Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Back- und Bratassistent ....18 Hinweise zu den Einstellungen .
Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Höhe von maximal 4000 Metern über dem Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: Meeresspiegel bestimmt. www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Für Produktinformationen und Personen mit reduzierten physischen, sowie Anwendungs- und sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder...
Wichtige Sicherheitshinweise (Wichtige Warnung – Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –...
Ursachen für Schäden Reinigungsfunktion ]Ursachen für Schäden Warnung – Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft G enerell ■ U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n können sich während der Achtung! Reinigungsfunktion entzünden.
Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit dem FullTouch-TFT- Display die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und ein. Das FullTouch-TFT-Display zeigt Ihnen die aktuellen G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
Gerät kennen lernen Hauptmenü MyProfile Geräteeinstellungen individuell anpassen Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 17 Touch-Taste 0. Home Connect Assistent Menü Verwendung Gerät mit mobilem Endgerät verbinden ~ "Home Heizarten ¢ Connect" auf Seite 21 Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise EasyClean š...
Zubehör Ober-/Unterhitze Eco 50 - 275 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen. ‘ Die Hitze kommt von oben und unten. Am effektivsten ist die Heizart zwischen 150-250 °C. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Modus verwendet. CircoTherm Eco 40 - 200 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorhei-...
Zubehör Zubehör einschieben Rastfunktion Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen Der Garraum hat 4 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert werden von unten nach oben gezählt. das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Am Garraum ist die oberste Einschubhöhe bei Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben manchen Geräten mit einem Grillsymbol werden, damit der Kippschutz funktioniert.
Vor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör KVor dem ersten Gebrauch Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches B evor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Sie einige Einstellungen vornehmen.
Gerät bedienen Garraum reinigen 1Gerät bedienen Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren geschlossenen Garraum auf. D ie Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben G e r ä t b e d i e n e n Sie bereits kennen gelernt. Nun erklären wir Ihnen, wie Nehmen Sie das Zubehör aus dem Garraum.
Gerät bedienen Auf Touch-Taste # tippen, um den Gerätebetrieb zu Gerät schnell aufheizen starten. Mit den beiden Funktionen Schnellaufheizung und Der Aufheizbalken und die Laufzeit erscheinen im PowerBoost können Sie die Aufheizdauer verkürzen. Ob Display. das Gerät mit Schnellaufheizung oder PowerBoost Hinweis: Möchten Sie nach dem Einschalten direkt in aufgeheizt wird, hängt von der eingestellten Heizart ab.
Zeitfunktionen Auf Touch-Taste # tippen. OZeitfunktionen Heizart und Temperatur einstellen. Auf Touch-Taste 0 tippen. Im Display werden die Zeitfunktionen eingeblendet. I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Nach links oder rechts streichen, um die Dauer auszuwählen.
Kindersicherung Auf “Speichern” tippen. AKindersicherung Die “Automatische Kindersicherung” ist deaktiviert. Auf Touch-Taste ± tippen. D amit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Einmalige Kindersicherung Kindersicherung ausgestattet.
Grundeinstellungen QGrundeinstellungen Markenlogo Anzeigen Nicht anzeigen D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen Gebläse Nachlaufzeit Empfohlen G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Minimal Verfügung.
Back- und Bratassistent nBack- und Bratassistent Gerichte Rinder-Schmorbraten Lammkeule ohne Knochen M it dem Back- und Bratassistent können Sie ganz B a c k - u n d B r a t a s s i s t e n t einfach Speisen zubereiten.
Bratenthermometer Geflügel: Stecken Sie das Bratenthermometer durch @Bratenthermometer die dickste Stelle der Geflügelbrust bis zum Anschlag ein. Je nach Beschaffenheit des Geflügels stecken Sie das Bratenthermometer quer oder längs ein. Drehen D as MultiPoint Bratenthermometer ermöglicht Ihnen B r a t e n t h e r m o m e t e r Sie dann das Geflügel und legen Sie es mit der punktgenaues Garen.
Bratenthermometer Hinweise Kerntemperaturen verschiedener Die eingestellte Garraumtemperatur muss ■ Lebensmittel mindestens 10 °C höher sein, als die Verwenden Sie kein tiefgekühltes Gargut. Die Angaben Kerntemperatur. in der Tabelle sind Richtwerte. Sie sind von Qualität und Damit das Bratenthermometer nicht beschädigt wird, ■...
Sabbateinstellung FSabbateinstellung oHome Connect M it der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis D ieses Gerät ist Wi-Fi-fähig und über ein mobiles S a b b a t e i n s t e l l u n g H o m e C o n n e c t 74 Stunden einstellen.
Home Connect WPS Taste am Router drücken. Auf Touch-Taste # tippen, um das Gerät Warten, bis im Display “Netzwerkverbindung einzuschalten. erfolgreich” steht. Auf Touch-Taste 0 tippen. Auf “Mit App verbinden” tippen. Das Hauptmenü wird eingeblendet. Gerät bereit zur Verbindung mit der App. Nach links oder rechts streichen, um “Fernstart F”...
