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Armazenar alimentos
• Certifique-se de que os alimentos são da qualidade
o mais fresca possível para maximizar o tempo de
armazenamento de alimentos perecíveis. Em seguida
encontra-se um guia geral para ajudar a promover um
armazenamento mais prolongado dos alimentos.
• Os alimentos têm um tempo de armazenamento
limitado. Certifique-se de que não ultrapassa
a data de consumo indicada pelo produtor.
Frigorífico
Fruta / Legumes
• A fruta e os legumes devem ser embalados de forma
folgada em plástico, por ex., em película, sacos (não
feche) e colocados no compartimentos dos legumes
para minimizar a perda de humidade.
• A fruta e os legumes que são facilmente afetados por
temperaturas baixas devem ser armazenados num local
fresco, sem ser no frigorífico.
Laticínios e ovos
• A maioria dos laticínios têm o prazo de validade
marcado na embalagem exterior, que informa
sobre a temperatura recomendada e o tempo de
armazenamento do alimento.
• Os ovos devem ser guardados no suporte de ovos.
Carne / Peixe / Aves
• Coloque num prato e cubra com papel ou película de
plástico.
• Para cortes grandes de carne, peixe ou aves, coloque
na parte de trás das prateleiras.
• Certifique-se de que todos os alimentos cozinhados
estão embalados com segurança ou colocados num
recipiente hermético.
Fruta, legumes,
ovos
Carne, peixe,
Aves, etc.
Os legumes não são
adequados para estas caixas.
Podem ficar congelados.
Congelador
• Congele pequenas quantidades de alimentos
de cada vez, para poder congelá-los
rapidamente.
• Os alimentos devem ser devidamente embalados ou
tapados com firmeza.
• Coloque os alimentos no congelador uniformemente.
• Etiquete os sacos ou recipientes para manter um
inventário dos alimentos congelados.
Compartimento com várias temperaturas
Pode selecionar quatro tipos de zonas de tempe-
ratura. Ver "Compartimento com várias tempera-
turas" para selecionar a zona de temperatura.
temperatura
Congelação suave
Este modo é adequado para armazenar alimentos sem conge-
lar solidamente.
Pode cortar facilmente, mesmo se os alimentos forem grandes.
Se os alimentos forem difíceis de cortar, deixe-os estar cinco
a quinze minutos numa tábua de cozinha e volte a tentar.
Tenha em conta que este modelo não foi projetado para arma-
zenamento prolongado de alimentos congelados.
Os alimentos congelados devem ser usados no espaço de
uma semana.
Conselhos para evitar condensação
ou gelo no interior do frigorífico
• Mantenha a porta devidamente fechada. Se os alimentos caí-
Fruta,
rem, estes podem provocar uma abertura entre o compartimen-
to e a porta. Volte a colocá-los na prateleira ou compartimento.
legumes
• Os produtos armazenados devem estar embalados ou fecha-
dos em recipientes para alimentos ou película de plástico.
Conselhos para armazenar alimentos
• Coloque os alimentos unifor-
memente nas prateleiras para
permitir que o ar fresco circule
com eficácia.
• Os alimentos quentes devem
ser arrefecidos antes de ar-
mazenar. O armazenamento
de alimentos quentes aumen-
ta a temperatura da unidade
e o risco dos alimentos se
estragarem.
• Não bloqueie a saída e entra-
da do circuito de ar fresco em
circulação com alimentos ou
recipientes. Caso contrário, os
alimentos não serão arrefeci-
dos uniformemente dentro do
frigorífico.
• Não coloque os alimentos
diretamente em frente à saída
de ar fresco. Isto pode provo-
car o congelamento dos ali-
mentos.
Zona de
Modo
Refrigerar
Fresco
Congelação
suave
Congelação
PT
Armazenar
alimentos
Bebidas, prato do
dia, sobremesa, etc.
Carne, peixe,
produção diária, etc.
Carne, peixe, etc.
Alimentos
congelados
ENTRA
SAI
PT-6
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