Inhaltsverzeichnis
Werbung
Sabbat-Modus
Einstellungen im Sabbat-Modus:
„super"-Gefrieren-
–
Funktion wird
beendet (falls aktiviert);
–
akustisches Signal bei
Tastenbetätigung wird
ausgeschaltet (falls aktiviert);
–
Innenbeleuchtung wird
ausgeschaltet;
–
die Hintergrundbeleuchtung des
Anzeigefeldes wird ausgeschaltet.
Zum Einschalten des Sabbat-Modus:
Taste „super"-Gefrieren
drücken und festhalten.
Urlaubs-Taste
Taste „super"-Gefrieren
weitere 3 Sekunden gedrückt
halten.
Im Anzeigefeld blinkt das Symbol
.
Die Hintergrungbeleuchtung im
Anzeigefeld schaltet aus. Im
23
Anzeigefeld wird
angezeigt.
Der Sabbat-Modus ist
eingeschaltet.
Um den Sabbat-Modus zu beenden:
Urlaubs-Taste
Vorherige Einstellungen und
Temperaturwerte werden wieder
aktiviert.
12
Gefrieren und
Lagern
Tiefkühlkost einkaufen
Beachten Sie bereits beim Einkauf von
Tiefkühlkost:
–
Überprüfen Sie die Verpackung,
ob sie beschädigt ist.
–
Überprüfen Sie das Haltbarkeits-
Datum.
–
Die Kühlraumtemperatur in der
Verkaufstruhe muß kälter
als -18 ° C sein. Wenn nicht,
verkürzt sich die Haltbarkeit der
Tiefkühlkost.
–
Tiefkühlkost ganz zum Schluss
einkaufen. Tiefkühlkost in
Zeitungspapier oder in einer
Kühltasche nach Hause
transportieren.
–
Zuhause Tiefkühlkost sofort in das
Gefrierfach legen. Tiefkühlkost vor
Ablauf des Haltbarkeits-Datums
aufbrauchen
–
Aufgetaute Lebensmittel nicht
wieder einfrieren. Ausnahme: Wenn
Sie die Lebensmittel zu einem
Fertiggericht verarbeiten (kochen
oder braten), dann können Sie
dieses Fertiggericht erneut
drücken.
einfrieren.
für
Ã
Tiefkühlkost lagern
Sind sehr viele Lebensmittel
unterzubringen, kann man die
Schubladen herausnehmen und die
Lebensmittel direkt in den Fächern
stapeln.
Nutzinhalt
Die Angaben zum Nutzinhalt finden Sie
auf dem Typenschild.
Tiefkühlkost selbst
eingefrieren
Verwenden Sie zum Einfrieren nur
frische und einwandfreie Lebensmittel.
Die Lebensmittel luftdicht verpacken,
damit sie nicht ihren Geschmack
drücken.
verlieren oder austrocknen.
Lebensmittel sollen möglichst schnell
bis zum Kern durchgefroren werden.
So verpacken Sie richtig:
Lebensmittel in die Verpackung
einlegen.
Luft völlig herausdrücken.
Packung dicht verschließen.
Verpackung mit Inhalt und Einfrier-
Datum beschriften.
Als Verpackung ungeeignet sind:
Packpapier, Pergamentpapier,
Cellophan, Müllbeutel und gebrauchte
Einkaufstüten.
Als Verpackung geeignet sind:
Kunststoff-Folien, Schlauch-Folien aus
Polyethylen, Alu-Folien, Gefrierdosen.
Diese Produkte finden Sie im
Fachhandel.
Zum Verschließen geeignet sind:
Gummiringe, Kunststoff-Klipse,
Bindfäden, kältebeständige
Klebebänder o.ä.
Beutel und Schlauch-Folien aus
Polyethylen können mit einem
Folienschweißgerät verschweißt
werden.
Haltbarkeit des
Gefriergutes
Die Lagerdauer hängt von der Art des
Gefriergutes ab.
Bei mittlerer Temperatur:
Fisch, Wurst, fertige
Speisen, Backwaren
Käse, Geflügel,
Fleisch
Gemüse, Obst
Gefriergut auftauen
Je nach Art und Verwendungszweck
kann zwischen folgenden Möglichkeiten
gewählt werden:
–
bei Raumtemperatur
–
im Kühlschrank
–
im elektrischen Backofen, mit/
ohne Heißluftventilator
–
im Mikrowellengerät
Hinweis:
An- oder aufgetautes Gefriergut nicht
wieder eingefrieren. Erst nach dem
Verarbeiten (kochen oder braten) kann
es erneut eingefroren werden.
bis zu
6 Monate
bis zu
8 Monate
bis zu
12 Monate
Werbung
Inhaltsverzeichnis
