Modular 90-40 PCG Bedienungsanleitung Seite 2

ITALIANO
1. AVVERTENZE .................................................................................... 5
2. RISPONDENZA ALLE DIRETTIVE "CEE" ........................................ 5
2.1 RISPONDENZA ALLE DIRETTIVE "CEE" PER FORNI
ELETTRICI, VENTILATI E STATICI ...................................... 5
2.2 RISPONDENZA ALLE DIRETTIVE "CEE" PER
APPARECCHIATURE A GAS ................................................ 5
3. TABELLA DATI TECNICI – PIANI DI COTTURA – CUCINE CON
FORNO-TUTTAPIASTRA ....................................................................... 7
3.1 CARATTERISTICHE DEI GAS ............................................ 10
4. ISTRUZIONE PER L'INSTALLATORE QUALIFICATO .................. 11
4.1 INSTALLAZIONE DELL'APPARECCHIATURA ................... 11
4.2 NORME DI LEGGE, REGOLE TECNICHE E LINEE
GENERALI ........................................................................... 11
4.3 SCARICO FUMI PER APPARECCHI TIPO "A"................... 11
4.4 SCARICO FUMI PER APPARECCHI TIPO "B"................... 11
4.5 CONTROLLO PERDITE GAS .............................................. 11
5. MANUTENZIONE .............................................................................. 11
5.1 TRASFORMAZIONE PER FUNZIONAMENTO CON ALTRI
GAS - BRUCIATORI TOP .................................................... 11
5.1.1 SOSTITUZIONE PARTI DI RICAMBIO BRUCIATORI
TOP ........................................................................... 12
5.2 TRASFORMAZIONE PER FUNZIONAMENTO CON ALTRI
GAS - TUTTAPIASTRA........................................................ 12
5.2.1 SOSTITUZIONE PARTI DI RICAMBIO BRUCIATORE
TUTTAPIASTRA ....................................................... 12
5.3 TRASFORMAZIONE PER FUNZIONAMENTO CON ALTRI
GAS – FORNO CUCINE A GAS .......................................... 12
5.3.1 SOSTITUZIONE PARTI DI RICAMBIO FORNO ...... 13
5.3.2 SOSTITUZIONE BRUCIATORE FORNO KW 7,7 ... 13
5.3.3 SOSTITUZIONE BRUCIATORE FORNO KW 12 .... 13
6. ISTRUZIONI PER L'UTENTE ........................................................... 13
6.1 ACCENSIONE DEL BRUCIATORE TUTTAPIASTRA (Fig. 9)
.............................................................................................. 13
6.2 ACCENSIONE DEI BRUCIATORI - FUOCHI APERTI (Fig.1)
.............................................................................................. 13
6.3 ACCENSIONE E SPEGNIMENTO DEL BRUCIATORE
FORNO ................................................................................. 13
6.3.1 ISTRUZIONI PER L'USO DEL RUBINETTO
TERMOSTATICO FORNO ....................................... 13
7. PREDISPOSIZIONE PER L'INSTALLAZIONE – CUCINE MISTE .. 14
7.1 NORME DI LEGGE, REGOLAMENTI TECNICI E LINEE
GENERALI ........................................................................... 14
7.2 INSTALLAZIONE APPARECCHI ELETTRICI ..................... 14
7.3 ALLACCIAMENTO ELETTRICO .......................................... 14
7.4 ALLACCIAMENTO EQUIPOTENZIALE .............................. 14
7.5 DISPOSITIVI DI SICUREZZA IN DOTAZIONE ................... 15
8. ISTRUZIONI PER L'UTENTE ........................................................... 15
8.1 MESSA IN FUNZIONE DEL FORNO ELETTRICO A
CONVEZIONE ...................................................................... 15
8.2 MESSA IN FUNZIONE DEL FORNO ELETTRICO STATICO
.............................................................................................. 15
9. MANUTENZIONE, PULIZIA E CURA .............................................. 15
10. SCHEMI DI INSTALLAZIONE ....................................................... 52
11. DATI DI TARGA ............................................................................. 72
12. CUCINE MISTE GAS/ ELETTRICHE ............................................. 75
12.1 SCHEMI ELETTRICI ...................................................... 75
