NEFF B58CT68 0 Serie Gebrauchsanleitung
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Andere Handbücher für B58CT68 0 Serie:
- Gebrauchs- und montageanleitung (44 Seiten)
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Inhaltszusammenfassung für NEFF B58CT68 0 Serie
- Seite 1 EINBAUBACKOFEN [de] GEBRAUCHSANLEITUNG B58CT68.0...
- Seite 3 Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Back- und Bratassistent ....18 Hinweise zu den Einstellungen .
- Seite 4 Räumen verwenden. Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer www.neff-international.com und Online-Shop: Höhe von maximal 2000 Metern über dem www.neff-eshop.com Meeresspiegel bestimmt. Für Produktinformationen Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren...
- Seite 5 Wichtige Sicherheitshinweise (Wichtige Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –...
- Seite 6 Ursachen für Schäden Reinigungsfunktion ]Ursachen für Schäden Warnung – Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft G enerell ■ U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n können sich während der Achtung! Reinigungsfunktion entzünden.
- Seite 7 Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
- Seite 8 Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit dem FullTouch-TFT- Display die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und ein. Das FullTouch-TFT-Display zeigt Ihnen die aktuellen G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
- Seite 9 Gerät kennen lernen Hauptmenü MyProfile Geräteeinstellungen individuell anpassen Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 17 Touch-Taste 0. EasyClean š Menü Verwendung Leichte Verschmutzungen im Garraum reinigen Heizarten ¢ ~ "Reinigungsfunktion" auf Seite 23 Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise Pyrolytische Selbstreinigung ˜...
- Seite 10 Zubehör Ober-/Unterhitze Eco 50 - 275 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen. ‘ Die Hitze kommt von oben und unten. Am effektivsten ist die Heizart zwischen 150-250 °C. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Modus verwendet. CircoTherm Eco 40 - 200 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorhei-...
- Seite 11 Zubehör Zubehör einschieben Rastfunktion Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen Der Garraum hat 4 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert werden von unten nach oben gezählt. das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Am Garraum ist die oberste Einschubhöhe bei Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben manchen Geräten mit einem Grillsymbol werden, damit der Kippschutz funktioniert.
- Seite 12 Vor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör KVor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen.
- Seite 13 Gerät bedienen Garraum reinigen 1Gerät bedienen Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren geschlossenen Garraum auf. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Nehmen Sie das Zubehör aus dem Garraum.
- Seite 14 Gerät bedienen Auf Touch-Taste # tippen, um den Gerätebetrieb zu Gerät schnell aufheizen starten. Mit den beiden Funktionen Schnellaufheizung und Der Aufheizbalken und die Laufzeit erscheinen im PowerBoost können Sie die Aufheizdauer verkürzen. Ob Display. das Gerät mit Schnellaufheizung oder PowerBoost Hinweis: Möchten Sie nach dem Einschalten direkt in aufgeheizt wird, hängt von der eingestellten Heizart ab.
- Seite 15 Zeitfunktionen Dauer einstellen OZeitfunktionen Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Gerät automatisch aus. Die Funktion kann nur in I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Kombination mit einer Heizart verwendet werden. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Auf Touch-Taste # tippen.
- Seite 16 Kindersicherung Auf “Speichern” tippen. AKindersicherung Die “Automatische Kindersicherung” ist deaktiviert. Auf Touch-Taste ± tippen. D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Einmalige Kindersicherung Kindersicherung ausgestattet.
- Seite 17 Grundeinstellungen QGrundeinstellungen Markenlogo Anzeigen Nicht anzeigen D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen Gebläse Nachlaufzeit Empfohlen G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Minimal Verfügung.
- Seite 18 Back- und Bratassistent nBack- und Bratassistent Gerichte Rinder-Schmorbraten Lammkeule ohne Knochen M it dem Back- und Bratassistent können Sie ganz B a c k - u n d B r a t a s s i s t e n t einfach Speisen zubereiten.
- Seite 19 Bratenthermometer @Bratenthermometer D as MultiPoint Bratenthermometer ermöglicht Ihnen B r a t e n t h e r m o m e t e r punktgenaues Garen. Es misst die Temperatur im Inneren der Lebensmittel. Sobald die eingestellte Temperatur erreicht ist, schaltet das Gerät automatisch aus.
- Seite 20 Bratenthermometer Gerätebetrieb einstellen und starten Gerätebetrieb beenden Sobald die eingestellte Kerntemperatur erreicht ist, Warnung – Verbrennungsgefahr! ertönt ein Signal, und das Gerät beendet automatisch Garraum und Kerntemperaturfühler werden sehr heiß. den Betrieb. Zum Ein- und Ausstecken des Kerntemperaturfühlers Auf Touch-Taste 3 tippen, um den Signalton zu Ofenhandschuhe benutzen.
- Seite 21 Sabbateinstellung FSabbateinstellung DReinigungsmittel M it der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät S a b b a t e i n s t e l l u n g R e i n i g u n g s m i t t e l 74 Stunden einstellen.
