Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Standherd
HA857.80F
siemens-home.com/welcome
[de] Gebrauchsanleitung
Register
your
product
online

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für Siemens HA857.80F

  • Seite 1 Standherd HA857.80F siemens-home.com/welcome [de] Gebrauchsanleitung Register your product online...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Online-Shop: www.siemens-eshop.com Die Zeitfunktionen programmieren.........20 Zeitschaltuhr ..................20 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 Garzeitdauer ..................20 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Sie- Ausschaltzeit..................21 mens-info-line@bshg.com Uhrzeit ....................
  • Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise

    : Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Sicherung im Sicherungskasten ausschal- können Sie Ihr Gerät sicher und richtig ten. bedienen. Die Gebrauchsanleitung für einen Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Brandgefahr! ■ späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer Luftzug. Backpapier kann die Heizele- aufbewahren.
  • Seite 5 Alkoholdämpfe können sich im heißen Verletzungsgefahr! ■ Garraum entzünden. Nie Speisen mit gro- Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- ■ ßen Mengen an hochprozentigen alkoholi- gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder schen Getränken zubereiten. Nur kleine scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Mengen hochprozentiger Getränke ver- Ungeeignete Wokpfannen können zu Verletzungsgefahr! wenden.
  • Seite 6: Ursachen Für Schäden

    Eindringende Feuchtigkeit kann einen Gegenstände, wie z. B. Geschirrtücher, an ■ Stromschlag verursachen. Keinen Hoch- den Türgriff hängen. Vorderseite des druckreiniger oder Dampfreiniger verwen- Gerätes freihalten. Kinder fernhalten. den. Verbrennungsgefahr! Beim Auswechseln der Garraumlampe Stromschlaggefahr! ■ Der Garraum wird während der Selbstrei- ■...
  • Seite 7: Schäden Am Backofen

    Schäden am Backofen Spalt breit offen ist, können benachbarte Möbelfronten mit der Zeit beschädigt werden. Achtung! Stark verschmutzte Türdichtung: Wenn die Türdichtung stark ■ Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Garraum- verschmutzt ist, schließt die Gerätetür bei Betrieb nicht mehr ■...
  • Seite 8: Ihr Neuer Herd

    Ihr neuer Herd Hier lernen Sie Ihren neuen Herd kennen. Wir erklären Ihnen mente. Sie erhalten Informationen zum Garraum und zum Zube- das Bedienfeld, das Kochfeld und die einzelnen Bedienele- hör. Allgemeines Kochbereich Die Ausführung hängt vom jeweiligen Gerätetyp ab. Hier erhalten Sie einen Überblick über das Bedienfeld.
  • Seite 9 Bedienfeld Anzeigen Bedienflächen Timer ‹‹ Hauptschalter Restwärme • œ Kochstelle ½ Powerboost-Funktion › 0 IIIIIIIIIIII + Einstellbereich Kurzzeitwecker Wischschutz Automatisches Ausschalten Kindersicherung ‚ Funktion CombiZone Funktion CombiZone þ þ Move-Funktion Move-Funktion ÷ ÷ Timer Bedienflächen Powerboost-Funktion Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die dazugehörige Funktion aktiviert.
  • Seite 10: Bedienfeld

    Bedienfeld Je nach Gerätetyp sind Detailabweichungen möglich. Tasten und Anzeigefeld Die Tasten dienen dazu, verschiedene Funktionen einzustellen. Schaltergriffe Im Anzeigefeld werden die eingestellten Werte angezeigt. Die Schaltergriffe sind in Aus-Stellung versenkbar. Zum Ein- und Ausrasten drücken Sie auf den Schaltergriff. Taste Funktion der Taste ºC...
  • Seite 11: Garraum

    Garraum Mit der Stellung am Funktionswähler können Sie die Lampe ohne Heizung einschalten. Im Garraum befindet sich die Backofenlampe. Ein Kühlgebläse schützt den Backofen vor Überhitzung. Kühlgebläse Das Kühlgebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die Backofenlampe warme Luft entweicht über der Tür. Achtung! Die Lüftungs- Während des Betriebs leuchtet die Backofenlampe im Gar- schlitze nicht abdecken.
  • Seite 12: Sonderzubehör

    Sonderzubehör ist international verschieden. Bitte sehen Sie in den Verkaufsun- terlagen nach. Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst oder im Fach- Es passt nicht jedes Sonderzubehör zu jedem Gerät. Bitte handel kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Backofen geben Sie beim Kauf immer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) finden Sie in unseren Prospekten oder im Internet.
  • Seite 13: Vor Dem Ersten Benutzen

    Vor dem ersten Benutzen Den Backofen erhitzen Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem Backofen zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher Um den Geruch nach Neugerät zu beseitigen, erhitzen Sie den das Kapitel Sicherheitshinweise. Backofen in geschlossenem und leerem Zustand.
  • Seite 14 Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren. Kochtabelle In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgeführt. Zum Ankochen die Kochstufe 9 auswählen. Die Garzeiten hängen von Kochstufe, Art, Gewicht und Qualität der Speisen ab. Deshalb sind Abweichungen möglich. Kochstufe Garzeit Schmelzen Schokolade, Schokoladenguss 1-1. Butter, Honig, Gelatine Erwärmen und Warmhalten Eintopf (z.
  • Seite 15: Funktion Combizone

