Inhaltsverzeichnis - Modular 90-40 PCG Bedienungsanleitung

12. COMBINED GAS/ELECTRIC COOKERS ..................................... 75
12.1 ELECTRICAL DIAGRAM ................................................ 75
13. EXPLODED FUNCTIONAL PARTS TABLE .................................. 78
14. DRAUGHT DIVERTER STACK ASSEMBLY DIAGRAM .............. 84
15. INSTRUCTIONS TO JOINT THE HEADS FOR SERIES 900........ 85
15.1 INSTRUCTIONS TO JOINT THE HEADS ..................... 86
16. CERTIFICATO "CE" N° 51BP2625 ............................................... 87
CERTIFICATO "CE" N°51BP2626 ................................. 88
16.1
DEUTSCH INHALSVERZEICHNIS
1. HINWEISE ........................................................................................... 5
2. ÜBEREINSTIMMUNG MIT DEN EG-RICHTLINIEN .......................... 5
2.1 ÜBEREINSTIMMUNG MIT DEN EG-RICHTLINIEN FÜR
ELEKTROBACKÖFEN (STATISCH ODER MIT
HEISSLUFT) ......................................................................... 5
2.2 ÜBEREINSTIMMUNG MIT DEN EG-RICHTLINIEN FÜR
GASVERBRAUCHSEINRICHTUNGEN ................................ 5
3. TABELLE TECHNISCHE DATEN - KOCHSTELLEN - HERDE M.
BACKOFEN - GRILLPLATTE .............................................................. 25
3.1 KENNDATEN DER GASARTEN .......................................... 28
4. ANWEISUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR ................................. 29
4.1 INSTALLATION .................................................................... 29
4.2 GESETZLICHE, TECHNISCHE UND ALLGEMEINE
VORSCHRIFTEN ................................................................. 29
4.3 ABGASLEITUNG FÜR GERÄTE "A" ..................................... 29
4.4 ABGASLEITUNG FÜR GERÄTE "B" .................................... 29
4.5 KONTROLLE GASLECKSTELLEN ..................................... 29
5. WARTUNG ........................................................................................ 29
5.1 UMBAU FÜR DEN BETRIEB MIT ANDEREN GASARTEN -
KOCHSTELLENBRENNER ................................................. 29
5.1.1 AUSTAUSCH VERSCHIEDENER TEILE -
KOCHSTELLENBRENNER ...................................................... 30
5.2 UMBAU FÜR DEN BETRIEB MIT ANDEREN GASARTEN -
GRILLPLATTE...................................................................... 30
5.2.1 AUSTAUSCH VERSCHIEDENER TEILE -
GRILLPLATTENBRENNER ...................................... 30
UMBAU FÜR DEN BETRIEB MIT ANDEREN GASARTEN -
5.3
GASBACKÖFEN .................................................................. 30
5.3.1 AUSTAUSCH VERSCHIEDENER TEILE -
BACKOFEN .............................................................. 31
5.3.2 AUSTAUSCH BACKOFENBRENNER 7,7 KW ........ 31
5.3.3 AUSTAUSCH BACKOFENBRENNER 12 KW ......... 31
6. ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER ......................................... 31
6.1 GRILLPLATTENBRENNER EINSCHALTEN (Abb. 9)......... 31
6.2 KOCHSTELLENBRENNER EINSCHALTEN (Abb.1) .......... 31
6.3 EIN- UND AUSSCHALTEN DES BACKOFENBRENNERS 31
BEDIENUNGSANLEITUNG - THERMOSTATHAHN ..
6.3.1
.................................................................................. 31
