Gaggia Milano ESPRESSO EVOLUTION EG2115 Bedienungsanleitung
Verwandte Anleitungen für Gaggia Milano ESPRESSO EVOLUTION EG2115
Inhaltszusammenfassung für Gaggia Milano ESPRESSO EVOLUTION EG2115
- Seite 1 DEUTSCH EG2115 (SIN045) EG2111 (SIN045) EG2111 (SIN045) ESPRESSO ESPRESSO ESPRESSO EVOLUTION DELUXE STYLE Bedienungsanleitung...
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Seite 3: Wichtige Sicherheitsinformationen
Deutsch Wichtige Sicherheitsinformationen Diese Maschine verfügt über Sicherheitsmerkmale. Lesen Sie die Sicherheitshinweise dennoch sorgfältig durch, und befolgen Sie sie. Verwenden Sie die Maschine nur gemäß der Beschreibung in diesen Hinweisen, um verse- hentliche Verletzungen oder Beschädigungen durch unsachgemäßen Gebrauch der Maschine zu vermeiden. Bewahren diese Sicherheitsbroschüre zur späteren Verwendung auf. - Seite 4 Deutsch Achtung Allgemeines Diese Maschine ist nur für den normalen Hausgebrauch bestimmt. Sie ist nicht für den Gebrauch in Personalküchen, Büros, landwirtschaftlichen Betrieben oder anderen gewerblichen Umgebungen vorgesehen. Stellen Sie die Maschine auf eine ebene und stabile Fläche. Halten Sie die Maschine aufrecht, auch beim Transport.
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Seite 5: Maschinen Mit Klassischem Milchaufschäumer
Deutsch Maschinen mit klassischem Milchaufschäumer Warnhinweis Beachten Sie zur Vermeidung von Verbrennungsgefahr, dass vor der Ausgabe möglicherweise kleine Milch - und Dampfstrahlen auftreten können. Berühren Sie den klassischen Milchaufschäumer keinesfalls mit bloßen Händen, da er sehr heiß werden kann. Verwenden Sie nur den geeigneten Schutzgriff. Achtung Geben Sie nach dem Milchaufschäumen eine kleine Menge Wasser in einen Behälter aus, um eine Schnellreinigung des klassischen Milchaufschäumers durchzuführen. -
Seite 6: Rücknahme Von Altgeräten
Deutsch Rücknahme von Altgeräten Rücknahmepflichtig sind Geschäfte mit einer Verkaufsfläche von mindestens 400 m² für Elektround Elektronikgeräte sowie diejenigen Lebensmittelgeschäfte mit einer Gesamtverkaufsfläche von mindestens 800 m², die mehrmals pro Jahr oder dauerhaft Elektro- und Elektronikgeräte anbieten und auf dem Markt bereitstellen. Diese Händler müssen beim Verkauf eines neuen Elektrogeräts ein Altgerät der gleichen Art kostenfrei zurücknehmen (1:1-Rücknahme);... - Seite 7 Deutsch...
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Seite 8: Led-Signale
Deutsch LED-Signale Legende Weiß Weiß Orange Orange Dauerhaft Blinkend Dauerhaft Blinkend LED-Signal Meldung LED-Signal Meldung Gerät eingeschaltet Dampf bereit Entkalken erforderlich Aufheizen Dampf Reset Entkalken Dampf-Abkühlung erforderlich Alarm, Dampf-Drehknopf Maschine bereit schließen Aufheizen Dampf/Heißwasser LED-Signal Meldung Sequenz für erfolgte MEMO-Aktivierung und -Speicherung Sequenz für erfolgte MEMO- Deaktivierung... - Seite 9 Deutsch Herzlichen Glückwunsch zum Kauf Ihres Gaggia Espresso! Die Zubereitung eines guten Espressos ist eine Kunst, die ein wenig Geduld, Präzision und ein gewisses Maß an Übung erfordert. Diese Espressomaschine von Gaggia ermöglicht Ihnen zuhause den ersten Schritt in die Welt des Baristas, für alle diejenigen, die keine Experten sind, aber einen guten Espresso genießen und dabei die aus kleinen Gesten bestehenden Rituale des Baristas auf einfache Weise erlernen möchten.
