Verwandte Anleitungen für Siemens HA748.40
Inhaltszusammenfassung für Siemens HA748.40
- Seite 1 Standherd HA748.40 siemens-home.com/welcome [de] Gebrauchsanleitung Register your product online...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Kochgeschirr..................13 Online-Shop: www.siemens-eshop.com Kochfeld einstellen..............14 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 089 21 Kochfeld einstellen ................. 14 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Sie- Timer ....................16 mens-info-line@bshg.com Powerboost-Funktion............... -
Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise
: Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und können Sie Ihr Gerät sicher und richtig der Anschlussleitung fernhalten. bedienen. Die Gebrauchsanleitung für einen Zubehör immer richtig herum in den Gar- späteren Gebrauch oder für Nachbesitzer raum schieben. - Seite 5 Verbrennungsgefahr! Verbrühungsgefahr! Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Die zugänglichen Teile werden im Betrieb ■ ■ Garraum-Innenflächen oder Heizelemente heiß. Nie die heißen Teile berühren. Kinder berühren. Das Gerät immer abkühlen las- fernhalten. sen. Kinder fernhalten. Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Verbrühungsgefahr! ■...
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Seite 6: Ursachen Für Schäden
Netzstecker ziehen oder Sicherung im Stromschlaggefahr! Sicherungskasten ausschalten. Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- ■ lich. Nur ein von uns geschulter Kunden- Ein defektes Gerät kann einen Strom- Stromschlaggefahr! ■ dienst-Techniker darf Reparaturen schlag verursachen. Nie ein defektes durchführen und beschädigte Anschluss- Gerät einschalten. -
Seite 7: Schäden Am Backofen
Schäden am Backofen Spalt breit offen ist, können benachbarte Möbelfronten mit der Zeit beschädigt werden. Achtung! Stark verschmutzte Türdichtung: Wenn die Türdichtung stark ■ Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Garraum- verschmutzt ist, schließt die Gerätetür bei Betrieb nicht mehr ■... -
Seite 8: Ihr Neuer Herd
Ihr neuer Herd Hier lernen Sie Ihren neuen Herd kennen. Wir erklären Ihnen mente. Sie erhalten Informationen zum Garraum und zum Zube- das Bedienfeld, das Kochfeld und die einzelnen Bedienele- hör. Allgemeines Kochbereich Die Ausführung hängt vom jeweiligen Gerätetyp ab. Hier erhalten Sie einen Überblick über das Bedienfeld. - Seite 9 Bedienfeld Anzeigen Bedienflächen Powerboost-Funktion › Hauptschalter Restwärme • œ Kochstelle auswählen ¸ Timer ‹‹ Einstellfelder Powerboost-Funktion › Bedienflächen Timer Wenn Sie ein Symbol berühren, wird die dazugehörige Funktion aktiviert. Kindersicherung ‚ Hinweis: Halten Sie die Bedienflächen immer trocken. Feuch- tigkeit beeinträchtigt die Funktion. Anzeigen Betriebszustand ‹...
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Seite 10: Bedienfeld
Bedienfeld Je nach Gerätetyp sind Detailabweichungen möglich. Wenn Sie einstellen, leuchtet die Anzeigelampe über dem Funk- tionswähler. Die Backofenlampe im Garraum schaltet sich ein. Schaltergriffe Temperaturwähler Die Schaltergriffe sind in Aus-Stellung versenkbar. Zum Ein- und Ausrasten drücken Sie auf den Schaltergriff. Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur oder Grillstufe ein. -
Seite 11: Ihr Zubehör
Ihr Zubehör Ihr mitgeliefertes Zubehör ist für viele Gerichte geeignet. Achten Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer richtig herum in den Wenn es wieder abkühlt, verschwindet die Verformung. Das hat Garraum schieben. -
Seite 12: Kundendienst-Artikel
Sonderzubehör HZ Nummer Verwendung Backstein HZ327000 Der Backstein eignet sich hervorragend zur Zubereitung von selbstgemachtem Brot, Brötchen und Pizza, die einen knuspri- gen Boden erhalten sollen. Der Backstein muss immer auf die empfohlene Temperatur vorgeheizt werden. Email-Backblech mit Antihaft-Beschichtung HZ331011 Kuchen und Plätzchen lösen sich leichter vom Backblech. -
Seite 13: Vor Dem Ersten Benutzen
Vor dem ersten Benutzen Backofen aufheizen Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem Backofen zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren, das Kapitel Sicherheitshinweise. geschlossenen Backofen auf. Ideal dafür ist eine Stunde bei Ober-/Unterhitze mit 240 °C. -
Seite 14: Kochfeld Einstellen
Beschaffenheit des Geschirrbodens Leeres Kochgeschirr oder Kochgeschirr mit dünnem Boden Die Beschaffenheit des Geschirrbodens kann das Kochergeb- Heizen Sie keine leeren Töpfe oder Pfannen auf und verwenden nis beeinflussen. Das Material des Geschirrbodens soll die Sie kein Kochgeschirr mit dünnem Boden. Das Geschirr kann Hitze gleichmäßig verteilen. - Seite 15 Zum Ankochen die Kochstufe 9 auswählen. Kochtabelle In folgender Tabelle sind einige Beispiele aufgeführt. Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren. Kochstufe Schmelzen Schokolade, Schokoladenguss 1-1. Butter, Honig, Gelatine Erwärmen und Warmhalten Eintopf (z. B. Linsen) Milch** 1.-2. In Wasser gegarte Würste** Auftauen und Erwärmen Tiefgekühlter Spinat Tiefgekühltes Gulasch Garziehen, Köcheln...
