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BTB9-4
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Backen
:
Achtung! Beim Backen keinen Fettfilter benutzen!
Backformen
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Fur Ober-/Unterhitze eignen sich Formen aus dunklem Metall und beschichtete
Formen.
Fur Universal-HeiBluft bzw. Solo-HeiBluft sind auch helle Metallformen geeignet.
Setzen Sie die Abschragungen des Backbleches nach vorne! (Nur beim Turgerat)
Einsatzebenen
Beachten Sie, daB die Einsatzebenen von oben nach unten gezahit werden.
Backen mit Ober-/Unterhitze ist jeweils nur auf einer Eoene moglich. (Einsatzebene siehe
Tabellen.)
Kuchen in Formen immer in die Mitte des Rostes stellen. Sie konnen auch zwei Formen
gleichzeitig backen. Stellen Sie die Formen dann nebeneinander auf den Rost. Die Backzeit
verlangert sich dann nur unwesentlich.
Mit HeiBluft kKOnnen Sie auf mehreren Ebenen gleichzeitig backen.
Sie kOnnen auf bis zu 3 Backblechen gleichzeitig backen.
1 Backblech:
Einsatzebene 3
2 Backbleche:
Einsatzebenen 2 und 5
3 Backbleche:
Einsatzebenen 1, 3 und 5
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