Werbung
Beim Auftauen von Fleisch, Geflügel oder Fisch entsteht Flüs-
■
sigkeit. Entfernen Sie diese beim Wenden. In keinem Fall wei-
ter verwenden oder mit anderen Lebensmitteln in Berührung
bringen.
Legen Sie Rind-, Lamm- und Schweinefleisch zuerst mit der
■
Fettseite nach unten auf das Geschirr.
Brot nur in der benötigten Menge auftauen. Es wird schnell
■
altbacken.
Programmgruppe
Programm
Auftauen
Weizenbrot
Vollkornbrot***
Brötchen
Kuchen, trocken*
Kuchen, saftig
Hackfleisch*
Rindfleisch**
Schweinefleisch**
Lammfleisch**
Geflügel im Ganzen**
Geflügelteile**
Fisch im Ganzen**
Fischfilet**
Fischkotelett**
* Signal zum Wenden nach ca. der Hälfte der Zeit.
** Signal zum Wenden nach
***Signal zum Wenden nach
Garen
Gemüse
Hinweise
frisches Gemüse: In gleich große Stücke schneiden.
■
2 Esslöffel Wasser pro 100 g Gemüse zugeben.
Programmgruppe
Programm
Gemüse
frisches Gemüse garen*
gefrorenes Gemüse garen*
* Signal zum Umrühren nach der Hälfte der Zeit.
Kartoffeln
Hinweise
Salzkartoffeln: Schneiden Sie diese in gleich große Stücke.
■
Pro 100 g Kartoffeln zwei Esslöffel Wasser und etwas Salz
zugeben.
22
Geeignete Lebensmittel
Rührkuchen ohne Glasur und Guss,
Hefekuchen
Rührkuchen mit Obst ohne Guss,
Glasur oder Gelatine, ohne Creme
oder Sahne
Hackfleisch vom Rind, Lamm,
Schwein
Rinderbraten, Kalbsbraten, Steak
Nackenbraten ohne Knochen,
Rollbraten, Schnitzel, Gulasch
Lammkeule, Lammschulter, Lamm-
rollbraten
Hähnchen, Ente
Hähnchenschenkel, halbe
Hähnchen, Gänsekeulen, Gän-
sebrust, Entenbrust
Forelle, Dorsch, Kabeljau
Filet vom Hecht, Kabeljau, Lachs,
Rotbarsch, Seelachs, Zander
Kotelett vom Kabeljau, Hecht,
Dorsch, Lachs
und
der Zeit.
Y
Z
der Zeit.
Z
Geeignete Lebensmittel
Blumenkohl, Brokkoli, Karotten,
Kohlrabi, Lauch, Paprika, Zucchini
Blumenkohl, Brokkoli, Karotten,
Kohlrabi, Rotkohl, Spinat
Entfernen Sie bereits aufgetautes Hackfleisch nach dem
■
Wenden.
Ganzes Geflügel zuerst mit der Brustseite, Geflügelteile mit
■
der Hautseite auf das Geschirr legen. Beine und Flügel mit
kleinen Stücken Alufolie abdecken.
Bei ganzem Fisch die Schwanzflosse mit Alufolie, bei
■
Fischfilet die Randbereiche und bei Fischkotelett die
abstehenden Enden abdecken.
Gewichtsbereich
Geschirr / Zubehör, Einschubhöhe
in kg
0,10 - 0,60
Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
0,20 - 1,50
Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
0,05 - 0,45
Rost, Höhe 1
0,20 - 1,50
Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
0,20 - 1,20
Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
0,20 - 1,00
Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe
0,20 - 2,00
Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
0,20 - 2,00
Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
0,20 - 2,00
Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe
0,70 - 2,00
Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
0,20 - 1,20
Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
0,20 - 1,20
Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
0,20 - 1,00
Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
0,20 - 1,00
Flaches offenes Geschirr Rost, Höhe 1
gefrorenes Gemüse: Geeignet ist nur blanchiertes, nicht vor-
■
gegartes Gemüse. Tiefkühlgemüse mit Sahnesoße ist
ungeeignet. 1 bis 2 Esslöffel Wasser pro 100 g zugeben. Für
Spinat und Rotkohl kein Wasser zugeben.
Lassen Sie das Gemüse nach Programmende noch ca.
■
5 Minuten ruhen.
Gewichtsbereich
in kg
0,20 - 1,00
0,20 - 1,00
Pellkartoffeln: Verwenden Sie gleich große Kartoffeln. Kar-
■
toffeln waschen und die Schale mehrmals einstechen. Noch
feucht in ein Geschirr ohne Wasser geben.
Lassen Sie die Kartoffeln nach Programmende noch ca.
■
5 Minuten ruhen. Gießen Sie das entstandene Wasser vorher
ab.
Geschirr / Zubehör, Einschubhöhe
geschlossenes Geschirr Rost,
Höhe 1
geschlossenes Geschirr Rost,
Höhe 1
Werbung