INDICE
13. TAVOLA ESPLOSI PARTI FUNZIONALI ...................................... 78
14. SCHEMA MONTAGGIO CAMINO ANTIVENTO ............................ 84
15. ISTRUZIONI PER L'UNIONE DELLE APPARECCHIATURE
SERIE 900 ............................................................................................. 85
ISTRUZIONI PER L'UNIONE DELLE TESTATE ........... 86
15.1
16. CERTIFICATO "CE" N° 51BP2625 ................................................ 87
CERTIFICATO "CE" N°51BP2626 ................................. 88
16.1
ENGLISH
1. WARNINGS ......................................................................................... 5
2. COMPLIANCE WITH THE "EEC" DIRECTIVES ............................... 5
2.1 COMPLIANCE WITH THE EEC DIRECTIVE FOR
ELECTRIC, FAN AND CONVENTIONAL OVENS ................ 5
2.2 COMPLIANCE WITH THE EEC DIRECTIVES FOR GAS
APPLIANCES ......................................................................... 5
3. TECHNICAL DATA TABLE – HOBS – COOKERS WITH OVEN –
ALLPLATE ............................................................................................ 16
3.1 GAS CHARACTERISTICS ................................................... 19
4. INSTRUCTIONS FOR THE QUALIFIED INSTALLER ..................... 20
4.1 INSTALLING THE APPLIANCE ........................................... 20
4.2 LAWS, TECHNICAL REGULATIONS AND GENERAL
RULES .................................................................................. 20
DISCHARGE OF FUMES FOR TYPE "A" APPLIANCES.... 20
4.3
DISCHARGE OF FUMES FOR TYPE "B" APPLIANCES.... 20
4.4
4.5 CHECKING FOR GAS LEAKS ............................................. 20
5. MAINTENANCE ................................................................................ 20
5.1 CONVERTING FOR USE WITH A DIFFERENT TYPE OF
GAS – TOP BURNERS ........................................................ 20
5.1.1 CHANGING TOP BURNER PARTS ......................... 21
5.2 CONVERTING FOR USE WITH A DIFFERENT TYPE OF
GAS - ALLPLATE ................................................................. 21
5.2.1 CHANGING ALLPLATE BURNER PARTS .............. 21
5.3 CONVERTING FOR USE WITH A DIFFERENT TYPE OF
GAS – GAS COOKERS ....................................................... 21
5.3.1 CHANGING OVEN PARTS ...................................... 21
5.3.2 CHANGING THE OVEN BURNER KW 7.7 .............. 22
5.3.3 CHANGING THE OVEN BURNER KW 12 ............... 22
6. INSTRUCTIONS FOR THE USER .................................................... 22
6.1 TURNING THE ALLPLATE BURNER ON (Fig. 9).................... 22
6.2 TURNING THE OPEN FLAME BURNERS ON (Fig. 1) ....... 22
6.3 TURNING THE OVEN BURNER ON AND OFF ................ 22
INSTRUCTIONS FOR USING THE OVEN'S
6.3.1
THERMOSTATIC COCK .......................................... 22
7. PREPARING FOR INSTALLATION – COMBINED COOKERS ...... 23
7.1 LAWS, TECHNICAL REGULATIONS AND GENERAL
RULES .................................................................................. 23
7.2 INSTALLING ELECTRICAL APPLIANCES ......................... 23
7.3 ELECTRICAL CONNECTION .............................................. 23
7.4 EQUIPOTENTIAL CONNECTION ....................................... 23
7.5 SAFETY DEVICES SUPPLIED ............................................ 23
8. INSTRUCTIONS FOR THE USER .................................................... 23
8.1 STARTING THE ELECTRIC CONVECTION OVEN ............ 23
INSTRUCTIONS FOR THE QUALIFIED INSTALLER ............. 23
8.2 STARTING THE ELECTRIC CONVENTIONAL OVEN ....... 24
9. MAINTENANCE, CLEANING AND CARE ....................................... 24
10. INSTALLATION DIAGRAMS ......................................................... 52
11. TECHNICAL DATA ........................................................................ 72
INDEX
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