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Seite 16: Timer
Timer Das Symbol + oder - berühren. Die Grundeinstellung wird angezeigt. Den Timer können Sie auf zwei Arten nutzen: Symbol +: 10 Minuten. zum automatischen Ausschalten einer Kochstelle Symbol -: 05 Minuten. ■ als Küchenwecker. Die gewünschte Zeit mit den Symbolen + oder - einstellen. ■... -
Seite 17: Sicherheitsabschaltung
Sicherheitsabschaltung Durch Berühren einer beliebigen Bedienfläche erlischt die Anzeige. Die Kochstelle kann neu eingestellt werden. Wenn die Kochstelle längere Zeit in Betrieb ist, ohne dass Ein- Wann die Abschaltung aktiv wird (nach 1-10 Stunden), richtet stellungen verändert werden, wird die Sicherheitsabschaltung sich nach der eingestellten Kochstufe. -
Seite 18: Backofen Einstellen
Das Symbol so oft berühren, bis in der Kochstu- ‚ Zugang zu den Grundeinstellungen fen-Anzeige die gewünschte Funktion erscheint. Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein. Anschließend mit den Symbolen + und - die gewünschte Ein- Das Kochfeld mit dem Hauptschalter einschalten. stellung auswählen. -
Seite 19: Zeitfunktionen Einstellen
Zeitfunktionen einstellen Ihr Backofen hat verschiedene Zeitfunktionen. Mit Taste Taste zweimal drücken. rufen Sie das Menü auf und wechseln zwischen den einzelnen In der Anzeige steht 0:00. Die Zeitsymbole leuchten, der Funktionen. Solange Sie einstellen können leuchten alle Zeit- Pfeil steht vor symbole. -
Seite 20: Endezeit
Endezeit Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Der Backofen hört auf zu heizen. In der Sie können die Zeit, zu der ihr Gericht fertig sein soll, verschie- Anzeige steht 0:00. Taste drücken. Mit Taste oder kön- ben. Der Backofen startet automatisch und ist zum gewünsch- nen Sie erneut eine Dauer einstellen. -
Seite 21: Pflege Und Reinigung
Pflege und Reinigung Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleiben Ihr Kochfeld und Bereich Reinigungsmittel Ihr Backofen lange schön und funktionsfähig. Wie Sie beides Kochfeld Pflege: Schutz- und Pflegemittel für die richtig pflegen und reinigen erklären wir Ihnen hier. Glaskeramik Hinweise Reinigung: Reinigungsmittel, die für Glas- Kleine Farbunterschiede an der Backofenfront ergeben sich keramik geeignet sind. -
Seite 22: Gestelle Aus- Und Einhängen
Backofentür aus- und einhängen Garraumboden, Decke und Seitenwände reinigen Verwenden Sie ein Spültuch und heiße Spüllauge oder Essig- Zum Reinigen und zum Ausbauen der Türscheiben können Sie wasser. die Backofentür aushängen. Bei starker Verschmutzung verwenden Sie eine Scheuerspirale Die Scharniere der Backofentür haben je einen Sperrhebel. aus Edelstahl oder Backofenreiniger. -
Seite 23: Türscheiben Aus- Und Einbauen
Beide Sperrhebel wieder zuklappen (Bild C). Backofentür Scheibe anheben und herausziehen (Bild C). schließen. Reinigen Sie die Scheiben mit Glasreiniger und einem weichen Tuch. Verletzungsgefahr! Wenn die Backofentür unabsichtlich herausfällt oder ein Schar- Verletzungsgefahr! nier zuschnappt, nicht ins Scharnier greifen. Rufen Sie den Kun- Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. -
Seite 24: Das Kochfeld
Fehlermeldungen Stromschlaggefahr! Wenn in der Anzeige eine Fehlermeldung mit erscheint, drü- “ Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein von uns cken Sie die Taste . Die Meldung verschwindet. Eine einge- geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchfüh- stellte Zeitfunktion wird gelöscht. Wenn die Fehlermeldung ren. -
Seite 25: Backofenlampe An Der Decke Auswechseln
schaltet, wenn die festgestellte Temperatur zu hoch ist. Das Glasabdeckung durch Linksdrehen herausschrauben. Gebläse kann auch bei ausgeschaltetem Gerät weiterlaufen, wenn die gemessene Temperatur nach dem Ausschalten des Kochfelds noch immer zu heiß ist. Die beschriebenen Geräusche sind normaler Bestandteil der Induktionstechnologie und nicht als Mängel anzusehen. -
Seite 26: Energie Und Umwelt
