LERICA C254 Bedienungs- Und Wartungsanleitung Seite 19

Rev. 03 - 07/2015 - Cod. 1501151 - Manuale d'uso confezionatrici sottovuoto Mod. C254-C308-C312-C412-C420-C420
5. dESCRIzIONE dElla maCChINa E dEllE FUNzIONI
Con le confezionatrici sottovuoto a campana Friulmed si confezionano in sottovuoto prodotti all'interno di
apposite buste o appositi contenitori. A questo scopo, la busta sottovuoto contenente il prodotto viene inserita
all'interno della camera a vuoto.
Con la chiusura del coperchio, viene attivata la pompa vuoto, che aspira l'aria dalla camera. Dopo alcuni secondi,
la depressione che si crea nella camera permette al coperchio di rimanere abbassato. A vuoto completato, la
busta viene ermeticamente sigillata mediante una barra saldante. Successivamente, l'aria rientra nella camera
consentendo l'apertura automatica del coperchio. A questo punto, il prodotto confezionato può essere tolto
dalla camera.
Un ulteriore metodo di confezionamento sottovuoto di prodotti consiste nell'utilizzo di contenitori rigidi per sot-
tovuoto, all'interno dei quali si genera il vuoto utilizzando un dispositivo che collega la macchina al contenitore.
Quando gli ingombri lo permettono, il contenitore viene
inserito direttamente nella camera.
L'aria viene evacuata dal contenitore attraverso un
apposita valvola di ritegno di cui è dotato, che viene
chiusa a vuoto completato.
Utilizzando apposite buste "goffrate", alcuni modelli
consentono l'esecuzione del vuoto esternamente alla
camera di vuoto, rendendo in questo modo possibile il
confezionamento di prodotti le cui dimensioni eccedono
quelle della camera a vuoto.
1 pannello comandi
2 camera a vuoto (vasca)
3
cerniera
4 Pistone sganciabile
5 Coperchio in plexiglas trasparente
6 Barra saldante
7 Barra di contropartita
8 interruttore generale
9 cavo di alimentazione
10
Guarnizione coperchio a labbro
11 Magnete per avviamento ciclo
12 vuotometro analogico
13 ugelli immissione gas
14 Ripiano
15 Matricola macchina
16 Contatti elettrici barra saldante
17 Spia olio pompa
18 Attacco per gas
15
4
14
6
17
18
9
5
1 12
13
3 11
2
8
7
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4
2
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