Bosch MaxoMixx MSM89 Serie Gebrauchsanleitung Seite 36

pt Utilização do aparelho
Utilização do aparelho
O picador universal com lâmina trituradora
é adequado para picar carne, queijo duro,
cebolas, ervas aromáticas, alho, fruta,
legumes, nozes e amêndoas.
W Perigo de ferimentos devido à lâmina
afiada!
Nunca tocar na lâmina do picador universal.
Segurar sempre a lâmina do picador
universal pelo cabo de plástico. Não tocar
com as mãos na lâmina.
Atenção!
Utilizar o picador universal apenas em
estado totalmente montado!
Cuidado!
Antes de picar carne, deverá retirar
cartilagens, ossos e nervos. O picador
universal com lâminas trituradoras não é
indicado para triturar produtos muito duros
(café em grão, rábano, noz-moscada) e
alimentos congelados (fruta ou similares).
X Fig. B
com lâmina trituradora
(tamanhos L e XL)
X Fig. C
com picador de gelo (apenas tamanho L)
■ Colocar o picador universal sobre uma
superfície lisa e limpa e fazer pressão.
■ Colocar a lâmina.
■ Adicionar os alimentos.
Atenção!
A lâmina tem que assentar direita no
picador universal, para que a tampa
assente bem (Fig. B / C-3).
■ Colocar a tampa de acionamento no
picador universal e rodar no sentido dos
ponteiros do relógio até ouvir o som de
encaixe.
■ Colocar o aparelho base na tampa de
acionamento e encaixar.
■ Ligar a ficha à tomada.
■ Segurar bem o aparelho base e o
picador universal e ligar o aparelho
(velocidade turbo).
■ Depois da preparação, libertar a tecla
de ligação.
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Observar as quantidades e os tempos
recomendados. X Fig. E
Depois do trabalho
■ Retirar a ficha da tomada.
■ Premir as teclas de desbloqueio e
retirar o aparelho base da tampa de
acionamento.
■ Rodar a tampa de acionamento no
sentido contrário ao dos ponteiros do
relógio e retirá-la do picador universal.
■ Segurar a lâmina pelo cabo de plástico
e retirá-la.
■ Colocar a tampa para guardar alimentos
já preparados no picador universal.
Dica de receita (CNHR29C)
Bolo de mel com maçãs
Mistura de mel e maçã:
– 130 g de mel de floresta (5 °C)
– 30 g de maçãs em cubos (11 mm)
■ Colocar no picador universal e misturar
durante 2 segundos com velocidade turbo.
Bolo:
– 3 ovos
– 60 g de manteiga
– 100 g de farinha branca (tipo 405)
– 60 g de avelãs raladas
– 1 colher de chá de canela
– 2 pacotes de açúcar baunilhado
– 1 colher de chá de fermento em pó
– 1 maçã
■ Separar as gemas das claras.
■ Bater as claras até ficarem em castelo.
■ Bater as gemas com o açúcar, depois
adicionar a manteiga mole e a mistura
de mel e maçã.
■ Misturar a farinha, as avelãs raladas, a
canela e o fermento em pó numa tigela
separada. Adicionar aos ingredientes
húmidos e misturar. Envolver
cuidadosamente as claras em castelo
com uma espátula.
■ Forrar uma forma de bolo inglês
(35 x 11 cm) com papel vegetal e verter
a massa preparada para dentro da
mesma.