Bosch ErgoMaster 4 Serie Gebrauchsanleitung Seite 24

nl Toepassingsvoorbeelden
Opmerking: Voordat de verwerkte levens-
middelen de onderkant van de draagschijf
bereiken, de verwerking beëindigen en
het reservoir leegmaken.
Toepassingsvoorbeelden
Neem de maximale hoeveelheden en ver-
werkingstijden uit de tabellen beslist in
acht.
Multifunctioneel toebehoren
Opmerking: Laat het apparaat na elke ge-
bruikscyclus tot kamertemperatuur afkoe-
len.
→ Fig.
29
Voorbeeldrecepten
Aardappelkoekjes
¡ 500 g aardappels
¡ 1 groot ei
¡ 3 el bloem
¡ zout en peper naar smaak
Bereiding
¡ Het fijnrasp-inzetstuk in de draagschijf
aanbrengen en het multifunctionele toe-
behoren voorbereiden voor de verwer-
king.
¡ De aardappels schillen en raspen.
¡ De geraspte aardappels, ei, bloem,
zout en peper door elkaar mengen.
¡ Als het mengsel te vloeibaar is, nog wat
bloem toevoegen.
¡ Olie in een pan verhitten, telkens een
grote lepelvol van het mengsel in de
pan leggen en tot koekjes vormen. Aan
beide kanten goudbruin bakken.
Brooddeeg
¡ 200 g bloem
¡ 120 ml water
¡ 7 g suiker
¡ 7 g margarine
¡ 0,5 g gist
¡ 4 g zout
Bereiding
¡ De kneedhaak aanbrengen en het mul-
tifunctionele toebehoren voorbereiden
voor de verwerking.
24
¡ Alle ingrediënten behalve het water in
de houder doen.
¡ De ingrediënten op maximale snelheid
door elkaar roeren.
¡ Na enkele seconden het water toevoe-
gen via de vulopening.
¡ Alles op maximale snelheid verwerken.
¡ Maximale inschakeltijd: 45 seconden
¡ Maximaal 1 keer deze hoeveelheid te-
gelijk verwerken.
Opmerking: Laat het apparaat na elke ge-
bruikscyclus tot kamertemperatuur afkoe-
len.
Reinigingsoverzicht
Reinig de afzonderlijke onderdelen zoals
in de tabel is aangegeven.
→ Fig.
30