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SCHWEINEFLEISCH
Verwenden Sie die Funktion: Heissluftgrillen.
Schulter / Hals / Rippli
Koteletts / Brustspitz
Hackbraten
Schweinshaxe, vorgegart
KALB
Verwenden Sie die Funktion: Heissluftgrillen.
Kalbsbraten
Kalbshaxe
LAMM
Verwenden Sie die Funktion: Heissluftgrillen.
Lammkeule / Lammbraten/-gigot
Lammrücken
(kg)
1–1,5
1–1,5
0,75–1
0,75–1
(kg)
1
1,5–2
(°C)
160–180
170–180
160–170
150–170
(°C)
160–180
160–180
(kg)
(°C)
1–1,5
150–170
1–1,5
160–180
(min)
90–120
60–90
50–60
90–120
(min)
90–120
120–150
(min)
100–120
40–60
DEUTSCH
17
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