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Verwendung des Backofens (Fortsetzung)
3
Heißluft
DE
Standardtemperatur: 170 °C
Diese Betriebsart eignet sich besonders gut zum Aufbacken von tiefgekühlten
Lebensmitteln sowie zum Backen von Kuchen und Croissants Mit dieser Einstellung
können Sie auf zwei Ebenen backen
Von der Rückwand wird Heißluft über zwei Ventilatoren auf zwei Ebenen zugeführt Der
Backofen wird dadurch gleichmäßig erhitzt
Es wird empfohlen, den Backofen mit Heißluft vorzuheizen
Nahrungsmittel/Gericht
Lammkarree
(350 - 700 g):
mit Öl bestreichen und würzen
Gebackene Bananen
(3 - 5 Stück): Oberseite ein-
schneiden, 0 - 5 g Schokolade
dazugeben, 5 - 0 g Nüsse in die
Einschnitte geben, einige Trop-
fen Zuckerwasser dazugeben, in
Alufolie einwickeln
Backäpfel
(5 - Äpfel à 50 - 200 g):
Kerngehäuse entfernen, Ros-
inen und Marmelade einfüllen
Hitzefestes Gefäß verwenden
Burger aus Hackfleisch
(300 - 600 g):
mit Öl beträufeln
Hackbraten gefüllt,
russische Art (500 - 000 g):
mit Öl bestreichen
Tiefkühl-Kroketten
(500 - 000 g)
Tiefkühl-Pommes-Frites
(für den Backofen)
(300 - 700 g)
Tiefkühl-Pizza
(300 - 000 g)
Rührkuchen mit Apfelspalten
(500 - 000 g)
Croissants
(200 - 400 g)
(Frischteig)
Einschub-
Zubehör
höhe
3
Grilleinsatz +
Fettpfanne
3
Ofenrost
3
Ofenrost
3
Backblech
3
Backblech
2
Backblech
2
Backblech
2
Ofenrost
2
Ofenrost
3
Backblech
30
Temperatur
Garzeit
(°C)
(Min )
190 - 200
40 - 50
220 - 240
15 - 25
200 - 220
15 - 25
190 - 200
18 - 25
180 - 200
50 - 65
180 - 200
25 - 35
180 - 200
20 - 30
200 - 220
15 - 25
170 - 190
35 - 45
180 - 200
15 - 25
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