Bosch MaxoMixx MSM89 Serie Gebrauchsanleitung Seite 23

Betjening
Universalkutteren med kniv med
kuttefunksjon er egnet for kutting av
kjøtt, hard ost, løk, urter, hvitløk, frukt,
grønnsaker, nøtter, mandler.
W Fare for skade på grunn av skarp kniv!
Det må aldri gripes inn i kniven i universal-
kutteren. Kniven på universalkutteren må
kun holdes i plasthåndtaket. Kniven må ikke
berøres med bare hender.
OBS!
Universalkutteren skal kun brukes
i komplett sammensatt tilstand!
Forsiktig!
Før kutting må brusk, ben og sener fjernes
fra kjøttet. Universalkutteren med kniver
med kuttefunksjon er ikke egnet for kutting
av meget harde ting (kaffebønner, nepe,
muskatnøtt) og frosne ting (frukt o.l.).
X Bilde B
med kniv med kuttefunksjon
(størrelse L og XL)
X Bilde C
med kniv for isknusing (kun størrelse L)
■ Sett universalkutteren på et glatt og rent
underlag og trykk den fast.
■ Sett inn kniven.
■ Fyll på matvarene.
Obs!
Kniven må plasseres rett i
universalkutteren, slik at påsatsen sitter
riktig (bilde B / C-3).
■ Sett påsatsen på universalkutteren
og drei den med urviseren til den går
hørbart i inngrep.
■ Sett basisapparatet på påsatsen og la
det gå i inngrep.
■ Sett i støpselet.
■ Hold basisapparatet og
universalkutteren fast og trykk på
innkoblingstasten (turbo-hastighet).
■ Etter arbeidet må innkoblingstasten
slippes igjen.
Overhold anbefalte arbeidsmengder og
-tider. X Bilde E
Etter arbeidet
■ Trekk ut støpselet.
■ Trykk inn frigjøringsknappene og
ta mikserfoten/drevforsatsen av
basisapparatet.
■ Drei påsatsen mot urviseren og ta den
av kutteren.
■ Ta tak i plasthåndtaket på kniven og ta
den ut.
■ Sett lokket på universalkutteren slik at
matvarene som er bearbeidet holder
seg ferske.
Eksempel på oppskrift
(CNHR29C)
Honningkake med epler
Blanding av honning/epler:
– 130 g skogshonning (5 °C)
– 30 g epler skåret i terninger (11 mm)
■ Ha ingrediensene i universalkutteren og
miks i 2 sekunder med turbo-hastighet.
Kake:
– 3 egg
– 60 g smør
– 100 g hvetemel (type 405)
– 60 g malte valnøtter
– 1 ts kanel
– 2 pk vaniljesukker
– 1 ts bakepulver
– 1 eple
■ Skill eggene.
■ Stivpisk eggehviten.
■ Pisk eggeplomme og sukker, tilsett
deretter det myke smøret og honning/
eple-blandingen.
■ Bland mel, malte valnøtter, kanel og
bakepulver i en separat bolle. Tilsett de
fuktige ingrediensene og rør dem inn.
Skjær den stive eggehviten forsiktig inn
med en slikkepott.
■ Legg bakepapir i en firkantet kakeform
(35 x 11 cm) og fyll den forberedte
blandingen på.
■ Eplet skrelles og skjæres i skiver. Fordel
epleskivene på kaken.
Betjening no
23