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Unox SPEED-X Installation, Gebrauch Und Wartung Seite 32

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Antikalkfilter
werden mit einem Filter geliefert, der die
Die Unox-Backöfen Digital.ID
TM
vorübergehende Härte (Kalzium- und Magnesiumkarbonate) des für die
Dampferzeugung verwendeten Wassers reduziert, um die Bildung von Kalk im
Garraum zu verhindern.
Verpackung und Lagerbedingungen der Filter
Der Filter hat ein Gesamtgewicht von 1,5 kg (einschließlich Verpackung) und eine
Größe von 65 x 105 x 375 mm. Der Filter kann bei einer Temperatur zwischen -20°C
(4°F) und 50°C (122°F) transportiert oder gelagert werden. Wenn die Lagertemperatur
unter 0°C (32°F) liegt, lassen Sie den Filter einen Tag lang bei einer Temperatur
zwischen 4°C (39,2°F) und 40°C (104°F) liegen, bevor Sie ihn in den Ofen einsetzen.
Abgenutzter Filter
Der Ofen ist mit Sensoren ausgestattet, die die Wasserqualität messen.
Die Wassermenge, die der Filter aufbereiten kann, hängt von der vorübergehenden
Härte des in den Ofen zulaufenden Wassers ab, und zwar nach folgender Formel:
Liter aufbereitetes Wasser = 13000 / vorübergehende Härte
Beträgt die vorübergehende Härte beispielsweise 10°dH, können bis zur
Erschöpfung 13000/10 = 1300 Liter behandelt werden.
Der Zustand der Abnutzung des Filters kann im Menü „Einstellungen" des
Bedienfelds Digital.ID
festgestellt werden (das entsprechende Widget kann auf
TM
der Homepage des Ofens eingefügt werden, um die Suche zu erleichtern).
Filter austauschen
Der Filter muss ausgetauscht werden, wenn er vollständig abgenutzt ist, spätestens
jedoch ein Jahr nach seiner Montage.
Wenn der Filter fast abgenutzt oder abgelaufen ist, erscheinen auf dem
Display eine Warnung und die Anleitung zum Auswechseln des Filters (siehe
Bedienungsanleitung des Backofens).
Um den Filter einzubauen oder auszutauschen, nehmen Sie die Sicherheitskappe
„A" ab, indem Sie sie zur anderen Seite hin anheben, ohne sie zu drehen. Schieben
Sie den Filter auf den Boden des Sitzes, damit die Wasserzu- und -abflussrohre
richtig angeschlossen werden können.
Um einen abgenutzten Filter zu entfernen, muss er nur herausgezogen werden.
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Diese Anleitung auch für:

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