Betriebsarten
Betriebsart
3
Heißluft
"
Heißluft Eco*
%
Ober-/Unterhitze
0
Pizzastufe
ë
Brotbackstufe
$
Unterhitze
4
Thermogrillen
+
Großflächengrill
(
Kleinflächengrill
é
Dampfgarstufe
>
Hydro Clean®
\
Garraumbeleuchtung
* Heizart, mit der die Energie-Effizienzklasse nach EN50304 bestimmt wurde
Ihr Zubehör
In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Zubehör,
das richtige Einschieben des Zubehörs in den Garraum, die
Einschubebenen und das Sonderzubehör.
Zubehör
Ihrem Gerät liegt folgendes Zubehör bei:
Hinweise
Lebensmittel nicht direkt auf das Aluminium-Backblech legen.
■
Aluminium-Backblech mit Backpapier auslegen.
Backblech und Universalpfanne können sich durch große
■
Temperaturunterschiede (z. B. bei Tiefgekühltem im heißen
Garraum) verziehen.
Anwendung
Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen
Zum energieoptimierten Backen und Braten auf einer Ebene, ohne vorzuheizen.
Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuch-
tem Belag (z. B. Käsekuchen)
Für Tiefkühl-Fertigprodukte und für Gerichte, die viel Wärme von der Unterseite benöti-
gen. (siehe Kapitel: Backen)
Für Backwaren, die bei hoher Temperatur gebacken werden sollen
Für Speisen und Backwaren, die an der Unterseite eine stärkere Bräunung oder Kruste
erhalten sollen. Schalten Sie die Unterhitze am Ende der Backzeit nur kurz zu.
Für Geflügel und größere Fleischstücke
Für große Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z. B. Steaks, Würstchen)
Für kleine Mengen an flachem, kleinem Grillgut (z. B. Steaks, Toast)
Zum schonenden Zubereiten von Gemüse, Fleisch und Fisch
Die Dampfgarstufe é kann nur in Verbindung mit dem Mega System-Dampfgarer (als
Sonderzubehör im Fachhandel erhältlich) angewendet werden.
Erleichtert das Reinigen des Garraums
Unterstützt bei Pflege und Reinigung des Garraums
Backblech, Aluminium
zum Backen von Blechkuchen und
Kleingebäck
Rost
zum Backen in Formen, zum Braten
im Bratgeschirr und zum Grillen
Universalpfanne, emailliert
zum Backen von saftigen Kuchen,
zum Braten, zum Grillen und zum
Auffangen abtropfender Flüssigkei-
ten
Zubehör einschieben
Das Zubehör ist mit einer Rastfunktion ausgestattet. Die Rast-
funktion verhindert das Kippen des Zubehörs beim Herauszie-
hen. Das Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben
werden, damit der Kippschutz funktioniert.
Achten Sie beim Einschieben des Rostes darauf,
dass die Rastnase (a) nach unten zeigt
■
dass die Rastnase (a) im hinteren Bereich des Rostes ist
■
Achten Sie beim Einschieben des Backblechs oder der Univer-
salpfanne darauf,
dass die Rastnase (a) im hinteren Bereich des Zubehörs ist
■
dass die Abschrägung des Zubehörs beim Einschieben nach
■
vorne zur Gerätetür zeigt
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