be, kann das Glas brechen. Türgläser ausbauen 1.
55 4. Türabdeckung(B) an der Tür- oberkante an beiden Seiten fassen und nach innen drücken um den Klippverschluss zu lösen. Die Türab- deckung dann nach oben wegzie- hen. 5. Türgläser nacheinander am oberen Rand anfassen und aus der Führung nach oben wegziehen.
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56 electrolux reinigung und pflege 2. Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an der Innenseite der Türkante anle- gen und Türabdeckung(B) auf die Türoberkante aufstecken. An der offenen Seite der Türabdeckung(B) befindet sich eine Führungsschiene(C). Diese muss zwischen der äußeren Türscheibe und dem Führungswinkel(D) einge- schoben werden.
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57 3. Backofen-Tür vollständig öffnen. 4. Klemmhebel(A) an beiden Türschar- nieren in die ursprüngliche Position zurückklappen. 5. Backofen-Tür schließen.
58 electrolux was tun, wenn … Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren Gebrauchsanweisung zum Einbaukochfeld beachten nicht Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht ein- Backofen einschalten geschaltet Die Tageszeit ist nicht eingestellt Tageszeit einstellen Die erforderlichen Einstellungen Einstellungen nachprüfen...
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… electrolux 59 Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durch- geführt werden. Durch unsachge- mäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benut- zer entstehen. Bei Fehlbedienungen kann der Be- such des Kundendienst-Technikers bzw. des Fachhändlers auch wäh- rend der Garantiezeit nicht kosten- los erfolgen.
60 electrolux montageanweisung Montageanweisung Achtung: Montage und Anschluss des neuen Gerätes dürfen nur durch einen konzessionierten Fachmann vorgenommen werden. Beachten Sie bitte diesen Hinweis, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Sicherheitshinweise für den In- stallateur • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es er- möglicht, das Gerät mit einer Kon-...
65 Entsorgung Warnung: Damit von dem ausge- dienten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen kann, vor der Entsorgung Verpackungsmaterial unbrauchbar machen. Dazu Gerät von der Netzversorgung Die Verpackungsmaterialien sind trennen und das Netzanschlusska- umweltverträglich und wiederver- bel vom Gerät entfernen.
(2) Jahren ab dem Zeitpunkt der Verbraucher also zusätzliche Rechte ein. Dies vo- Übergabe des Gerätes vom Händler an den rausgeschickt, leisten wir, Electrolux Vertriebs Verbraucher, der durch Original-Kaufbeleg GmbH, gegenüber dem Verbraucher Garantie (Kassenzettel, Rechnung) zu belegen ist;...
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Mängel am Gerät inner- wünschen Sie zum Erwerb eines Gerätes aus halb angemessener Frist nach Mitteilung dem Electrolux Konzern. Für dieses Gerät räu- des Mangels durch Verbesserung. Die zu men wir Ihnen, als Verbraucher im Sinne des diesem Zweck erforderlichen Aufwendun- Konsumentenschutzgesetzes gemäß...
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68 electrolux garantie/kundendienst Unsere Kundendienststellen und Service- partner Electrolux stellt Ihnen hiermit jene Partner vor, die dafür garantieren, dass wir Ihnen Top-Qualität mit unseren Kundendiensteinrichtungen jetzt und in Zukunft bieten. Zentrale: Kundendienst Wien, Niederöster- reich, nördliches Burgenland Electrolux Hausgeräte GmbH 1230 Wien, Herziggasse 9 Tel.
Europäische Garantie Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraus-...
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Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil Svizzera Electrolux Ljubljana d.o.o. Slovenija +38 61 24 25 731 Gerbièeva 98, 1000 Ljubljana Electrolux Slovakia s.r.o., Electrolux Domáce Slovensko +421 2 43 33 43 22 spotrebièe SK, Seberíniho 1, 821 03 Bratisla- Suomi www.electrolux.fi Electrolux Service, S:t Göransgatan 143,...
Wenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichen Sie uns in Deutschland wie folgt: Bei Fragen zu Bedienung oder Aus- stattung Ihres Gerätes Wenden Sie sich an die Electrolux Haus- geräte Infoline: Telefon: 0180 5 222 7 22 (0,12 Euro/Min)** Internet: www.electrolux.de Bei technischen Störungen...