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Speisekategorien
Pasta - Reis - andere
Getreidesorten
Suppe - Hülsenfrüchte
Fleisch
Fisch
Gemüse
Frittierte Speisen
In der Pfanne zuberei‐
tete Snacks
Süßspeisen
1)
Nützlich, um eine optimale Kochbedingung zu erreichen.
Alle Rezepte für ca. 4 Portionen.
48
DEUTSCH
Rezepte
Pilzreis
Couscous
Spaghetti
Ravioli
Gemüsesuppe
Pilz- und Kartoffelsup‐
pe
Fischsuppe
Rinderhackfleischbäll‐
chen
Schweinebratenfilet
Rindfleisch - Burger -
Gratin
Tintenfisch mit Erbsen
Gebratenes Thunfisch‐
steak
Pilze mit Gewürzen
Caponata mit Gemüse Groß
Salzkartoffeln
Tiefkühl-Spinat mit
Butter
Pommes frites
Donuts
Rösten von Nüssen
Croutons aus Brot und
Eskariol
Pfannkuchen
Karamell
Pudding
Panna Cotta
Brenner-Typ
Leistungsstufe
der Aufheizpha‐
se 1)
Groß
-
Groß
4-6
Groß
-
Groß
-
Mittel
-
Mittel
-
Groß
-
Groß
3-6
Groß
7-9
Mittel
7-9
Groß
-
Groß
7-9
Mittel
-
4-6
Mittel
-
Groß
-
Groß
-
Groß
6-8
Groß
7-9
Groß
7-9
Mittel
7-9
Klein
-
Klein
-
Klein
-
Leistungsstufe
der Kochphase
6-8
1-4
7-9
7-9
6-9
6-9
1-2
1-3
4-6
3-6
1-3
4-6
5-8
1-4
7-9
1-3
8-9
1
4-6
4-6
2-5
1-3
2-4
3-6
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