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JUNO JB040A2 Benutzerinformation Seite 49

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Garen von Fleisch und Fisch
Lassen Sie das Fleisch vor dem Tranchieren
ca. 15 Minuten ruhen, damit der Bratensaft
nicht austritt.
Um während des Bratens zu viel Rauch im
Backofen zu vermeiden, geben Sie etwas
Wasser in die tiefe Pfanne. Um die
Rauchkondensation zu verhindern, fügen Sie
jedes Mal nach dem Austrocknen Wasser
hinzu.
9.2 Ober-/Unterhitze - Empfohlenes Zubehör
Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine
bessere Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
Pizzapfanne
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
28 cm Durchmesser
9.3 Ober-/Unterhitze
Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten
in der Tabelle aufgeführten Empfehlungen.
Brötchen, süß, 12
Stück
Brötchen, 9 Stück
Pizza, gefroren,
0,35 kg
Biskuitrolle
Brownie
Backform
Dunkel, nicht reflektierend
26 cm Durchmesser
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Kombirost
Backblech oder tiefes
Blech
Backblech oder tiefes
Blech
Garzeitdauer
Die Kochzeiten hängen von der
Lebensmittelart, ihrer Konsistenz und ihrem
Volumen ab.
Überwachen Sie zunächst die Leistung, wenn
Sie kochen. Finden Sie die besten
Einstellungen (Heizeinstellung, Garzeit usw.)
für Ihr Kochgeschirr, Ihre Rezepte und
Mengen, wenn Sie dieses Gerät verwenden.
Förmchen
Keramikform
8 cm Durch‐
messer, 5 cm
Höhe
(°C)
180
2
180
2
220
2
170
2
180
2
Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflektie‐
rend
28 cm Durchmesser
(Min.)
35 - 40
35 - 40
35 - 40
30 - 40
30 - 40
DEUTSCH
49

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