Lotus LIBR.ISTR.PC70E Aufstellungs- Und Bedienungsanleitung
Elektrokochfelder für den professionellen gebrauch
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Aufstellungs und Bedienungsanleitung
ELEKTROKOCHFELDER FÜR DEN
PROFESSIONELLEN GEBRAUCH
PC-74ET PCQ-74ET PC-78ET PCQ-78ET PC-712ET PCQ-712ET
PCT-74ET PCQT-74ET PCT-78ET PCQT-78ET PCT-712ET PCQT-712ET
Modell LIBR.ISTR.PC70E
Art.-Nr. 563005901
Version 1
Herausgegeben am 04/02/2019
Sprache Deutsch
LOTUS S.p.A.
Via Calmaor, 46
31020 San Vendemiano
+39 0438 778020
+39 0438 778277
Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Lotus LIBR.ISTR.PC70E
Inhaltszusammenfassung für Lotus LIBR.ISTR.PC70E
- Seite 1 Aufstellungs und Bedienungsanleitung ELEKTROKOCHFELDER FÜR DEN PROFESSIONELLEN GEBRAUCH PC-74ET PCQ-74ET PC-78ET PCQ-78ET PC-712ET PCQ-712ET PCT-74ET PCQT-74ET PCT-78ET PCQT-78ET PCT-712ET PCQT-712ET Modell LIBR.ISTR.PC70E Art.-Nr. 563005901 Version 1 Herausgegeben am 04/02/2019 Sprache Deutsch LOTUS S.p.A. Via Calmaor, 46 31020 San Vendemiano +39 0438 778020 +39 0438 778277 Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Allgemeines Inhaltsverzeichnis Allgemeines Inhaltsverzeichnis VORWORT..........................Installationszeichnung........................Bauteile ............................Beispiel der festsetzung fuer geraete ..................ALLGEMEINE HINWEISE ......................Konformitätserklärung ........................Benutzerinformation, RAEE-Richtlinie über Elektro- und Elektronik-Altgeräte......Tabelle technische daten ......................AUFSTELLUNG.......................... Prüfungen bei der lieferung......................Auspacken ........................... Montage ............................Elektro-/gasanschlüsse ........................ BEDIENUNGSANLEITUGEN ..................... -
Seite 3: Vorwort
VORWORT 1 VORWORT Installationszeichnung ABB. 1 PC..-7E.. A Merkmale Platte B Elektrischer Anschluss ABB. 2 PC..T A Merkmale Platte B Elektrischer Anschluss Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen... -
Seite 4: Bauteile
VORWORT Bauteile ABB. A 1 Elektroplatten, viereckig 2 Elektroplatten, rund Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen... - Seite 5 VORWORT SCHALTPLAN PC-74ET , PCQ-74ET 1 Versorgungsklemmenleiste 2 Umschalter 3 Kontrollleuchte,weiß 4 Elektroplatte Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen...
- Seite 6 VORWORT SCHALTPLAN PC-78ET , PCQ-78ET 1 Versorgungsklemmenleiste 2 Umschalter 3 Kontrollleuchte,weiß 4 Elektroplatte Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen...
- Seite 7 VORWORT SCHALTPLAN PC-712ET , PCQ-712ET 1 Versorgungsklemmenleiste 2 Umschalter 3 Kontrollleuchte,weiß 4 Elektroplatte Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen...
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Seite 8: Beispiel Der Festsetzung Fuer Geraete
VORWORT Beispiel der festsetzung fuer geraete Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen... -
Seite 9: Allgemeine Hinweise
ALLGEMEINE HINWEISE 2 ALLGEMEINE HINWEISE Konformitätserklärung Der Hersteller erklärt, dass die Geräte den Vorgaben der Verordnung GAR 2016/426 gerecht werden, was den Gasteil betrifft, und den Vorgaben der Richtlinien 2014/30/EU, 2014/35/EU , was den elektrischen Teil betrifft. Die Installation muss unter Einhaltung der geltenden gesetzlichen Bestimmungen durchgeführt werden, vor allem was die Belüftung der Räume und das Abgasabführungssystem angeht. -
Seite 10: Benutzerinformation, Raee-Richtlinie Über Elektro- Und Elektronik-Altgeräte
ALLGEMEINE HINWEISE Benutzerinformation, RAEE-Richtlinie über Elektro- und Elektronik-Altgeräte Im Hinblick auf den Regelungsrahmen der Europäischen Gemeinschaft erinnern wir den Benutzer an Folgendes: · Gebrauchte AAE-Produkte (Elektro- und Elektronikgeräte) müssen getrennt gesammelt werden · Der Benutzer kann diese Sammlung in RAEE-Sammelsystemen durchführen und das Gerät beim Kauf eines neuen Geräts an den Vertreiber zurückgeben ·... -
Seite 11: Tabelle Technische Daten
ALLGEMEINE HINWEISE Tabelle technische daten Tabelle der technischen Daten PC S70EX MAX. MAX. NETZKABEL MODELL ABMESSUNGEN VERSORGUNG STROMAUFNAH LEISTUNG (Silikon) ME (A) (kW) PC-74ET 40x70x90h 400V~2N 50/60Hz 11,3 4 x 1,5 mm² PCQ-74ET 40x70x90h 400V~2N 50/60Hz 11,3 4 x 1,5 mm² PC-78ET 80x70x90h 400V~3N 50/60 Hz... - Seite 12 ALLGEMEINE HINWEISE DESIGN ZUSAMMENSETZUNG/TRANSFORMATION ELEKTRISCHE VERBINDUNG TERMINAL BLOCK STIFT (siehe Tabelle der technischen Daten) · STROMVERSORGUNGSANSCHLUSS · VERBINDUNGSWIDERSTÄNDE Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen...
