Werbung
Rendi LLOJI i hapësirës
1
Frigoriferi
2
(***)*-Ngrirësi
3
****-Ngrirësi
4
**-Ngrirësi
5
*-Ngrirësi
6
AL
7
8
Ushqim i freskët
9
MBANI PARASYSH
Ju lutemi t'i ruani ushqimet e ndryshme në përputhje me hapësirat ose temperaturat e
synuara të ruajtjes që janë blerë.
Temperatura
e synuar e
ruajtjes [°C]
+2 ~ +8
≤ -18
≤ -18
≤ -12
≤ -6
0-yje
-6 ~ 0
Ftohje
-2 ~ +3
0 ~ +4
Verë
+5 ~+20
Ushqimi i përshtatshëm
Vezët, ushqimet e gatuara, ushqimet e
paketuara, frutat dhe perimet, produktet e
bulmetit, kekët, pijet dhe ushqimet e tjera nuk
janë të përshtatshme për ngrirje.
Produktet e detit (peshqit, karkalecat e
detit, midhjet), produktet e ujit të ëmbël dhe
produktet e mishit (rekomandohet për 3 muaj; sa
më e gjatë të jetë koha e ruajtjes, aq më e keqe
është shija dhe vlerat ushqyese), e përshtatshme
për ngrirjen e ushqimeve të freskëta.
Produktet e detit (peshqit, karkalecat e
detit, midhjet), produktet e ujit të ëmbël dhe
produktet e mishit (rekomandohet për 3 muaj; sa
më e gjatë të jetë koha e ruajtjes, aq më e keqe
është shija dhe vlerat ushqyese), e përshtatshme
për ngrirjen e ushqimeve të freskëta.
Produktet e detit (peshqit, karkalecat e
detit, midhjet), produktet e ujit të ëmbël dhe
produktet e mishit (rekomandohet për 3 muaj; sa
më e gjatë të jetë koha e ruajtjes, aq më e keqe
është shija dhe vlerat ushqyese), e përshtatshme
për ngrirjen e ushqimeve të freskëta.
Produktet e detit (peshqit, karkalecat e
detit, midhjet), produktet e ujit të ëmbël dhe
produktet e mishit (rekomandohet për 3 muaj; sa
më e gjatë të jetë koha e ruajtjes, aq më e keqe
është shija dhe vlerat ushqyese), e përshtatshme
për ngrirjen e ushqimeve të freskëta.
Mishi i freskët i derrit, i lopës, i pulës, disa
ushqime të përpunuara të paketuara etj.
(Rekomandohen që të hahen brenda ditës,
preferohet jo më shumë se 3 ditë).
Ushqime të përpunuara të paketuara pjesërisht
(ushqime që nuk duhet të ngrijnë).
Mish derri i freskët/i ngrirë, mish lope, mish pule,
produkte uji të ëmbël etj. (7 ditë nën 0°C dhe
mbi 0°C rekomandohet për konsum brenda
asaj dite, preferohet jo më shumë se 2 ditë).
Produktet e detit (jo më pak se 0 për 15 ditë, nuk
rekomandohet të ruhet mbi 0°C.)
Mishi i freskët i derrit, i lopës, i pulës, ushqime të
gatuara etj. (Rekomandohen që të hahen brenda
ditës, preferohet jo më shumë se 3 ditë)
Verë e kuqe, verë e bardhë, verë me gaz etj.
12
Werbung