    Kochstufe Garzeit Frittieren** (150-200 g pro Portion in 1-2 l Öl) Tiefkühlprodukte, z. B. Pommes frites, Chicken-Nuggets nacheinander frittieren Kroketten, tiefgekühlt Fleisch, z. B. Hühnerteile Fisch, paniert oder im Bierteig Gemüse, Pilze, paniert oder im Bierteig, z. B. Champignons Konditoreiware, z. B. Windbeutel, Früchte im Bierteig * Kochen ohne Deckel ** ohne Deckel *** Öfters wenden...
  • Seite 16: Timer

    Die Garzeit im Einstellbereich ändern oder auf stellen, um ‹‹ Hinweise die Garzeit zu löschen. Die Anzeige der Kochstelle, auf der sich das Kochgeschirr ■ befindet, leuchtet heller. Nach Ablauf der Zeit In der Anzeige der Kochstelle die ausgewählt bleibt, leuchtet ■...
  • Seite 17: Kindersicherung

    Hinweis: Der Hauptschalter ist von der Wischschutz-Funktion Ausschalten ausgenommen. Das Kochfeld kann jederzeit ausgeschaltet wer- Eine Kochstelle auswählen. den. Das Symbol berühren. › Sicherheitsabschaltung Die Anzeige erlischt und die Kochstelle kehrt zur › Kochstufe Š zurück. Wenn die Kochstelle längere Zeit in Betrieb ist, ohne dass Ein- stellungen verändert werden, wird die Sicherheitsabschaltung Die Powerboost-Funktion ist deaktiviert.
  • Seite 18: Induktionskochen

    Anzeige Funktion ™ˆ Funktion Power-Management ‹ = AUS.* = 1000 W Mindestleistung. ‚ .= 1500 W ‚ = 2000 W ƒ oder . = höchste Leistung des Kochfelds Š Š Auswahlzeit für die Kochstelle ™Š Uneingeschränkt: Die zuletzt gewählte Kochstelle bleibt ausgewählt.* ‹...
  • Seite 19: Ausschaltautomatik

    Es gibt andere induktionsfähige Töpfe und Pfannen, deren ■ Boden nicht komplett ferromagnetisch ist. Kupfer ■ Aluminium ■ Ist der Boden des Kochgeschirrs nicht komplett ferromagnetisch, Beschaffenheit des Geschirrbodens wird nur die magnetisierbare Flä- Die Beschaffenheit des Geschirrbodens kann das Kochergeb- che heiß.
  • Seite 20: Schnellaufheizung

    Die gewünschte Temperatur oder Grillstufe mit den Tasten Schnellaufheizung oder einstellen. Mit der Schnellaufheizung erreicht Ihr Backofen die eingestellte Temperatur besonders schnell. Verwenden Sie die Schnellaufheizung bei Temperaturen über 100 °C. Damit Sie ein gleichmäßiges Garergebnis erhalten, geben Sie die Speisen erst in den Garraum, wenn die Schnellaufheizung beendet ist.
  • Seite 21: Ausschaltzeit

    Die Garzeitdauer mit den Tasten oder einstellen. Taste drücken. Vorschlagswert der Taste = 30 Minuten Die Zeit, zu der die Speisen fertig sind, und das Symbol der Ausschaltzeit werden im Anzeigefeld angezeigt. Vorschlagswert der Taste = 10 Minuten Die Ausschaltzeit mit den Tasten oder ändern.
  • Seite 22: Uhrzeit

    Uhrzeit Die Uhrzeit ändern Es kann keine weitere Zeitfunktion eingestellt sein, der Herd Nach dem Anschließen oder nach einem Stromausfall erschei- muss ausgeschaltet sein. nen im Anzeigefeld die Symbole ‹ ‹‹ . Die Uhrzeit ein- stellen. Die Taste zwei Mal drücken. Taste drücken.
  • Seite 23: Vor Der Selbstreinigung

    Vor der Selbstreinigung Symbol erlischt, kann die Backofentür wieder geöffnet wer- den. Der Garraum sollte leer sein. Kochgefäße und ungeeignetes Zubehör aus dem Garraum entfernen. Die Selbstreinigung ist abgeschlossen Die Tür des Backofens und die seitlichen Innenflächen in der Im Anzeigefeld erscheint ‹‹...
  • Seite 24: Backwagen Herausnehmen

    Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch gründlich Backwagen herausnehmen aus. Zur leichteren Reinigung des Garraums können Sie den Back- wagen aushängen. Backwagen bis Anschlag herausziehen. Bereich Reinigungsmittel Links und rechts anfassen, leicht anheben und herausnehmen. Vorsichtig auf einer geraden Fläche abstellen. Auf der Unter- Gerät außen Heiße Spüllauge: seite des Backwagenbodens befinden sich empfindliche Bau-...
  • Seite 25: Was Bei Störungen Zu Tun Ist