7. INSTALLATIONSHINWEISE - KOMBIHERDE ................................ 32
7.1 GESETZLICHE, TECHNISCHE UND ALLGEMEINE
VORSCHRIFTEN ................................................................. 32
7.2 INSTALLATION VON ELEKTROGERÄTEN ....................... 32
7.3 STROMANSCHLUSS .......................................................... 32
7.4 ÄQUIPOTENTIALSYSTEM .................................................. 33
7.5 SICHERHEITSVORRICHTUNGEN ..................................... 33
8. ANWEISUNGEN FÜR DEN BENUTZER ......................................... 33
8.1 INBETRIEBNAHME ELEKTRISCHER
KONVEKTIONSBACKOFEN ............................................... 33
8.2 INBETRIEBNAHME STATISCHER ELEKTROBACKOFEN ...
.............................................................................................. 33
9. WARTUNG, REINIGUNG UND PFLEGE ......................................... 33
10. INSTALLATIONSSCHEMEN ......................................................... 52
11. TECHNISCHE DATEN ................................................................... 72
12. KOMBIHERDE GAS-ELEKTRO ..................................................... 75
12.1 ELEKTRISCHES SCHEMA ............................................ 75
13. DETAILZEICHNUNG DER BETRIEBSTEILE ................................ 78
14. MONTAGESCHEMA WINDSCHUTZKAMIN ................................. 84
15. ANLEITUNG ZUR VERBINDUNG DER GERÄTE DER 900 SERIE
............................................................................................................... 85
15.1 ANLEITUNG ZUR VERBINDUNG DER KOPFSTÜCKE ...
........................................................................................ 86
16. CERTIFICATO "CE" N° 51BP2625 ................................................ 87
CERTIFICATO "CE" N°51BP2626 ................................. 88
16.1
FRANÇAIS
1. AVERTISSEMENTS ............................................................................ 5
2. CONFORMITÉ AUX DIRECTIVES "CEE" ......................................... 6
2.1 CONFORMITÉ AUX DIRECTIVES "CEE" POUR FOURS
ÉLECTRIQUES, VENTILÉS ET STATIQUES ....................... 6
2.2 CONFORMITÉ AUX DIRECTIVES "CEE" POUR
APPAREILLAGES À GAZ ...................................................... 6
3. TABLEAU DONNÉES TECHNIQUES - PLANS DE CUISSON-
CUSINIÈRES AVEC FOUR - PLAQUE COUP DE FEU ...................... 34
3.1 CARACTÉRISTIQUES DES GAZ ........................................ 37
4. INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATEUR QUALIFIÉ .................. 38
4.1 INSTALLATION DE L'APPAREILLAGE ............................... 38
4.2 NORMES RÉGLEMENTAIRES, RÈGLES TECHNIQUES ET
GÉNÉRALES ........................................................................ 38
4.3 ÉVACUATION DES FUMÉES POUR LES APPAREILS
TYPE "A"............................................................................... 38
4.4 ÉVACUATION DES FUMÉES POUR LES APPAREILS DE
TYPE "B"............................................................................... 38
4.5 CONTRÔLE DES PERTES DE GAZ ................................... 38
5. ENTRETIEN ....................................................................................... 38
5.1 TRANSFORMATION POUR UN FONCTIONNEMENT AVEC
D'AUTRES GAZ- BRÛLEURS
5.1.1 REMPLACEMENT DE PIECES DETACHEES DES
BRULEURS TOP ...................................................... 39
5.2 TRANSFORMATION POUR UN FONCTIONNEMENT AVEC
D'AUTRES GAZ - PLAQUE COUP DE FEU ....................... 39
5.2.1 REMPLACEMENT DE PIECES DETACHEES DU
BRULEUR PLAQUE COUP DE FEU ........................ 39
5.3 TRANSFORMATION POUR UN FONCTIONNEMENT AVEC
D'AUTRES GAZ- FOUR CUISINIÈRES À GAZ .................. 39
5.3.1 REMPLACEMENT DE PIECES DETACHEES DU
FOUR ........................................................................ 40
5.3.2 REMPLACEMENT BRULEUR FOUR 7.7 KW.......... 40
6. INSTRUCTIONS DE MISE EN SERVICE ......................................... 40
6.1 ALLUMAGE DU BRÛLEUR PLAQUE COUP DE FEU ........ 40
ALLUMAGE DES BRÛLEURS - FEUX OUVERTS (Fig.1) . 40
6.2
6.3 ALLUMAGE ET EXTINCTION DU BRÛLEUR FOUR ......... 40
6.3.1 INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION DU
ROBINET THERMOSTATIQUE DU FOUR .............. 40
7. CONDITIONS D'INSTALLATION - CUISINIÈRES MIXTES ............ 41
7.1 NORMES RÉGLEMENTAIRES, RÈGLES TECHNIQUES ET
GÉNÉRALES ........................................................................ 41
SOMMAIRE
TOP ................................. 39
3