Bosch HSG958E 1 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung Seite 11

Zubehör
Rost
Universalpfanne
Backblech
Dampfbehälter ungelocht,
Größe M
Dampfbehälter gelocht,
Größe M
Dampfbehälter gelocht,
Größe XL
Bratenthermometer
Anschlussschlauch
Glasschaber
6.1 Hinweise zum Zubehör
Manches Zubehör ist nur für bestimmte Betriebsarten
geeignet.
Dampfbehälter
Die Dampfbehälter sind für die reinen Dampfheizarten
bis 120 °C geeignet.
Für höhere Temperaturen oder andere Heizarten sind
die Dampfbehälter ungeeignet. Die Behälter verfärben
und verformen sich dauerhaft.
Verwendung
¡ Kuchenformen
¡ Auflaufformen
¡ Geschirr
¡ Fleisch, z. B. Braten oder Grillstücke
¡ Tiefkühlgerichte
¡ Saftige Kuchen
¡ Gebäck
¡ Brot
¡ Große Braten
¡ Tiefkühlgerichte
¡ Abtropfende Flüssigkeiten auffangen, z. B.
Fett beim Grillen auf dem Rost oder Was-
ser beim Betrieb mit Dampf.
¡ Blechkuchen
¡ Kleingebäck
Garen von:
¡ Reis
¡ Hülsenfrüchten
¡ Getreide
Den Dampfbehälter nicht auf den Rost stel-
len.
¡ Gemüse dämpfen.
¡ Beeren entsaften.
¡ Auftauen.
Den Dampfbehälter nicht auf den Rost stel-
len.
Große Mengen dämpfen.
Punktgenaues Braten oder Garen.
→ "Bratenthermometer", Seite 19
Gerät entkalken oder spülen.
→ "Entkalken", Seite 32
→ "Dampfsystem reinigen", Seite 33
Den Glasschaber nur zur Reinigung der Ka-
meralinse verwenden.
6.2 Rastfunktion
Die Rastfunktion verhindert das Kippen des Zubehörs
beim Herausziehen.
Sie können das Zubehör etwa bis zur Hälfte herauszie-
hen, bis es einrastet. Der Kippschutz funktioniert nur,
wenn Sie das Zubehör richtig in den Garraum einschie-
ben.
Zubehör de
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