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Seite 13: Aufstellung
AUFSTELLUNG 3 AUFSTELLUNG Prüfungen bei der lieferung Bei der Lieferung muss unbedingt Folgendes geprüft werden: · der äußere Zustand der Verpackung; · der allgemeine Gerätezustand; · die Übereinstimmung des Modells mit den auf dem Typenschild und in der Betriebsanleitung enthaltenen Daten;... -
Seite 14: Elektrischer Anschluss
AUFSTELLUNG Warnhinweis! Die Arbeiten für die Installation sowie für etwaige Umrüstungen für andere Gastypen sowie die Inbetriebnahme dürfen ausschließlich von qualifiziertem Personal gemäß den geltenden gesetzlichen Bestimmungen durchgeführt werden. Die Gasanlagen, die Stromanschlüsse und die Räume, in denen die Geräte aufgestellt werden, müssen den im Installationsland geltenden Rechtsvorschriften gerecht werden. - Seite 15 AUFSTELLUNG Der Hersteller ist nicht verantwortlich für Schäden, die durch unsachgemäße Installationen, nicht Anweisungen entsprechen, verursacht wurden, leistet keinen Garantieausgleich. Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen...
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Seite 16: Bedienungsanleitugen
BEDIENUNGSANLEITUGEN 4 BEDIENUNGSANLEITUGEN Allgemeine hinweise Dieses Gerät darf nur bestimmungsgemäß verwendet werden, d. h. für das Garen oder Erwärmen von Speisen. Jeglicher andere Gebrauch gilt als unsachgemäß. Das Gerät ist zudem für den industriellen Gebrauch bestimmt und darf nur von in seinem Gebrauch unterwiesenem Personal genutzt werden, das die Risiken kennt, die von Heizelementen ausgehen. - Seite 17 BEDIENUNGSANLEITUGEN Achtung! · Die Platte niemals ohne Topf funktionieren lassen. · Der Topf muss einen glatten Boden und einen für die Platte geeigneten Durchmesser aufweisen (niemals kleiner als die Platte). Aus der ausgangssprache übersetzte anweisungen...
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Seite 18: Wartung
WARTUNG 5 WARTUNG Wartung Das Gerät muss zur Aufrechterhaltung des sicheren Betriebs unbedingt regelmäßig gewartet werden. Wir empfehlen daher den Abschluss eines Servicevertrags. Achtung! Die Wartung darf ausschließlich von Fachpersonal durchgeführt werden, das sich an die geltenden Rechtsvorschriften und unsere Anweisungen zu halten hat. ... -
Seite 19: Ersatzteile
WARTUNG Ersatzteile Teile wie Thermostat und Widerstand oder Verdrahtungen und Klemmenleisten können einfach und schnell ausgewechselt werden. Zum Ersetzen der Teile wie folgt vorgehen: · UMSCHALTER oder ENERGIEREGLER: Den Drehknopf entfernen und die Blende öffnen. Die zwei Schrauben, mit denen der Umschalter/Energieregler an der Blende befestigt ist, lösen, alle elektrischen Verbindungen abklemmen und das Element ersetzen. -
Seite 20: Reinigung
REINIGUNG 6 REINIGUNG Normale reinigung Achtung! Die Nutzung von brennbaren/entzündlichen Flüssigkeiten zur Reinigung der Geräte ist verboten. Um die Hygiene und die Aufrechterhaltung des einwandfreien Gerätezustands zu garantieren, regelmäßig die Außenseite des Geräts reinigen und dabei darauf achten, dass Kabel und elektrische Anschlüsse nicht beschädigt werden.