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Tiefkühlkost möglichst in einem isolierten Beutel transportieren und schnell in das
Gefrierfach legen.
Bei -18°C oder kälter aufbewahren.
Vermeiden Sie unnötiges Öffnen der Tür des Gefrierbereichs.
Nur frische und unbeschädigte Lebensmittel einfrieren.
Um den bestmöglichen Nährwert, den Geschmack und die Farbe zu erhalten,
sollte das Gemüse vor dem Einfrieren blanchiert werden. Auberginen, Paprika,
Zucchini und Spargel benötigen kein Blanchieren.
HINWEIS!
Halten Sie Lebensmittel, die eingefroren werden sollen, von bereits eingefrorenen
F
OLGENDE
Kuchen und Gebäck.
Fisch und Meeresfrüchte.
Fleisch, Wild, und Geflügel.
Gemüse, Obst, Kräuter.
Eier ohne Schalen.
Milchprodukte wie Käse und Butter.
Fertiggerichte und Speisereste wie Suppen, Eintöpfe, gekochtes Fleisch und Fisch.
Kartoffelgerichte und Aufläufe.
Desserts.
F
L
OLGENDE
EBENSMITTEL SIND ZUM
Gemüsesorten, die normalerweise roh verzehrt werden, z. B. Salat oder
Radieschen.
Eier mit Schale.
Trauben, ganze Äpfel, Birnen und Pfirsiche.
Hartgekochte Eier, Joghurt, Milch, saure Sahne und Mayonnaise.
T
IEFKÜHLKOST LAGERN
E
INFRIEREN FRISCHER
Lebensmitteln fern.
L
EBENSMITTEL SIND ZUM
L
EBENSMITTEL
E
INFRIEREN GEEIGNET
E
INFRIEREN NICHT GEEIGNET
:
:
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