    Scheiben links und rechts halten, etwas nach vorne kippen Untere Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A). und nach oben herausziehen (Bild B). Obere Scheibe einschieben (Bild B). Mit dem Griff nach unten auf einem Tuch ablegen. Die innere Scheibe mit den Einhängehaken bleibt am Backwagen. Haltefedern rechts und links auf der oberen Scheibe so anbringen, dass die Federn über dem Schraubloch sind.
  • Seite 26: Das Kochfeld

    Fehlermeldungen Fehlermeldung Mögliche Ursa- Abhilfe/Hinweise Erscheint in der Anzeige eine Fehlermeldung mit , auf die “ Taste drücken. Die Meldung erlischt. Die eingestellte Zeit- Die Temperatur Die Backofentür ist blo- “‚‚† funktion wird gelöscht. Wenn die Fehlermeldung nicht erlischt, im Garraum ist ckiert und das Aufheizen den Kundendienst benachrichtigen.
  • Seite 27: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln

    Backofenlampe an der Decke auswechseln Normale Geräusche bei Betrieb des Geräts Die Technologie der Induktionskochfelder basiert auf der Ent- Wenn die Backofenlampe ausgefallen ist, muss sie ausgewech- stehung elektromagnetischer Felder, durch welche die Wärme selt werden. Temperaturbeständige Ersatzlampen, 40 Watt, direkt am Boden des Kochgeschirrs entsteht.
  • Seite 28: Energie- Und Umwelttipps

    Energie- und Umwelttipps Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten im Tabelle Backofen und beim Kochen auf dem Kochfeld Energie sparen In der Tabelle finden Sie eine Auswahl an Gerichten, die für können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen. Heißluft eco am besten geeignet sind.
  • Seite 29: Energiesparen Im Backofen

    Energiesparen im Backofen ten Sie: Geschirr-Hersteller geben oft den oberen Topfdurch- messer an. Er ist meistens größer als der Durchmesser des Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept Topfbodens. ■ oder in den Tabellen der Gebrauchsanleitung angegeben ist. Verwenden Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf.
  • Seite 30 Die Backzeiten verkürzen sich um 5 bis 10 Minuten, wenn Sie Tabellen vorheizen. In den Tabellen finden Sie für die verschiedenen Kuchen und Gebäcke die optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind Zusätzliche Informationen finden Sie unter Tipps zum Backen von Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig. Deshalb im Anschluss an die Tabellen.
  • Seite 31: Tipps Zum Backen

    Tipps zum Backen Sie wollen nach Ihrem eigenen Rezept Orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in den Backtabellen. backen. So stellen Sie fest, ob der Rührkuchen Stechen Sie etwa 10 Minuten vor Ende, der im Rezept angegebenen Backzeit, mit einem durchgebacken ist.
  • Seite 32: Tipps Zum Braten Und Grillen

    Wickeln Sie Roastbeef nach dem Garen in Alufolie und lassen Fleisch Sie es 10 Minuten im Backofen ruhen. Wenden Sie Fleischstücke nach der Hälfte der Zeit. Schneiden Sie bei Schweinebraten mit Schwarte die Schwarte Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 10 Minuten im abge- kreuzweise ein und legen Sie den Braten zuerst mit der schalteten, geschlossenen Backofen ruhen.
  • Seite 33: Menügaren

    Menügaren der heißen Luft gibt es keine Geruchs- oder Geschmacksüber- tragung. Mit 3D-Heißluft können Sie im Backofen ein komplettes Stellen Sie das Geschirr jeweils auf einen Rost. Menü garen. Die Backofenwärme wird optimal ausgenutzt. In Menü Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer in Minuten in °C Menü...
  • Seite 34: Besondere Gerichte

    Besondere Gerichte Den Garraum wie angegeben vorheizen. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und Bei niedrigen Temperaturen gelingt Ihnen mit 3D-Heißluft wie angegeben zubereiten. cremiger Joghurt ebenso gut, wie lockerer Hefeteig. Entfernen Sie zuerst Zubehör, Einhängegitter oder Teleskop- Hefeteig gehen lassen auszüge aus dem Garraum.
  • Seite 35: Einkochen

    Einkochen Die Gläser mit Klammern verschließen. Stellen Sie nicht mehr als sechs Gläser in den Garraum. Zum Einkochen müssen die Gläser und Gummiringe sauber und in Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große Glä- Einstellen ser. Die Angaben in den Tabellen beziehen sich auf Einliter- Rundgläser.
  • Seite 36: Prüfgerichte

    Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen Gedeckter Apfelkuchen auf 1 Ebene: und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Dunkle Springformen versetzt nebeneinander stellen. Gedeckter Apfelkuchen auf 2 Ebenen: Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Dunkle Springformen versetzt übereinander stellen, siehe Bild.
  • Seite 40 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München, GERMANY siemens-home.com *9001108508* 9001108508 950417...

Inhaltsverzeichnis