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4. Disporre ora gli alimenti preparati sulla griglia. Per una rosolatura intensa della carne la temperatura può essere leggermente
innalzata per poi essere ridotta a un'impostazione inferiore. Quando si preparano verdure, carne o pesce crudi,
raccomandiamo di spennellare la superficie della griglia con un po' di olio.
Cautela!
Quando si cuociono alimenti sott'olio o marinati, come carne o verdure, sussiste il rischio di formazione
di schizzi. Cuocere questi alimenti solo a livello intermedio. Proteggere adeguatamente le superfici delicate
dagli schizzi d'unto.
5. Oltre la cornice rettangolare bianca è presente una zona per il mantenimento in caldo dei cibi a ridotta potenza
termica. È anche possibile ridurre la temperatura con il regolatore e utilizzare tutta la superficie della griglia per
mantenere in caldo gli alimenti.
6. Per garantire una grigliatura uniforme e agevolare le successive operazioni di pulizia, di tanto in tanto raschiare
dalla superficie della griglia i residui alimentari servendosi del raschietto fornito in dotazione e versarli nel vassoio
raccogli grasso. Nel farlo, proteggere le mani con idonei guanti termoresistenti.
7. Svuotare di tanto in tanto il vassoio raccogli grasso.
8. Spegnere l'apparecchio dopo l'uso ed estrarre sempre dalla presa la spina del cavo di alimentazione di rete. Non
tirare dal cavo ma solo dalla spina.
9. Rimuovere i residui alimentari più grossi con il raschietto fornito in dotazione fintantoché la superficie di cottura è
ancora calda.
6.4.
Pulizia
Rischio!
Spegnere l'apparecchio ed estrarre la spina di rete dalla presa. Tirare solo dalla presa di rete. Rischio di
scosse elettriche.
Rischio!
Non immergere mai l'apparecchio, la spina di rete e il cavo di alimentazione di rete in acqua o in altro
liquido. Non lavare la griglia di cottura Gourmet Grill in lavastoviglie.
Cautela!
Per pulire la griglia di cottura Gourmet Grill non utilizzare mai pagliette e detersivi abrasivi o aggressivi o
con un elevato contenuto di alcol, perché potrebbero graffiare la piastra Ceran
Pulire la griglia di cottura Gourmet Grill dopo ogni utilizzo.
• Per rendere più agevoli le operazioni di pulizia e non danneggiare l'apparecchio, dopo ogni utilizzo rimuovere
direttamente tutti i residui alimentari dalla superficie Ceran® ancora calda. Utilizzare allo scopo il raschietto pulente
fornito in dotazione. Raschiare i residui versandoli nello sgocciolatoio asportabile del grasso. Indossare
eventualmente guanti resistenti alle alte temperature a protezione delle mani.
• Lasciare raffreddare completamente l'apparecchio.
• La piastra grill può essere lavata con un po' di acqua e con un panno morbido. Per lo sporco ostinato, utilizzare
un detersivo comunemente reperibile in commercio e adatto alle superfici in vetro-ceramica, nel rispetto delle
relative istruzioni per l'uso.
• Prima di utilizzare nuovamente l'apparecchio controllare che sulla superficie Ceran® non siano rimasti resti di detersivo.
• Il corpo dell'apparecchio può essere pulito con un panno leggermente umido. Per facilitare le operazioni di pulizia
è possibile utilizzare anche un detersivo per prodotti in acciaio satinato. Rispettare le relative istruzioni per l'uso
riportate sulla confezione.
• Accertarsi che l'apparecchio e tutti gli accessori siano perfettamente asciutti prima di utilizzarli nuovamente o di riporli.
o danneggiarla.
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