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Verwandte Anleitungen für Haas TBG 100
Inhaltszusammenfassung für Haas TBG 100
- Seite 1 Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 2 Wiederinbetriebnahme .................... 22 Stilllegung mit Entsorgung ..................23 Einschalten / Bedienung ..................24 14.1 Einleitung ......................24 14.2 Hinweis ......................... 24 14.3 Inhalt ........................24 Vorbereitung zur ordnungsgemäßen Betäubung ..........25 Bedienung des TBG 100 ..................26 Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 3 26.1 Gesamtgerät Betäubungstransformator und Betäubungszange ...... 38 26.2 Baugruppe Betäubungstransformator ..............39 26.3 Baugruppe Betäubungszange ................39 Wartungshinweise allgemein .................. 40 Wartungsplan Zusammenfassung ................41 Wartungsarbeiten durchführen................42 Ersatzteile ......................... 48 Technische Daten ....................49 Service – Impressum ....................50 Garantie ........................51 Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 4 Betäubungsgerät zugänglich sein. Stellen sie sicher, dass die Geräte- und Betriebsverantwortlichen, sowie Personen, die unter eigener Verantwortung an dem Gerät arbeiten, die Betriebsanleitung vollständig gelesen und verstanden haben. Bei Unklarheiten oder weiterem Informationsbedarf wenden Sie sich an Hubert Haas e.K. Neuler. 1.2 Grundlegende Dokumente Vorliegender Dokumentation liegen folgende Vorschriften und Normen zugrunde: •...
- Seite 5 2 Übersichtsbilder 2.1 Aufbau Der TBG 100 besteht aus 2 zusammenhängenden Baugruppen. Baugruppen unterschiedlicher Hersteller oder Typen können nicht kombiniert werden. • Baugruppe Betäubungstransformator • Baugruppe Betäubungszange 2.2 Gesamtansicht und Beschreibung – Frontansicht Benennung Funktion Tragegriff Kunststoff Tragegriff Gehäuse ca. 240x350x200 mm (B/H/T) Kunststoffgehäuse IP54...
- Seite 6 Benennung Funktion Netzschalter Betrieb ON/OFF Kontrolllampe Mindestbetäubung erreicht Anzeige Strom (A) Betäubungsstrom in Ampere Signallampe „Betäubung“ Zeigt Betäubungsvorgang an Anschlussleitung 230V AC 16A hausseitig abgesichert Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 7 2.3 Gesamtansicht – Beschreibung – Innenansicht Benennung Funktion Steuerplatine Überprüft den Schwellenwiderstand Widerstände Transformator 360V Frequenzumwandler Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 8 Der an der Betäubungszange angebrachte Cekon-Stecker, Kennfarbe grau, darf nur an dem zugehörigen Betäubungsgerät, an der dazu passenden Cekon-Steckdose (Kf. Grau) eingesteckt werden. Die Betäubungszange ist ausschließlich mit dem mit dieser Zange als Funktionseinheit gekauftem Betäubungsgerät kompatibel. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 9 Für welche Tiere? Zustand der Tiere Anforderungen/Qualifikation des Personals Sicherheitshinweise Elektrische Leitungen Not-Halt-Funktion Elektrischer Strom Rutschgefahr Gefahr durch Fehlbedienung Sorgfaltspflicht Sicherheitshinweise Wartung Gesamtgerät Betäubungstransformator und Betäubungszange Baugruppe Betäubungstransformator Baugruppe Betäubungszange Gefahren bei unsachgemäßer Handhabung Anforderungen an den Arbeitsbereich Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 10 Personen, die erstmalig Tätigkeiten im Zusammenhang mit der Schlachtung ausführen wollen, müssen eine theoretische und praktische Schulung mit entsprechender Prüfung nachweisen. Zur Bedienung des TBG 100 sind folgende amtliche Sachkundenachweise erforderlich (Stand Januar 2013): • Sachkundenachweis „Ruhigstellung, Betäuben, Entbluten“ • Sachkundenachweis: „Handhabung und Pflege von Schlachttieren“...