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Seite 10: Inhaltsverzeichnis
Deutsch Inhalt LED-Signale ..........................................................................................................................................................................................................................................Übersicht über die Maschine ..............................................................................................................................................................................In der Spülmaschine waschbare Maschinenbestandteile ..................................................................................Einführung ..........................................................................................................................................................................................................................................Im Lieferumfang enthaltene Filter ..............................................................................................................................................................Filter „Crema Perfetta“ für 2 Tassen ......................................................................................... Filter „Crema Perfetta“ für 1 Tasse und Einzelportionspad + „Pod-System“ ...................................... -
Seite 11: Übersicht Über Die Maschine
Deutsch Übersicht über die Maschine Taste ON/OFF Kaffee-Messlöffel/Kaffeestampfer Kaffeetaste Filter „Crema Perfetta“ für 2 Tassen Filter „Crema Perfetta“ für 1 Tasse / Taste DAMPF Einzelportionspad Tassenabstellfläche aus Stahl System für Kaffeepads „Pod-System“ Espresso DeLuxe und Espresso Evolution Drehknopf für Dampf/Heißwasserausgabe Unterer Teil klassischer Pannarello Silikonschläuche Wassertank Oberer Teil klassischer Pannarello Dampf-/Heißwasserdüse... -
Seite 12: Einführung
Deutsch Einführung Ein perfekter Espresso mit seiner charakteristischen Crema hängt von zahlreichen Faktoren ab, darunter: • die Art des verwendeten Kaffees. Auf dem Markt werden unterschiedliche Kaffeequalitäten angeboten, für einen guten Espresso eignen sich am besten dunkle Röstungen, die mehr Aromen freisetzen und intensiver schmecken. •... -
Seite 13: Erste Inbetriebnahme
Deutsch Erste Inbetriebnahme Den Wassertank (9) herausnehmen, ausspülen und bis zum Füllstand MAX mit kaltem Wasser füllen. Den Stecker des Netzkabels in eine Wandsteckdose mit geeigneter Spannung einstecken. Den Ein/Ausschalter (1) drücken, der zu blinken beginnt. Stellen Sie einen Behälter unter den Pannarello (8), drehen Sie den Drehknopf für Dampf-/Heißwasserausgabe (5) gegen den Uhrzeigersinn und geben Sie Wasser solange aus, bis der Ein-/Ausschalter (1), die Kaffeetaste (2) und die Dampftaste (3) gleichzeitig blinken, was anzeigt, dass der Drehknopf zu... -
Seite 14: Einsetzen Und Herausnehmen Des Filterhalters
Deutsch Einsetzen und Herausnehmen des Filterhalters Den Filterhalter (19) von unten her in die Brühgruppe einsetzen. Dazu das kleine Dreieck auf dem Griff des Filterhalters mit dem Symbol auf dem Gehäuse ausrichten und von links nach rechts drehen, bis das kleine Dreieck auf dem Griff mit demjenigen auf dem Gehäuse ausgerichtet oder leicht nach rechts verschoben ist. -
Seite 15: Zubereitung Eines Kaffees
Deutsch Den Wassertank bis zum Füllstand MAX füllen. Die Maschine ist jetzt betriebsbereit. Zubereitung eines Kaffees Mit vorgemahlenem Kaffee Der Filterhalter umfasst den Filter für 1 Tasse (13) oder für 2 Tassen (12). Für die Ausgabe des ersten Kaffees muss zuerst der Filterhalter vorgewärmt werden: Den Filterhalter (19) mit dem Filter für 1 Tasse oder 2 Tassen in die Brühgruppe (20) einsetzen. -
Seite 16: Betrieb Mit Kaffeepads
Deutsch Nach beendeter Ausgabe den Filterhalter herausnehmen, den Kaffeesatz aus dem Filter und mögliche Rückstände vom Dichtungsring und von der Dusche entfernen. Betrieb mit Kaffeepads Für die Kaffeezubereitung den entsprechenden Filter für Kaffeepads (13) verwenden. Das Kaffeepad in den Filter einlegen und sicherstellen, dass das Papier des Pads nicht aus dem Filterhalter heraussteht. -
Seite 17: Memo-Funktion
Deutsch Memo-Funktion Mit dieser Funktion können Sie die Ausgabezeit Ihres Kaffees speichern. Bei jedem Drücken der Kaffeetaste gibt die Maschine eine Kaffeemenge in der zuvor eingestellten Zeit aus. Speichern Ihres Espresso Den Kaffee wie im Kapitel „Zubereitung eines Kaffees mit vorgemahlenem Kaffee“... -
Seite 18: Milchaufschäumung Für Die Zubereitung Eines Cappuccino