Energie und Umwelt Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier erhalten Sie Tabelle Angaben zur energieoptimierten Heizart Heißluft eco. Außer- In der Tabelle finden Sie eine Auswahl an Gerichten, die für dem finden Sie Tipps, wie Sie mit Ihrem Gerät noch mehr Ener- Heißluft eco am besten geeignet sind. -
Seite 27: Energiesparen Im Backofen
Zubehör Höhe Temperatur Dauer Gerichte mit Heißluft eco ‘ ’ in °C in Minuten Fischfilet, je Stück 100 g Geschirr geschlossen 190-210 30-40 Energiesparen im Backofen ten Sie: Geschirr-Hersteller geben oft den oberen Topfdurch- messer an. Er ist meistens größer als der Durchmesser des Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept Topfbodens. - Seite 28 ergibt eine gleichmäßigere Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Tabellen Sie beim nächsten Mal höher ein. In den Tabellen finden Sie für die verschiedenen Kuchen und Gebäcke die optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind Die Backzeiten verkürzen sich um 5 bis 10 Minuten, wenn Sie von Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig.
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Seite 29: Tipps Zum Backen
Kleingebäck Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Baiser Backblech 80-100 100-150 Brandteiggebäck Backblech 200-220 30-40 Blätterteiggebäck Backblech 180-200 20-30 Universalpfanne + Backblech 180-200 25-35 2 Backbleche + Universalpfanne 5+3+1 160-180 35-45 Hefeteiggebäck Backblech 180-200 20-30 Universalpfanne + Backblech 170-190 25-35 Nie Wasser in den heißen Backofen gießen. -
Seite 30: Fleisch, Geflügel, Fisch
Fleisch, Geflügel, Fisch Grillen Heizen Sie beim Grillen ca. 3 Minuten vor, bevor Sie das Grill- Geschirr gut in den Garraum geben. Sie können jedes hitzebeständige Geschirr verwenden. Für Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen. große Braten eignet sich auch die Universalpfanne. Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke. -
Seite 31: Tipps Zum Braten Und Grillen
Fleisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C, Grillstufe in Minuten Hackbraten aus 500 g offen 170-190 Fleisch Würstchen Würstchen Rost Bratenstücke, wie Putenrollbraten oder Putenbrust, nach der Geflügel Hälfte der angegebenen Zeit wenden. Geflügelteile nach Die Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf ungefüll- Zeit wenden. -
Seite 32: Aufläufe, Gratins, Toasts
Aufläufe, Gratins, Toasts Stellen Sie das Geschirr immer auf den Rost. Der Garzustand eines Auflaufs ist abhängig von der Größe des Wenn Sie direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie zusätzlich Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs. Die Tabellenanga- die Universalpfanne in Höhe 1 ein. -
Seite 33: Besondere Gerichte
Besondere Gerichte Den Garraum wie angegeben vorheizen. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und Bei niedrigen Temperaturen gelingt Ihnen mit 3D-Heißluft wie angegeben zubereiten. cremiger Joghurt ebenso gut, wie lockerer Hefeteig. Entfernen Sie zuerst Zubehör, Einhängegitter oder Teleskop- Hefeteig gehen lassen auszüge aus dem Garraum. -
Seite 34: Acrylamid In Lebensmitteln
Nach 25 bis 35 Minuten Nachwärme nehmen Sie die Gläser Einkochen aus dem Garraum. Bei längerem Abkühlen im Garraum könn- Obst ten sich Keime bilden und die Säuerung des eingekochten Nach ca. 40 bis 50 Minuten steigen in kurzen Abständen Bläs- Obstes wird begünstigt. -
Seite 35: Grillen
die Universalpfanne anstelle des Rostes und stellen Sie die Hinweis: Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere Springform darauf. der angegebenen Temperaturen. Gericht Zubehör und Geschirr Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Spritzgebäck, vorheizen* Backblech 140-150 30-40 Backblech 140-150 30-40 Backblech + Universal-... - Seite 36 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München, GERMANY siemens-home.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001025433* 9001025433 950504...