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Der Grillheizkörper schaltet sich automatisch aus und wieder
ein. Das ist normal. Wie oft das geschieht, richtet sich nach der
eingestellten Grillstufe.
Rindfleisch
Hinweise
Wenden Sie Rinderschmorbraten nach
■
Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen lassen.
Wenden Sie Rinderfilet und Roastbeef nach der Hälfte der
■
Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen lassen.
Rindfleisch
Zubehör
Rinderschmorbraten,
geschlossenes Geschirr,
ca. 1 kg
Rost
Rinderschmorbraten,
geschlossenes Geschirr,
ca. 1,5 kg
Rost
Rinderschmorbraten,
geschlossenes Geschirr,
ca. 2 kg
Rost
Rinderfilet medium,
geschlossenes Geschirr,
ca. 1 kg
Rost
Rinderfilet medium,
geschlossenes Geschirr,
ca. 1,5 kg
Rost
Rostbeef medium, ca.
offenes Geschirr, Rost
1 kg
Steaks medium, 3 cm
Universalpfanne +
dick
Rost
Kalbfleisch
Hinweis. Wenden Sie Kalbsbraten und -haxe nach der Hälfte
der Zeit. Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen lassen.
Kalbfleisch
Kalbsbraten, ca. 1 kg
Kalbsbraten, ca. 1,5 kg
Kalbsbraten, ca. 2 kg
Kalbshaxe, ca. 1,5 kg
Schweinefleisch
Hinweise
Wenden Sie mageren Schweinebraten und Braten ohne
■
Schwarte nach der Hälfte der Zeit. Zum Schluss noch ca.
10 Minuten stehen lassen.
Legen Sie den Braten mit Schwarte nach oben in das
■
Geschirr. Schwarte einschneiden. Den Braten nicht wenden.
Zum Schluss noch ca. 10 Minuten stehen lassen.
Schweinefleisch
Zubehör
Braten ohne Schwarte
geschlossenes
(z. B. Nacken),
Geschirr, Rost
ca. 750 g
Braten mit Schwarte
offenes Geschirr,
(z. B. Schulter)
Rost
ca. 1,5 kg
Braten mit Schwarte
offenes Geschirr,
(z. B. Schulter),
Rost
ca. 2 kg
32
und
der Zeit.
Y
Z
Höhe
1
1
1
1
1
1
1
3
Zubehör
Höhe
geschlossenes
1
Geschirr, Rost
geschlossenes
1
Geschirr, Rost
geschlossenes
1
Geschirr, Rost
geschlossenes
1
Geschirr, Rost
Höhe
1
1
1
Hinweise zum Dünsten
Verwenden Sie zum Dünsten von Fisch ein Geschirr mit Deckel.
Geben Sie zwei bis drei Eßlöffel Flüssigkeit und etwas Zit-
ronensaft oder Essig ins Geschirr.
Wenden Sie Steaks nach
■
%
Ober-/Unterhitze
■
Grill, große Fläche
(
■
Heizart
Temperatur
°C, Grillstufe
190-210
%
180-200
%
170-190
%
180-200
%
200-220
%
240-260
%
3
(
Heißluft
3
■
Umluftgrillen
4
■
Heizart
Temperatur °C,
Grillstufe
210-220
3
200-210
3
190-200
3
190-200
4
Schweinefilet und Kassler nicht wenden. Zum Schluss noch
■
ca. 5 Minuten stehen lassen.
Wenden Sie das Nackensteak nach
Umluftgrillen
4
■
(
Grill, große Fläche
■
Heizart
Temperatur °C,
Grillstufe
220-240
4
180-200
4
170-190
4
Z
der Zeit.
Mikrowellen-Leis-
Dauer in Minuten
tung in Watt
-
120-140
-
140-160
-
160-180
90 W
30-40
90 W
45-55
180 W
30-40
-
1. Seite: ca. 10-15
2. Seite: ca. 5-10
Mikrowellen-Leis-
tung in Watt
90 W
90 W
90 W
-
Z
der Zeit.
Mikrowellen-Leis-
Dauer in Minuten
tung in Watt
180 W
40-50
-
150
-
180
Dauer in
Minuten
60-70
70-80
80-100
120-130
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