Home Connect Auf “Weiter” tippen, um das Home Connect-Menü zu Auf Touch-Taste # tippen, um das Gerät öffnen. einzuschalten. Auf “Vom Netzwerk trennen” tippen. Auf Touch-Taste 0 tippen. Der Backofen ist vom Netzwerk getrennt. Das Hauptmenü wird eingeblendet. Nach links oder rechts streichen, um “MyProfile 4” zu wählen.
Ihnen hier. Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie Geeignete Reinigungsmittel im Internet unter www.neff-international.com auf der Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch Dokumenten.
Reinigungsmittel Türscheiben Heiße Spüllauge: Bratenthermome- Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. Tuch nachtrocknen. Nicht im Geschirrspüler reinigen. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus -------- Edelstahl verwenden. Hinweise Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront Türgriff Heiße Spüllauge: ■...
Reinigungsfunktion Vorbereiten .Reinigungsfunktion Warnung I hr Gerät verfügt über Selbstreinigung und EasyClean. Brandgefahr! R e i n i g u n g s f u n k t i o n Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich Mit der Selbstreinigung können Sie den Garraum ■...
Reinigungsfunktion Zubehörträger in die hintere Buchse bis zum Beenden Anschlag einstecken ƒ und nach hinten drücken „ Sobald die Selbstreinigung abgelaufen ist, ertönt ein (Bild " Signal. Die Gerätetür lässt sich erst öffnen, wenn das Danach in die vordere Buchse bis zum Anschlag Symbol 5 erlischt.
Gestelle Nachreinigen pGestelle Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem saugfähigen Schwammtuch aufnehmen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Glatte Flächen im Garraum mit einem Spültuch oder G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie einer weichen Bürste reinigen.
Gerätetür Achten Sie darauf, dass der Haken am Stift „ qGerätetür eingehängt ist (Bild B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können.
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Gerätetür Gerätetür ca. 45° weit öffnen (Bild Warnung Verletzungsgefahr! Türgriff kann abbrechen. Gerätetür nicht am Türgriff tragen. Gerätetür mit beiden Händen links und rechts anfassen, um sie zu tragen oder auszubauen Gerätetür mit beiden Händen links und rechts anfassen und Türgriff leicht nach oben drehen ‚, bis sich die Gerätetür nach oben aushängen lässt ƒ.
Gerätetür Gerätetür ein Stück weit öffnen, bis ein leises Schraubenzieher zwischen Metalllasche ‚ und Klickgeräusch hörbar ist. Gerätetür schließen. darunter liegenden Kunststoff schieben (Bild Reflektor ƒ mit dem Schraubenzieher vorsichtig Warnung anheben, bis er sich löst (Bild Verletzungsgefahr durch nicht geschlossene Türsicherungen! Die Gerätetür kann sich aushängen.
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Gerätetür Türscheiben und Reflektor von beiden Seiten mit Zwischenscheibe mit Dichtungen und Glasreiniger und einem weichen Tuch reinigen. Abstandshalter einsetzen. Der Pfeil auf der Zwischenscheibe muss mit dem Pfeil auf dem Warnung Rahmen übereinstimmen (Bild Verletzungsgefahr! Zweite Zwischenscheibe ohne Dichtungen und Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen.
Störungen, was tun? Reflektor … einsetzen (Bild 3Störungen, was tun? Reflektor … in Spalt † einrasten (Bild W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeit.
