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PRECAUZIONI DI SICUREZZA PER EVITARE LESIONI
Se ci si attiene alle norme di utilizzo e si effettua una corretta manutenzione, questo prodotto è sicuro ed affidabile. Tuttavia va prestata la
massima attenzione nel suo utilizzo in quanto il fono produce un calore intenso, potenzialmente pericoloso.
Durante l'uso, oltre alle normali precauzioni di utilizzo occorre rispettare le seguenti precauzioni aggiuntive:
• Non sostituire o riparare alcuna componente a meno che ciò non sia espressamente indicato in questo manuale. Tutte le altre
operazioni di riparazione o manutenzione devono essere effettuate esclusivamente da un tecnico qualificato.
• Non lasciare i bambini da soli o non supervisionati nella zona in cui il forno viene utilizzato. Non permettere ai bambini, in alcuna
circostanza, di giocare attorno al forno o di stazionare vicino ad esso.
• Evitare che indumenti ed altri materiali infiammabili entrino in contatto, o si avvicinino troppo, a bruciatori o a superfici ad elevata
temperatura. Il tessuto potrebbe incendiarsi con conseguente rischio di lesioni gravi.
• Per la propria sicurezza indossare indumenti adatti. Quando si utilizza il forno non devono essere indossati abiti troppo larghi o con
maniche ampie. Alcuni tessuti sintetici sono particolarmente infiammabili e non devono essere utilizzati quando si cucina.
• Non riscaldare contenitori di cibo chiusi in quanto l'accumulo di pressione all'interno può causare un'esplosione. Quando si accende il
bruciatore prestare sempre la massima attenzione.
• Quando si utilizza il forno non toccare l'involucro esterno, il piano di cottura in pietra e le aree limitrofe: queste zone possono
diventare estremamente calde e causare ustioni.
• Non usare il forno per cucinare carni estremamente ricche di grasso o altri cibi simili, in quanto possono causare lo sviluppo di fiamme
particolarmente alte.
• Mantenere l'area circostante il forno sgombra da materiali combustibili, inclusi rifiuti, liquidi e vapori come benzina o liquidi per
accensione della carbonella.
• Non ostruire il flusso di combustione e le prese di ventilazione.
• Non utilizzare il forno in caso di vento forte.
• La zona al di sotto del forno raggiunge temperature molto elevate. Non posizionare la griglia su un tavolo dove è presente una tovaglia
di materiale infiammabile, plastica o materiali simili.
ELENCO DELLE PARTI
1. Ooni Koda
2. Piano di cottura in pietra
ASSEMBLAGGIO
Prima di procedere all'assemblaggio verificare che tutte le parti
siano effettivamente presenti. Se si rilevano componenti difettose
o mancanti non procedere ad assemblare il prodotto. Contattare
il servizio clienti per la sostituzione.
ISTRUZIONI DI ASSEMBLAGGIO
1. Aprire le gambe
2. Inserire il piano di cottura in pietra
3. Collegare il tubo di erogazione del gas al dispositivo Ooni Koda
In alcune zone geografiche il prodotto viene fornito con il tubo
già preinstallato.
3a Collegare il tubo di erogazione del gas direttamente al
dispositivo Ooni Koda
3b i). Collegare l'attacco al dispositivo Ooni Koda
3b ii). Collegare il tubo di erogazione del gas all'attacco
Serrare con una chiave adatta.
4. Collegamento alla bombola del gas
AVVERTENZE
- Mantenere sempre la bombola del gas in posizione verticale.
- Le bombole del gas GPL da 20 libbre (9 kg) hanno un diametro
di 12.2 pollici (31 cm) ed un'altezza di 17.9 pollici (45.5 cm)
- Quando il dispositivo non è in uso occorre chiudere il flusso del
gas dalla bombola di erogazione.
- La bombola deve includere un colletto a protezione della
valvola.
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- La distanza minima tra la bombola del gas da 20 libbre ed il
dispositivo deve essere pari a 40 pollici (1 metro circa).
REGOLATORE DEL GAS PER PATIO
È un tipo di attacco ad incastro. Assicurarsi che l'interruttore nero
sia in posizione orizzontale. Premere il pulsante situato al di sotto
dell'interruttore nero e spingere il regolatore sulla valvola della
bombola finché non si aggancia in posizione.
REGOLATORE POL PER GAS GPL
Questo attacco si inserisce in senso antiorario. Assicurarsi che
la bombola del gas sia completamente chiusa e avvitare il
regolatore, il più profondamente possibile, sulla valvola.
COME COLLEGARE LA BOMBOLA DI GAS PROPA-
NO LIQUIDO
Per collegare la bombola di gas propano liquido:
La valvola sulla bombola deve essere in posizione OFF.
Verificare che anche la manopola di controllo sia in posizione
OFF.
Ispezionare le connessioni della valvola, gli attacchi e il
regolatore. Rimuovere eventuali detriti e ispezionare il tubo per
verificare che non vi siano danni.
Quando si collega il regolatore alla valvola stringerlo in senso
orario con le mani fino a quando non si riesce più a muoverlo.
L'utilizzo di una chiave può danneggiare i raccordi ad attacco
rapido e provocare potenziali pericoli.
Aprire la valvola sulla bambola ruotandola in senso antiorario.
Prima di accendere il forno utilizzare una soluzione di acqua
saponata per verificare che non vi siano perdite di gas.
