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de Gerichte
scheint nach ca. 3 Minuten im Display. Die Restzeit
wird laufend neu berechnet und aktualisiert. Die
Restzeitprognose ist nicht bei allen Heizarten verfüg-
bar.
a Wenn die Kerntemperatur erreicht ist, ertönt ein
Signal und das Gerät hört auf zu heizen. Bei der
Heizart "Sanftgaren", heizt das Gerät weiter.
7.
Das Gerät mit
ausschalten.
8.
WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr!
Garraum, Zubehör und Bratenthermometer werden
sehr heiß.
▶
Heißes Zubehör und Bratenthermometer immer
mit Topflappen aus dem Garraum nehmen.
Das Bratenthermometer aus der Buchse im Gar-
raum ziehen.
11 Gerichte
Mit "Gerichte" unterstützt Sie Ihr Gerät bei der Zuberei-
tung verschiedener Speisen und wählt automatisch die
optimalen Einstellungen aus.
11.1 Geschirr für Gerichte
Das Garergebnis ist abhängig von der Beschaffenheit
und der Größe des Geschirrs.
Verwenden Sie hitzebeständiges Geschirr, das für Tem-
peraturen bis 300 °C geeignet ist. Am besten eignet
sich Geschirr aus Glas oder Glaskeramik. Braten soll-
ten den Boden des Geschirrs zu ca. 2/3 bedecken.
Geschirr aus folgendem Material ist ungeeignet:
¡ helles, glänzendes Aluminium
¡ unglasierter Ton
¡ Kunststoff oder Kunststoffgriffe
11.2 Einstellmöglichkeiten der Gerichte
Um die Gerichte optimal zuzubereiten, verwendet das
Gerät je nach Gericht verschiedene Einstellungen.
Die verwendeten Einstellungen sehen Sie im Display.
Bestimmte Einstellungen können Sie anpassen. Folgen
Sie den Angaben im Display.
Hinweis: Das Garergebnis ist abhängig von der Quali-
tät und Beschaffenheit der Lebensmittel. Verwenden
Sie frische Lebensmittel, am besten mit Kühlschrank-
temperatur. Tiefgekühlte Speisen direkt aus dem Tief-
kühlfach verwenden.
Tipps und Hinweise zu den Einstellungen
Wenn Sie ein Gericht einstellen, zeigt das Display für
dieses Gericht relevante Informationen, z. B.:
¡ Passende Einschubhöhe
¡ Passendes Zubehör oder Geschirr
¡ Zugabe von Flüssigkeit
¡ Zeitpunkt zum Wenden oder Umrühren
Sobald dieser Zeitpunkt erreicht ist, ertönt ein
Signal.
Um Informationen abzurufen, auf "Information" drücken.
Manche Hinweise erscheinen automatisch.
18
Tipp
Sie können das Bratenthermometer auch mit einer
anderen Betriebsart kombinieren, z. B.:
¡ → "Gerichte", Seite 18
Hinweis: Sie können das Bratenthermometer auch oh-
ne eine eingestellte Kerntemperatur verwenden. So
können Sie die Kerntemperatur der Speise im Display
ablesen und manuell den Betrieb bei Bedarf beenden.
10.5 Garraumtemperatur oder
Kerntemperatur ändern
1.
Auf
drücken.
2.
Auf die entsprechende Temperatur drücken.
3.
Um die Temperatur zu ändern, das Bedienelement
Twist Pad Flex drehen oder auf den Display nach
links oder rechts streichen.
Programme
Bei Programmen sind die optimale Heizart, die Tempe-
ratur und die Dauer fest voreingestellt.
Um ein optimales Garergebnis zu erhalten, müssen Sie
zusätzlich das Gewicht, die Dicke oder die Garstufe
einstellen. Sie können nur im vorgesehenen Bereich
einstellen.
Wenn nicht anders angegeben, stellen Sie das Ge-
samtgewicht Ihres Gerichts ein.
Einstellempfehlungen
Bei Einstellempfehlungen ist die optimale Heizart fest
voreingestellt. Die eingestellte Temperatur und die Dau-
er können Sie anpassen.
Gerichte mit Bratenthermometer
Bei einigen Gerichten können Sie das Bratenthermo-
meter
verwenden.
Die Temperatur und die Kerntemperatur können Sie an-
passen.
→ "Bratenthermometer", Seite 16
11.3 Übersicht der Gerichte
Welche einzelnen Gerichte Ihnen zur Verfügung stehen,
sehen Sie am Gerät. Die Gerichte sind von der Ausstat-
tung ihres Geräts abhängig.
Die Gerichte sind nach Kategorien und Speisen sor-
tiert.
Hinweis: In den Grundeinstellungen können Sie die an-
gezeigten Gerichte regional spezialisieren.
→ "Grundeinstellungen", Seite 21
Kategorie
Speisen
Kuchen
Kuchen in Formen
Kuchen auf Backblech
Kleingebäck
Plätzchen
Brot, Bröt-
Brot
chen
Brötchen
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