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AUFTAUEN
Verwenden Sie die Funktion: Heissluft.
Gebackener Käse
Pouletflügeli/Chicken Wings
9.13 Auftauen
Entfernen Sie die Verpackung und richten Sie
die Speise auf einem Teller an.
Decken Sie die Speise nicht ab, da sich
dadurch die Auftaudauer verlängert.
Für grössere Portionen legen Sie einen
leeren Teller umgekehrt auf den Boden des
Nutzen Sie die erste Einschubebene.
Poulet
Fleisch
Forelle
Erdbeeren
Butter
Rahm
Torte
9.14 Einkochen
Verwenden Sie die Funktion Unterhitze.
Verwenden Sie nur handelsübliche
Einweckgläser gleicher Grösse.
(°C)
170–190
190–210
(kg)
(min)
Auftauzeit
1
100–140
1
100–140
0,15
25–35
0,3
30–40
0,25
30–40
2 x 0,2
80–100
1,4
60
(min)
20–30
20–30
Garraums. Geben Sie die Speise in einen
tiefen Teller oder eine Schüssel und stellen
Sie diese auf den umgekehrten Teller im
Backofen. Nehmen Sie ggf. die
Einhängegitter heraus.
(min)
Zusätzliche Auf‐
tauzeit
20–30
20–30
10–15
10–20
10–15
10–15
60
Verwenden Sie keine Gläser mit Schraub-
oder Bajonettdeckeln oder Metalldosen.
Nutzen Sie die erste Einschubebene.
Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter
fassende Einweckgläser auf das
Kuchenblech.
3
2
Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
Nach der Hälfte der Zeit
wenden.
-
-
-
Die Sahne schlagen,
wenn sie stellenweise
noch leicht gefroren ist.
-
DEUTSCH
21
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