Se si evidenzia una perdita ruotare la valvola della bombola nella
posizione OFF e non utilizzare il forno finché un tecnico non
effettua le opportune riparazioni.
COME SCOLLEGARE LA BOMBOLA DI GAS PROPA-
NO LIQUIDOE
Chiudere la manopola di controllo del gas.
Verificare che la valvola della bombola sia in posizione off/chiusa.
Staccare il blocco regolatore dalla bombola ruotando il raccordo
ad attacco rapido in senso antiorario.
Posizionare un tappo di protezione dalla polvere sull'attacco della
valvola quando la bombola non viene utilizzata.
TEST PER LA VERIFICA DI EVENTUALI PER-
DITE
INFORMAZIONI GENERALI
Anche se tutti i collegamenti del gas sono testati prima di
imballare e spedire il prodotto deve essere sempre effettuato un
test per la verifica di eventuali perdite prima del suo utilizzo.
Prima di usare il forno verificare che non vi siano perdite di gas
utilizzando la procedura descritta di seguito. Se, in qualsiasi
momento, si avverte odore di gas si deve interrompere
immediatamente l'utilizzo del prodotto e verificare che non ci
siano perdite.
PRIMA DI EFFETTUARE IL TEST
Accertarsi che tutti i materiali di imballaggio siano stati rimossi.
Preparare una soluzione composta da acqua e detergente liquido
in parti uguali. Per applicare la soluzione agli attacchi e ai raccordi
occorre utilizzare un flacone spray, una spazzola o un panno.
PER EFFETTUARE IL TEST
Posizionare la manopola di controllo del gas in posizione OFF.
Ruotare la valvola della bombola di gas propano liquido in senso
antiorario per aprire la valvola stessa.
Applicare la soluzione a tutti gli attacchi e i raccordi. Se c'è una
perdita si formano delle bolle di sapone.
In questo caso interrompere immediatamente il flusso del gas e
serrare gli attacchi dove è presente la perdita.
Aprire nuovamente il flusso di gas e controllare di nuovo.
Se le perdite di gas sono ancora presenti interrompere
definitivamente il flusso di gas e contattare il servizio clienti.
ISTRUZIONI OPERATIVE
UTILIZZO DEL FORNO
Ogni bruciatore ha una potenza nominale di 4.0KW.
Prima di iniziare:
Accertarsi che sia stato effettuato il test di perdite e che il forno
sia posizionato correttamente.
Rimuovere qualsiasi materiale di imballaggio residuo
Accendere il bruciatore in accordo alle ISTRUZIONI DI
ACCENSIONE riportate qui di seguito
ISTRUZIONI DI ACCENSIONE
ACCENSIONE DEL BRUCIATORE
Verificare che la manopola di controllo sia in posizione OFF ed
aprire la valvola della bombola di propano liquido ruotandola
lentamente in senso antiorario.
Premere e ruotare lentamente la manopola di controllo in senso
antiorario fino a quando non si avverte uno scatto e il bruciatore
si accende.
Continuare a tenere premuta la manopola di controllo per 5
secondi.
Se il bruciatore non si accende girare la manopola di controllo in
posizione OFF, attendere 5 minuti e ripetere la procedura.
ACCENSIONE CON UN FIAMMIFERO
Se il bruciatore continua a non accendersi utilizzando la
manopola di controllo, anche dopo aver provato più volte,
potrebbe essere necessario accenderlo con un fiammifero.
Se si è già provato ad accendere il bruciatore utilizzando la
manopola di controllo attendere 5 minuti per far dissipare il gas.
Inserire un fiammifero nel portafiammifero, accenderlo ed
inserirlo nell'apertura del forno fino a raggiungere il bruciatore.
Premere e ruotare lentamente la manopola fino a raggiungere la
posizione HI, il bruciatore dovrebbe accendersi immediatamente.
Se dopo pochi secondi il bruciatore non è ancora acceso ruotare
la manopola di controllo in posizione OFF, attendere 5 minuti e
riprovare.
CURA E MANUTENZIONE
Quando non viene utilizzato per lunghi periodi riporre il prodotto
Ooni Koda in un luogo non esposto alla luce solare diretta e
preferibilmente al chiuso. Il forno Ooni Koda non deve essere
esposto a condizioni climatiche estreme come neve, pioggia
battente e vento forte.
Muovere il forno solo dopo che si è completamente raffreddato.
L'involucro esterno del forno Ooni Koda può, nel tempo, essere
soggetto a decolorazione e presentare normali segni di usura. Ciò
non ha alcun effetto sulle prestazioni del prodotto.
PIANO DI COTTURA IN PIETRA
1. NON posizionare il piano di cottura in pietra direttamente al di
sopra delle fiamme.
2. Evitare che il piano di cottura in pietra vada incontro a bruschi
cambiamenti di temperatura. NON poggiare alimenti congelati
sulla pietra calda.
3. La pietra è fragile e potrebbe rompersi se colpita con forza o
lasciata cadere.
4. La pietra diventa estremamente calda durante l'utilizzo e
si mantiene calda per lungo tempo anche dopo che l'uso è
terminato.
5. NON versare acqua sulla pietra, quando è ancora calda, per
raffreddarla.
6. Dopo averla pulita con acqua, asciugarla prima di utilizzarla
nuovamente. Ciò può essere fatto inserendola in un forno
tradizionale per 2 ore alla temperatura di 60°C (140°F).
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