Deutsch Milchaufschäumung für die Zubereitung eines Cappuccino Um ein optimales Ergebnis zu gewährleisten, empfehlen wir die Verwendung von kalter Vollmilch ( bei ca. 5 °C ) mit einem Eiweißgehalt von mindestens 3 % und mit mindestens 3,5 % Fett. Die Proteine binden die Luft in der Aufschäumung, während die Fette Sämigkeit und Festigkeit verleihen. -
Seite 19: Senken Der Temperatur Des Durchlauferhitzers
Deutsch Nach Beendigung des Aufschäumens empfiehlt es sich, die Kanne leicht auf eine Fläche zu klopfen und mindestens 30 Sekunden ruhen zu lassen. Die Milch wird dadurch homogener. Die Dampftaste drücken, um die Funktion zu verlassen. Sowohl die Dampf- als auch die Kaffeetaste blinken beide gleichzeitig, um anzuzeigen, dass die Temperatur für die Ausgabe eines Kaffees zu hoch ist. Das System reinigen, indem der Drehknopf für die Dampf-/ Heißwasserausgabe einige Augenblicke gegen den Uhrzeigersinn geöffnet wird, um etwaige Milchreste zu entfernen, und den Drehknopf dann wieder... -
Seite 20: Energieeinsparung
Deutsch Energieeinsparung Die Maschine verfügt über eine automatische Ausschaltfunktion für den Energiesparmodus. Um die Maschine neu zu starten, einfach nur den Ein/Ausschalter drücken, der nun dauerhaft leuchtet und die Kaffeetaste blinkt, bis die eingestellte Temperatur erreicht ist. Reinigung und Wartung Mit einer regelmäßigen Reinigung und Wartung werden die optimalen Betriebsbedingungen der Maschine erhalten und gewährleisten langfristig einen Kaffee mit optimalem Geschmack, einen konstanten Kaffeefluss und einen... -
Seite 21: Reinigung Des Filterhalters, Der Filter Und Des Systems Für Kaffeepads „Pod-System
Deutsch Die Dampfdüse mit einem feuchten Tuch reinigen. Den oberen und unteren Teil des Pannarello wieder an der Dampfdüse anbringen. Reinigung des Filterhalters, der Filter und des Systems für Kaffeepads „Pod-System“ Die Filter müssen stets sauber gehalten werden, um ein optimales Ergebnis zu gewährleisten. -
Seite 22: Reinigung Der Dusche
Deutsch Für eine optimale Reinigung der Filter wird der Kauf von Reinigungstabs GAGGIA empfohlen, die extra für die perfekte Pflege Ihrer Maschine gedacht sind. Achtung: Der Filter darf erst entfernt werden, wenn der Filterhalter vollständig abgekühlt ist, um Verbrennungen zu vermeiden. Reinigung der Dusche Nach jeder Kaffeeausgabe: Den Filterhalter aus der Gruppe entfernen, indem er von rechts nach links gedreht wird. -
Seite 23: Entkalken
Deutsch Entkalken Wenn der Ein/Ausschalter orange leuchtet, muss die Maschine entkalkt werden. Dazu darf ausschließlich die Entkalkungslösung von Gaggia verwendet werden, welche in ihrer Entwicklung auf die Maschine abgestimmt wurde. Die Verwendung anderer Mittel kann die Maschine beschädigen und zu Rückständen im Wasser führen. - Seite 24 Deutsch Einen Behälter mit ausreichendem Fassungsvermögen unter die Brühgruppe stellen. Die Maschine durch Drücken des Ein/Ausschalters einschalten. Die Kaffeetaste drücken und solange Wasser aus der Brühgruppe ausgeben, bis die Ausgabe automatisch ca. auf halber Höhe des Wassertanks stoppt. Einen Behälter mit entsprechendem Fassungsvermögen unter die Dampfdüse stellen.
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Seite 25: Problemlösung
Deutsch Problemlösung In diesem Kapitel werden die häufigsten Probleme aufgeführt, die in der Maschine auftreten können. Wenn der Fehler mit den vorstehenden Angaben nicht behebbar ist, sehen Sie in www.gaggia.com oder www.gaggia.it in der Liste der häufig gestellten Fragen (FAQ) nach oder kontaktieren Sie ein Kundendienstzentrum oder einen Händler in Ihrem Land. Problem Ursache Abhilfe Die Maschine schaltet Die Maschine ist nicht Bitte prüfen, ob das Netzkabel richtig sich nicht ein. - Seite 26 Deutsch Problem Ursache Abhilfe Der Kaffee wird nicht Wasser im Tank fehlt. Den Wassertank füllen und das System wie im oder tropfenweise entsprechenden Kapitel beschrieben wieder ausgegeben. entlüften. Mahlgrad ist zu fein. Eine andere Kaffeemischung verwenden. Kaffee zu stark im Filterhalter Den Kaffee weniger stark komprimieren.
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Seite 27: Zubehör Von Gaggia
Deutsch Zubehör von GAGGIA Kaffee und Zubehör sind bei autorisierten Stellen ( Italien ) oder bei Händlern Ihres Landes erhältlich. Entkalker Kaffeefettlöser- Tabletten Als Bohnen und gemahlen erhältliche Kaffeesorten: 100 % Arabica / Stark / Entkoffeiniert Technische Daten Nennspannung - Nennleistung - Siehe Schilder im Fach des Stromversorgung Wassertanks... - Seite 28 GAGGIA S.p.a. behält sich das Recht vor, alle für erforderlich erachteten Änderungen vorzunehmen. GAGGIA S.p.A. Sede Amministrativa/Administrative Office Via Torretta, 240 40041 Gaggio Montano - Bologna - Italia +39 0534 771111 www.gaggia.it www.gaggia.com...