Bosch MaxoMixx MSM8 Serie Gebrauchsanweisung Seite 55

Peça de Para ralar batatas para fazer
encaixe bolinhos de batata e panque-
para ra- cas de batata; fruta e legumes
lar para saladas
Nota: Utilização não permitida
para ralar cenouras.
Nota: As peças de encaixe para triturar não
são indicadas para triturar alimentos muito
duros, p. ex. queijo parmesão ou chocola-
te.
As peças de encaixe para triturar são indi-
cadas de forma limitada para triturar ali-
mentos fibrosos, p. ex. alho-francês, aipo,
ruibarbo.
Usar o disco de suporte com peças de
encaixe para triturar
→ Fig. -
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Nota: Antes de os alimentos processados
atingirem a parte inferior do disco de su-
porte, terminar o processamento e esvaziar
o recipiente.
Batedor
Batedor
Batedor O batedor é indicado para bater natas, cla-
ras em castelo ou espuma de leite e para a
preparação de molhos ou sobremesas.
Recomendações para resultados ideais:
¡ Utilizar natas com um mín. de 30% de
gordura e a 4-8 °C
¡ Utilizar leite com elevado teor de proteí-
na e a no máx. 8 °C
¡ Bater as natas ou claras em castelo num
recipiente largo
Nota: Para evitar salpicos, utilizar o batedor
em recipientes fundos.
Utilizar o batedor
→ Fig. -
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universal Picador
Picador universal
universal Picador O picador universal é adequado para picar
alimentos, p. ex. carne, queijo duro, cebo-
las, alho, fruta, legumes, ervas aromáticas,
nozes ou amêndoas.
Notas
¡ Antes do processamento tirar os compo-
nentes rijos dos alimentos, p. ex. cartila-
gens, ossos, nervos ou caroços de fruta.
Impresso em papel 100% reciclado
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¡ O picador universal não é indicado para
triturar alimentos muito duros, p. ex. café
em grão, noz moscada, rabanetes ou ali-
mentos congelados.
¡ Processar cubos de gelo apenas com o
picador de gelo.
Utilizar o picador universal
→ Fig. -
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utilização de Exemplos
Exemplos de utilização
utilização de Respeitar impreterivelmente as quantida- Exemplos
des máximas e os tempos de preparação
indicados nas tabelas.
Acessório multifunções
Após cada ciclo de funcionamento, deixar
o aparelho arrefecer até atingir a tempera-
tura ambiente.
→ Fig.
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Batedor
→ Fig.
47
Picador universal
→ Fig.
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Exemplo de receita
Panquecas de batata
¡ 500 g de batatas
¡ 1 ovo grande
¡ 3 colheres de sopa de farinha
¡ Sal e pimenta a gosto
Preparação
¡ Colocar a peça de encaixe para ralar no
disco de suporte e preparar o acessório
multifunções para o processamento.
¡ Descascar e ralar as batatas.
¡ Em seguida, misturar as batatas raladas
com o ovo, a farinha, o sal e a pimenta.
¡ Se a massa obtida estiver demasiado lí-
quida, adicionar um pouco de farinha.
¡ Aquecer o óleo numa frigideira, adicio-
nar uma colherada da massa anterior e
formar panquecas. Deixar dourar dos
dois lados.
Massa de pão
¡ 200 g de farinha
¡ 120 ml de água
¡ 7 g de açúcar
¡ 7 g de margarina
¡ 0,5 g de fermento
Batedor pt
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