- Seite 11 Betriebs bei unsachgemäßer oder scherzhafter Handhabung am Menschen ist im Falle einer Verletzung am Menschen keine zulässige Begründung für die Durchführung einer solchen unzulässigen Handhabung. Rutschgefahr Beim Arbeiten in nasser Umgebung besteht Rutschgefahr • Geeignete Schutzausrüstung verwenden Fortsetzung auf nächster Seite Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 12 • Verinnerlichen Sie sich die logischen Zusammenhänge des Vorgangs (was, warum, wann) und fragen Sie im Zweifelsfall nach. Sorgfalts- Unvermeidliche Gefahrstellen im Arbeitsbereich des Bedienpersonals sind pflicht mit entsprechenden Hinweisen zu versehen. • Arbeiten Sie verantwortlich und bedenken Sie den Umgang mit lebenden Tieren. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 13 Den Betäubungstransformator nie bei geöffneter Gehäusetüre betreiben. Ersatzgerät Im Falle eines Geräteausfalls ist die Betäubung durch ein vorzuhaltendes Zweitgerät vom Gesetzgeber vorgeschrieben. Eine begonnene Betäubung muss durch ein betriebsbereites Ersatzgerät, welches sich in unmittelbarer Nähe der Tierbetäubung befindet, zeitnah durchgeführt werden können. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 14 Gerätestecker der Betäubungszange aus der grauen Gerätesteckdose frontseitig am Betäubungstransformator. Schadhafte Ersetzen Sie schadhafte Isolierungen an der Betäubungszange Isolierung umgehend. Insbesondere bei Beschädigungen an der Schutzisolierung der Zangenschenkel ist die Zange sofort außer Betrieb zu nehmen. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 15 Hand- oder tragen, bzw. Berührung mit Körperschutz den Kontaktflächen vermeiden. Nur bei geschlossenem Schaltschrank arbeiten. Gefahr durch Missbräuchliche TBG 100 wurde mit einer Missbrauch Anwendung zur Sicherheitseinrichtung Schädigung an versehen, welcher eine Menschen oder nicht Freigabe der dafür vorgesehenen Betäubungsspannung bei...
- Seite 16 Das verantwortungsbewusste Arbeiten des Personals im Umgang mit lebenden Tieren ist vom Betreiber ständig zu überprüfen Verhalten im Standort und Verwendung von Erste-Hilfe-Stationen müssen bekannt sein. Notfall Das an der Anlage arbeitende Personal muss über das Verhalten im Notfall geschult sein. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 17 • Zuführung der zur Schlachtung vorgesehenen Tiere einschl. Zuführeinrichtungen, Beruhigungszonen Transportwege, • Gestaltung der Zuführung, Aufenthaltszonen, Arbeits- und Abführwege gem. TierSchlV Abschnitt 2 §6 bis §8 • Anbringung des TBG 100 und weiterer techn. Hilfsmittel im Rahmen einer gewerblichen Schlachtung • Wasserzuläufe und Schmutzwasserabläufe • Energieversorgung Kontinuität der...
- Seite 18 Inbetriebnahme des Gerätes, sowie Informationen für Tätigkeiten an der Anlage welche nicht mit der Wartung, oder der täglichen Bedienung in Zusammenhang stehen. Inhalt Dieser Teil enthält folgende Themen: Thema Seite Montage der Komponenten Lieferumfang Montage Aufstellungsort Peripherie Montageanweisung Stillsetzung mit Einlagerung Wiederinbetriebnahme Stilllegung mit Entsorgung Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 19 In unmittelbarer Nähe des Aufstellungsortes ist die Versorgung folgender Energieanschlüsse bereitzustellen: • Schuko Steckdose 230V, abgesichert mit 16A • Absicherung: FI-Schalter 300 mA • Der Betäubungstransformator muss so angebracht sein, dass dieser während des Betäubungsvorgangs jederzeit vom Bediener eingesehen werden kann. Fortsetzung nächste Seite Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 20 Montieren Sie nun die Wandhalterung für die Betäubungszange gem. der nachfolgenden Abb. gut zugänglich und unmittelbar in die Nähe des Betäubungsgerätes. Berücksichtigen Sie bei der Anordnung der Wandhalterung die Ihren Arbeitsabläufen entsprechend ergonomisch günstige Anbringung. Betäubungszange mit Halter Fortsetzung nächste Seite Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 21 Gefahr Stromschlag. Lassen Sie Elektroinstallationsarbeiten nur von einer qualifizierten Fachkraft durchführen! Die Steckdose, an welchem das Betäubungsgerät angeschlossen ist, muss jederzeit zugänglich sein (Not-Aus Funktion durch ziehen des Steckers). Schalten Sie nun das Gerät am Hauptschalter ein und prüfen Sie die Funktion. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 22 Verbringen Sie das Gerät in einen trockenen, frostfreien Raum. Ist eine Lagerung nur bei Luftfeuchtigkeit <65% möglich, oder ist der Lagerort wechselnden klimatischen Bedingungen ausgesetzt, kann eine weitergehende Konservierung gegen Korrosion notwendig sein. Eine Lagerung im Freien ist nicht zulässig. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 23 Betäubungszange sind zu überprüfen und ggf. auszutauschen. Elektrik prüfen Die elektrische Anlage ist augenscheinlich auf Beschädigungen zu kontrollieren und von einer Fachwerkstatt ggf. zu überprüfen. Wartung durchführen Nach einer Stilllegungszeit >3 Monate ist unabhängig des fälligen Wartungszyklus eine Gesamtwartung durchzuführen. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 24 über Ihre zuständige Abfallbehörde. Außerhalb der Die in Abfallkategorien eingeteilten und demontierten Teile der Gesamtanlage sind der zum Zeitpunkt der Außerbetriebnahme geltenden landesspezifischen Umwelt und Entsorgungsgesetze zu transportieren und zu verwerten oder einer vorgeschriebenen Beseitigung zuzuführen. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 25 Funktion vertraut sind. 14.3 Inhalt Thema Seite Vorbereitung zur ordnungsgemäßen Betäubung Bedienung des TBG 100 Bedienung des TBG am Schwein Betäubung mittels 2-Phasen Elektrobetäubung Bedienung des TBG am Schaf Verhalten bei (Fehler-) Meldungen Checkliste Betäubungskontrolle Schwein Checkliste Betäubungskontrolle Schaf Maßnahmen bei unzureichender Betäubung...
- Seite 26 Tiere im Bereich der Kontaktstellen zweckmäßig sein. Dies sollte einige Minuten vor der Betäubung geschehen. Durch die Einwirkung von Wasser in die Haut, wird die Leitfähigkeit verbessert, was sich günstig auf die Betäubung auswirkt. Das Tier sollte idealerweise unmittelbar vor dem Zangenansatz mit ruhiger Kopfstellung verharren. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 27 Personen gestattet. Diese Anleitung allein ist nicht dazu geeignet, Personal zum Betrieb der Anlage anzuleiten oder zu befähigen. Die Kenntnis und Verfügbarkeit der Betriebsanleitung zzgl. einer ausführlichen Unterweisung ist zur Bedienung des TBG 100 gesetzlich vorgeschrieben. Haben Sie die Betriebsanleitung – insbesondere Kapitel...
- Seite 28 Schwein >80 kg 3 (2A) Schalten Sie den Netzstecker am TBG 100 auf Pos. „ON“ Setzen Sie die Zange wie in nachstehender Abb. gezeigt am Kopf des Tieres, beidseitig unterhalb des Ohrgrundes, zwischen Ohr und Auge des Tieres an. ...
- Seite 29 Schnittrichtung längs zum Körper Kennzeichen eines guten Entblutungsschnittes: Stoßblut fließt sofort mit starkem Schwall Mindestblutmenge beim Schwein: Ca. 2 Liter in 10 Sekunden, bzw. 3-4 Liter innerhalb 30 Sekunden Bei Zweifel an der Wirkung des Entblutens wird sofort nachgestochen Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 30 Schwein >150 kg 3 (2A) Schalten Sie den Netzstecker am TBG 100 auf Pos. „ON“ Setzen Sie die Zange wie in nachstehender Abb. gezeigt am Kopf des Tieres, beidseitig unterhalb des Ohrgrundes, zwischen Ohr und Auge des Tieres an. ...
- Seite 31 Schnittrichtung längs zum Körper Kennzeichen eines guten Entblutungsschnittes: Stoßblut fließt sofort mit starkem Schwall Mindestblutmenge beim Schwein: Ca. 2 Liter in 10 Sekunden, bzw. 3-4 Liter innerhalb 30 Sekunden Bei Zweifel an der Wirkung des Entblutens wird sofort nachgestochen Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 32 1 (1,3 A) Ziege 1 (1,3 A) Schalten Sie den Netzstecker am TBG 100 auf Pos. „ON“ Zur Durchführung des Betäubens und dem anschließenden Entblutungsschnitt benötigen Sie eine zweite Arbeitskraft. Benützen Sie zur Betäubung von Schafen dafür geeignete Elektroden mit langen Spitzen.