- Seite 22 Reinigungsmittel Zubehör Heiße Spüllauge: Türscheiben Heiße Spüllauge: Einweichen und mit einem Spültuch oder einer Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Bürste reinigen. Tuch nachtrocknen. Bei starker Verschmutzung Scheuerspirale aus Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Edelstahl verwenden. Edelstahl verwenden. Türgriff Heiße Spüllauge: Bratenthermome- Heiße Spüllauge:...
- Seite 23 Reinigungsfunktion Vorbereiten .Reinigungsfunktion Warnung I hr Gerät verfügt über Selbstreinigung und EasyClean. Brandgefahr! R e i n i g u n g s f u n k t i o n Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich Mit der Selbstreinigung können Sie den Garraum ■...
- Seite 24 Reinigungsfunktion Pro Reinigung immer nur ein emailliertes Zubehör Nach der Reinigungsfunktion ohne Antihaftbeschichtung z. B. die Universalpfanne Garraum abkühlen lassen. auf den Zubehörträger legen (Bild Zurückgebliebene Asche im Garraum und im Achtung! Bereich der Gerätetür mit einem feuchten Tuch Der Rost verfärbt sich während der abwischen.
- Seite 25 Gestelle Nachreinigen pGestelle Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem saugfähigen Schwammtuch aufnehmen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Glatte Flächen im Garraum mit einem Spültuch oder G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie einer weichen Bürste reinigen.
- Seite 26 Gestelle Stab nach hinten ‚ schieben und nach unten ƒ am Gestelle einhängen Stift „ einhängen (Bild " Die Gestelle passen nur rechts oder links. Die Achten Sie darauf, dass der Haken am Stift „ Auszugsschienen müssen sich nach vorne eingehängt ist (Bild herausziehen lassen.
- Seite 27 Gerätetür qGerätetür B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können. Gerätetür aus- und einhängen Zum Reinigen der Türscheiben können Sie die Gerätetür aushängen.
- Seite 28 Gerätetür Gerätetür ein Stück weit öffnen, bis ein leises Warnung Klickgeräusch hörbar ist. Gerätetür schließen. Verletzungsgefahr! Türgriff kann abbrechen. Gerätetür nicht am Türgriff Warnung tragen. Gerätetür mit beiden Händen links und Verletzungsgefahr durch nicht geschlossene rechts anfassen, um sie zu tragen oder auszubauen Türsicherungen! Gerätetür mit beiden Händen links und rechts Die Gerätetür kann sich aushängen.
- Seite 29 Gerätetür Schraubenzieher zwischen Metalllasche ‚ und Türscheiben und Reflektor von beiden Seiten mit darunter liegenden Kunststoff schieben (Bild Glasreiniger und einem weichen Tuch reinigen. Reflektor ƒ mit dem Schraubenzieher vorsichtig Warnung anheben, bis er sich löst (Bild Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen.
- Seite 30 Gerätetür Zwischenscheibe mit Dichtungen und Reflektor … einsetzen (Bild Reflektor … in Spalt † einrasten (Bild Abstandshalter einsetzen. Der Pfeil auf der Zwischenscheibe muss mit dem Pfeil auf dem Rahmen übereinstimmen (Bild Zweite Zwischenscheibe ohne Dichtungen und Abstandhalter einsetzen und in Pfeilrichtung schieben, bis sie sich in dem Rahmen einfügt.
- Seite 31 Störungen, was tun? Reparaturen durchführen und beschädigte 3Störungen, was tun? Anschlussleitungen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. Kundendienst rufen. W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
- Seite 32 Kundendienst 4Kundendienst JFür Sie in unserem Kochstudio getestet W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die passende Lösung, auch um unnötige Besuche des F ü...
- Seite 33 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen Backen auf mehreren Ebenen Verwenden Sie CircoTherm Heißluft. Gleichzeitig verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder in Formen gleichmäßig. Wenn Sie mit diesen Formen backen und müssen nicht gleichzeitig fertig werden.
- Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Schweizer Wähe Pizzablech ƒ 220-240 35-45 Schweizer Wähe Pizzablech „ 170-190 45-55 Tarte Tarteform, Schwarzblech „ 190-210 25-40 Hefe-Napfkuchen Gugelhupfform ƒ 150-170 50-70 Hefe-Napfkuchen...
- Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Muffins Muffinblech ‚ 160-180* 15-25 Muffins Muffinblech ƒ 170-190 15-20 Muffins, 2 Ebenen Muffinbleche ‚ 160-180* 15-30 Hefekleingebäck Backblech ƒ 160-180 25-35 Hefekleingebäck Backblech...
- Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Der Kuchen ist oben zu hell, aber Schieben Sie beim nächsten Mal eine Ebene höher ein. unten zu dunkel. Der Kuchen ist oben zu dunkel, aber Schieben Sie beim nächsten Mal eine Ebene tiefer ein. Wählen Sie eine niedrigere Temperatur und verlängern unten zu hell.
- Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teiges abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit den orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der niedrigeren Werten. Eine niedrigere Temperatur ergibt Tabelle.
- Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Toast Toast überbacken, 4 Stück Rost ‡ 190-210 10-15 Toast überbacken, 12 Stück Rost ‡ 230-250 10-15 Toast bräunen (nicht vorheizen) Rost ˆ * vorheizen Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Universalpfanne oder Backblech...
- Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Verwendete Heizarten: Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis ‚ CircoTherm Heißluft ■ und sparen bis zu 20 Prozent Energie. ƒ Ober-/Unterhitze ■ „ Pizzastufe ■ … Brotbackstufe ■...
- Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Empfohlene Einstellwerte in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent In der Tabelle finden Sie für verschiedene Aufläufe und Energie. Wenn Sie vorheizen, verkürzen sich die Soufflés die optimale Heizart.
- Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von Grillen ungefülltem, bratfertigem Geflügel mit Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum. So geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie Legen Sie das Grillgut auf den Rost.
- Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Putenbrust, ohne Knochen, 1 kg Geschirr geschlossen ƒ 240-260 80-100 Putenoberkeule, mit Knochen, 1 kg Rost ‡ 180-200 80-100 * 5 min vorheizen Während des Bratens verdampft die Flüssigkeit im Fleisch Geschirr.
- Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten Hinweise Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein um einige Minuten. ■ und aus, das ist normal. Wie oft das geschieht, In der Tabelle finden Sie Angaben für Bratenstücke mit richtet sich nach der eingestellten Temperatur.
- Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Lammrücken mit Knochen*** Rost ‡ 180-190 40-50 Lammkotelett** Rost ˆ 14-18 Würste Grillwürste Rost ˆ 10-15 Fleischgerichte Hackbraten, 1 kg Geschirr offen ‡...
- Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet niedrigeren Werten. Wenn erforderlich, stellen Sie beim Geschlossenes Geschirr Der Garraum bleibt bei der Zubereitung im nächsten Mal höher ein. geschlossenen Geschirr wesentlich sauberer. Achten Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von Fisch Sie darauf, dass der Deckel passt und gut schließt. mit Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum.
- Seite 46 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Zubereitung auf zwei Ebenen Empfohlene Einstellwerte Verwenden Sie CircoTherm Heißluft. Gleichzeitig In der Tabelle finden Sie für verschiedene Gerichte die eingeschobene Bleche müssen nicht gleichzeitig fertig optimale Heizart. Temperatur und Dauer sind von der werden.
- Seite 47 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Eco-Heizarten Universalpfanne oder Backblech Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis CircoTherm Eco und Ober-/Unterhitze Eco sind zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur intelligente Heizarten für die schonende Zubereitung Gerätetür. von Fleisch, Fisch und Gebäck. Das Gerät regelt Backformen und Geschirr optimal die Energiezufuhr in den Garraum.
- Seite 48 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Blätterteiggebäck Backblech ž 170-190 20-35 Brandteiggebäck Backblech ž 190-200 40-50 Plätzchen Backblech ž 140-160 15-30 Spritzgebäck Backblech ž 140-150 25-35 Hefekleingebäck Backblech ‘...
- Seite 49 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Auf der Kochstelle das Fleisch sehr heiß und Geschirr ausreichend lange von allen Seiten, auch an den Verwenden Sie ein flaches Geschirr, z. B. eine Enden, scharf anbraten. Sofort auf das vorgewärmte Servierplatte aus Porzellan oder Glas. Geben Sie das Geschirr geben.
- Seite 50 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Schneiden Sie es ggf. in gleich große Stücke oder Empfohlene Einstellwerte dünne Scheiben. Legen Sie ungeschältes Obst auf die In der Tabelle finden Sie die Einstellungen zum Dörren Schale mit den Schnittflächen nach oben. Achten sie von verschiedenen Lebensmitteln.
- Seite 51 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Stellen Sie die heißen Gläser nicht auf einer kalten oder Menge, Wärme und Qualität des Glasinhalts beeinflusst nassen Unterlage ab, sie könnten springen. Decken Sie werden. Die Angaben beziehen sich auf 1-Liter- die Einmachgläser ab, um sie vor Zugluft zu schützen. Rundgläser.
- Seite 52 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipp: Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen Auftauen schneller auf, als im Block gefrorene. Die Auftaustufe ist zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst, Gemüse und Gebäck geeignet. Geflügel, Fleisch Nehmen Sie gefrorene Lebensmittel aus der und Fisch am besten im Kühlschrank auftauen.
- Seite 53 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gedeckter Apfelkuchen auf zwei Ebenen: Dunkle Prüfgerichte Springformen versetzt übereinander stellen. Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Kuchen in Springformen aus Weißblech: Mit Ober-/ Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Unterhitze auf einer Ebene backen. Verwenden Sie die Nach EN 60350-1.
- Seite 54 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Grillen ˆ Grill große Fläche ■ Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Grillen Toast bräunen* Rost...
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