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GASBRENNER
Offene Flammen:
- Monobrenner (Ø 127 mm)
- Großer Brenner (Ø 102 mm)
- Kleiner Brenner (Ø 73 mm)
Ringherdplatte groß oder klein (kleiner
Brenner mit schwarz emailliertem
Brennerdeckel Ø 65 mm)
Grill
3. LEISTUNG DER ELEKTRISCHEN ELEMENTE
Kleiner elektrischer Gewölbebackofen (Volumen 58 Liter)
Gesamtleistung...........................................................................................
1.300 W Unterhitze + 1.175 W Oberhitze + 25 W Beleuchtung
Großer elektrischer Backofen (Volumen 81 Liter) Gesamtleistung...........
1.500 W Unterhitze + 1.175 W Oberhitze + 25 W Beleuchtung
Elektro-Grill im großen oder kleinen elektrischen oder Gas-
Gewölbebackofen........................................................................................
Heißluftgebläse im großen oder kleinen elektrischen Gewölbebackofen....
Ventilator ....................................................................................................
Backofenbeleuchtung ..................................................................................
Zündung Gasbackofen im großen oder kleinen Gewölbeofen ....................
Automatische Zündung der Gasbrenner ......................................................
Wärmeschrank (Wärmeschubladen) Breite 450 mm und 600 mm..............
Induktionsfelder (2 identische Feldgrößen: Ø 220 mm und Ø 180 mm) .....
Großes Induktionsfeld (1 Feldgröße: 280 mm) ..........................................
Großes Teppan-Yaki Feld La Cornue .........................................................
(Maße: (B x T) 419 x 478 mm)
Kleines Teppan-Yaki Feld La Cornue .........................................................
(Maße: (B x T) 284 x 478 mm)
NIEDRIGER DURCHFLUSS
NENNWÄRME-
BELASTUNG
kW H
Erdgas
s
20 mbar
1,45
1,15
0,58
0,58
1,66
"
INSTALLATIONSANLEITUNG LINIE
CHÂTEAU" - G4
08NOTINSTALG4/DE - 3
NIEDRIGE
DURCHFLUSSMENGE
3
m
/h
Erdgas
G20
G25
20 / 25 mbar
0,13
0,15
0,10
0,12
0,05
0,06
0,05
0,06
0,15
0,18
NIEDRIGE
DURCHFLUSSRATE
kg/h
Butan / Propangas
G30 / G 31
28 / 30 / 37 / 50 mbar
0,10
0,08
0,04
0,04
0,12
2500 W
2700 W
2350 W
2500 W
25 W
25 W
25 W
25 W
1.300 W
3700 W
3700 W
2000 W
1600 W
15
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