- Seite 33 Warnmeldung optisch / akustisches Signal frontseitig am Betäubungstransformator: Grünes Blinklicht mit Intervallton • Ursache: Gesetzlich vorgeschriebene Mindestbetäubungszeit wurde mit der geforderten Mindeststromstärke erreicht. • Maßnahme: Entfernen Sie frühestens nach diesem Signal die Zange vom Kopf des Tieres. Die gesetzliche Mindestbetäubungszeit wurde eingehalten und protokolliert. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 34 60 s nach Erschlaffung Muskelzuckungen, reaktionärer Betäubung vereinzelte Bewegungsabläufe Bewegungen Schmerzreiz am Einmalige oder keine Wiederholte Reaktion Wiederholte Nasenseptum Reaktion auf mech. auf mech. Reaktionen auf Schmerzreiz ohne Schmerzreiz ohne mech. Schmerzreiz Zusatzsymptome Zusatzsymptome. mit zus. Wachsymptomen. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 35 Aufstehversuche 0-25s nach Verkrampfung mit Kopfes, und Anzeichen Betäubung paddelnden steifen Beugung der koordinierter Bewegungen Karpalgelenke Bewegung Bewegungsapparat Übergang der Anhaltende Aufstehversuche Verkrampfung in Verkrampfungen, und Anzeichen 60 s nach Erschlaffung Muskelzuckungen, reaktionärer Betäubung vereinzelte Bewegungsabläufe Bewegungen Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 36 Veterinärämter, Tierärzte oder der Berufsverbände (z. B. bsi Schwarzenberg) Die konstante ordnungsgemäße Betäubung ohne vermeidbare Fehlbetäubung ist nur bei optimaler Sachkunde in Verbindung mit gut gewarteten Gerätschaften durchführbar. Beachten Sie in diesem Zusammenhang die im Kapitel „Wartungsplan Zusammenfassung“ ab Seite 41 chronologisch aufgeführten Wartungsarbeiten. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 37 Ziehen Sie Ihre persönliche Schutzkleidung aus und verbringen diese ausziehen zum Reinigen oder Aufbewahrung für den nächsten Einsatz. Stecker ziehen Ziehen Sie den Stecker der ausgeschalteten Anlage aus der Schuko-Steckdose und machen Sie das Gerät damit stromlos. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 38 25 Instandhaltung 25.1 Übersicht Einleitung: Dieser Teil enthält Informationen zur Durchführung der Wartungsarbeiten an dem Betäubungsgerät TBG 100. Inhalt: Dieser Teil enthält folgende Themen: Thema Seite Sicherheitshinweise Wartung Gesamtgerät Betäubungstransformator und Betäubungszange Baugruppe Betäubungstransformator Baugruppe Betäubungszange Wartungshinweise allgemein Wartungsplan Zusammenfassung Wartungsarbeiten durchführen...
- Seite 39 Den Betäubungstransformator nie bei geöffneter Gehäusetüre betreiben. Ersatzgerät Im Falle eines Geräteausfalls ist die Betäubung durch ein vorzuhaltendes Zweitgerät vom Gesetzgeber vorgeschrieben. Begonnene Betäubungen müssen durch ein betriebsbereites Ersatzgerät, welches sich in unmittelbarer Nähe der Tierbetäubung befindet, zeitnah durchgeführt werden können. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 40 Gerätestecker der Betäubungszange aus der grauen Gerätesteckdose frontseitig am Betäubungstransformator. Schadhafte Ersetzen Sie schadhafte Isolierungen an der Betäubungszange Isolierung umgehend. Insbesondere bei Beschädigungen an der Schutzisolierung der Zangenschenkel ist die Zange sofort außer Betrieb zu nehmen. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 41 Vorher dürfen Sie die Anlage nicht warten! Gehen Sie bei Arbeiten an der Anlage nach den Anweisungen in der Betriebsanleitung vor! Die Kenntnis der Gefahren des Gerätes, sowie eine entsprechende berufliche Qualifikation ist Voraussetzung zur Wartung der TBG 100. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 42 Funktionstest durch den ordnungsgemäßen durchführen“ ab Seite 42 nach Bedarf Absatz „Funktionstest Betreiber Funktion durch Betreiber“ -Gesamtgerät - Überprüfung der Kap.“Wartungsarbeiten 2 Jahre Funktionstest durch den Gesamtfunktionen durchführen“ ab Seite 42 Absatz „Funktionstest Hersteller gem. durch Hersteller“ Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 43 Kontaktflächen der Elektroden Reinigen Sie die beiden Kontaktflächen aus Kupfer mit einer Drahtbürste. Stecken Sie den Stecker der Zange wieder in den TBG 100, wenn Sie sofort danach weiter arbeiten müssen. Bei Schafen reduziert sich der Wartungszyklus auf ca. 5 Betäubungen, bzw.