Kundendienst Die Gerätetür lässt sich nicht öffnen, Die Gerätetür ist verriegelt, bis der Garraum abge- Warten, bis das Symbol 5 erlischt im Display wird das Symbol 5 ange- kühlt ist zeigt Die Kindersicherung verriegelt die Gerätetür Touch-Taste 0 gedrückt halten, bis das Symbol 5 erlischt, die Einstellung der Kindersicherung anpas- Im Display erscheint “D”...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf zwei Ebenen: JFür Sie in unserem Universalpfanne: Höhe 3 ■ Backblech: Höhe 1 Kochstudio getestet Formen auf dem Rost ■ erster Rost: Höhe 3 H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die zweiter Rost: Höhe 1 F ü...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Tabelle. Zusätzliche Informationen finden Sie in den in den kalten Garraum. So sparen Sie bis zu 20 Prozent Tipps zum Backen im Anschluss an die Einstelltabelle. Energie.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Hefekuchen mit trockenem Belag Universalpfanne ‚ 150-170 25-35 Hefekuchen mit trockenem Belag, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech ‚ 150-170 20-30 Hefekuchen mit saftigem Belag Universalpfanne ƒ...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Baiser Backblech ‚ 80-90* 120-150 Baiser, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech ‚ 80-90* 120-180 Makronen Backblech ‚ 90-110 20-40 Makronen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech ‚...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tiefkühlprodukte sind teilweise ungleichmäßig Backen auf einer Ebene Verwenden Sie zum Backen auf einer Ebene folgende vorgebacken. Die ungleichmäßige Bräunung bleibt Einschubhöhen: auch nach dem Backen bestehen. hohe Gebäcke: Höhe 2 ■ flache Gebäcke: Höhe 3 Empfohlene Einstellwerte ■...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Mischbrot, 1,5 kg Universalpfanne oder Kastenform ƒ 230-240* 10-15 200-210* 40-50 Vollkornbrot, 1 kg Universalpfanne … 210-220* 10-15 180-190* 40-50 Vollkornbrot, 1 kg Universalpfanne ƒ...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Rost Empfohlene Einstellwerte Den Rost mit der offenen Seite zur Gerätetür und der In der Tabelle finden Sie für verschiedene Speisen die Krümmung nach unten einschieben. Stellen Sie optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von Geschirr und Formen immer auf den Rost.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pirogge Auflaufform ƒ 190-200 30-45 Pirogge Auflaufform ‚ 170-190 50-70 Empanada Universalpfanne ‚ 180-190 30-45 Börek Universalpfanne ƒ 180-200 35-45 Börek Universalpfanne … 200-220* 20-30 * vorheizen...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Aufläufe & Soufflés Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kartoffelgratin, rohe Zutaten, 4 cm hoch, Auflaufform ‚ 150-170 60-80 2 Ebenen Soufflé Auflaufform 160-180* 35-45 ‚ Soufflé Portionsformen ƒ...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenden Sie Geflügel nach ca. ^ bis Z der Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem angegebenen Zeit. Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Hinweis: Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Temperatur geeignet ist.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwenden Sie nur Geschirr, das für den Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher Backofenbetrieb geeignet ist. Prüfen Sie, ob das Dicke und Gewicht. So bräunen sie gleichmäßig und Geschirr in den Garraum passt. bleiben schön saftig.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Schweinefleisch Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Nacken, Geschirr offen ‡ 180-190 110-130 1,5 kg Schweinebraten mit Schwarte z. B. Schulter, Rost 190-200 130-140 ‡...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geben Sie zum Dünsten zwei bis drei Esslöffel Fisch Flüssigkeit und etwas Zitronensaft oder Essig ins Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Geschirr. Zubereitung von Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie Beim Öffnen des Deckels nach dem Garen kann sehr optimale Einstellungen für viele Speisen.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Fisch Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B. Forelle Rost ‡ 170-190 20-30 Fisch, gegrillt, ganz 1,5 kg, z. B. Lachs Rost ‡...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kartoffelprodukte, gefroren Kartoffel-Rösti Universalpfanne „ 200-220 25-35 Kartoffeltaschen, gefüllt Universalpfanne „ 190-210 20-30 Kroketten Universalpfanne „ 200-220 25-35 Pommes Frites Universalpfanne „ 190-210 25-35 Pommes Frites, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hinweis: Backzeiten können nicht durch höhere Empfohlene Einstellwerte Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder Gebäck Hier finden Sie Angaben für die verschiedenen Gerichte wäre nur außen gar, aber innen nicht durchgebacken. mit CircoTherm Eco und Ober-/Unterhitze Eco. Temperatur und Backdauer sind von der Menge und Verwendete Heizarten: Beschaffenheit des Teiges abhängig.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Kartoffelchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot Acrylamid in Lebensmitteln oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt Spekulatius). zubereiteten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. ■...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Rindfleisch Rinderbraten (Hüfte), 6-7 cm dick, Geschirr offen Š 100* 150-180 1,5 kg, durch Rinderfilet, 1 kg Geschirr offen Š 90-120 Roastbeef, 5-6 cm dick Geschirr offen...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Obst, Gemüse und Kräuter Zubehör Heizart Temperatur Dauer in in °C Stunden Pilze in Scheiben 1-2 Roste ‚ Kräuter, geputzt 1-2 Roste ‚ Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf Einkochen jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse legen.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Während des Gärvorgangs die Gerätetür nicht öffnen, Teig gehen lassen mit Gärstufe da sonst Feuchtigkeit entweicht. Den Teig nicht Mit der Heizart Gärstufe geht Hefeteig deutlich schneller abdecken. auf, als bei Raumtemperatur und trocknet nicht aus. Während des Betriebs entsteht Kondensat und die Starten Sie den Betrieb nur bei völlig abgekühltem Türscheibe beschlägt.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Warmhalten Gedeckter Apfelkuchen Gedeckter Apfelkuchen auf einer Ebene: Dunkle Mit der Heizart Warmhalten können Sie fertiggegarte Springform versetzt nebeneinander stellen. Speisen warmhalten. So vermeiden Sie Gedeckter Apfelkuchen auf zwei Ebenen: Dunkle Kondensatbildung und müssen den Garraum nicht Springformen versetzt übereinander stellen.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Grillen ˆ Grill große Fläche ■ Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Grillen Toast bräunen* Rost...