- Seite 44 Zyklus: täglich oder bei Bedarf! Betäubungs- transformator Das TBG 100 ist mit einer Wandhalterung ausgestattet, welche es erlaubt, das vom Stromnetz getrennte Gerät mit wenigen Handgriffen aus der Wandhalterung zu lösen. Bei Reinigungsarbeiten im Arbeitsraum, empfehlen wir Ihnen das Gerät von der Wand abzunehmen.
- Seite 45 Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 46 Gehen Sie zum Wechseln der Elektroden wie folgt vor: Schritt Vorgehen Ziehen Sie den grauen CEE-Stecker der Betäubungszange frontseitig aus dem TBG 100 heraus. Elektrode demontiert Die Elektrode ist mit 3 Schrauben (Kreuzschlitz Gr. 3) am Isolator befestigt. Lösen Sie diese 3 Schrauben und entfernen Sie die Elektrode vom Isolator.
- Seite 47 Widerstand eines Schweinekopfes) sollte das Gerät den Betäubungsstrom freigeben. Bei Kurzschluss oder Überlastung löst der Überstromschutzschalter aus. Nach Auslösung ist die Zange und deren Kabelverbindungen zu überprüfen und bei positivem Ergebnis der Thermoschutzschalter frontseitig am Gerät wieder einzudrücken. Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 48 2 Jahre stattfindenden Überprüfung vom Hersteller durchzuführen. Der Prüfungsumfang umfasst folgende Arbeiten: Schritt Vorgehen Elektrische Sicherheit gem. VDE 703 Nachweis der Einschaltschwellen inkl. sicherheitsgerichtete Abschaltung. Parameter Stromstärke, Einwirkzeiten, Signaltest Anzeigeinstrumente- und Funktionstest / Kalibrierung Eintragung der Herstellerwartung: Schritt Durchgeführt am: Nächstes Prüfdatum: Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 49 Zwischenstück Mitte PE weiß 7045 O-Ring 8x4 (2 Stück) 7042 Spezialschraube (Schraube M8x90, 2x Scheibe, 7043 1xStopmutter) Zangengriff 7025 Schrumpfschlauch Zangenschenkel Griffseite (1 Satz = 2 7035 Stück) Zangenkabel (Spiralkabel max. 5m) 7015 Spezial-Kabelknickschutz 7020 Zangenstecker grau 1032 Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 50 Anschlusswert 0,35 kW Scheinleistung 320 Watt Betäubungsspannung 300V Grenzwiderstand 1,7 KΩ Schutzklasse Staub / Wasserschutzart IP54 Funkenstörgrad Abmessung: Breite 300 mm Tiefe 210 mm Höhe 400 mm Gewicht: Gesamtgewicht ohne Zange 18, 5 kg Zange 3,8 kg Betäubungsgerät TBG 100...
- Seite 51 Herr Stephan Ilg Herr Dietmar Haas Copyright: Das Urheberrecht an dieser Betriebsanleitung verbleibt bei der Firma Hubert Haas. Alle zu dieser Anleitung dazugehörenden Dokumente sind nur für den Betreiber der Anlage und dessen Personal bestimmt. Sie dürfen Dritten, insbesondere Wettbewerbern nicht in bearbeitbarer Form (inkl.
- Seite 52 33 Garantie Wir übernehmen für nachstehendes Betäubungsgerät TBG 100 die volle Garantie für einwandfreie Materialverarbeitung, fachgerechte Montage und einwandfreie Funktion über die Dauer von einem Jahr. Von der Garantie ausgeschlossen sind: Teile, die dem Verschleiß unterliegen Schäden, die auf unsachgemäße Behandlung zurückzuführen sind...