Sicherheitshinweise Verwendete Symbole tes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Ge- Kennzeichnet alle für die Sicherheit wichtigen Anweisungen. fahren verstanden haben. Kin- Nichtbeachtung kann zu Verletzun- der dürfen nicht mit dem Ge- gen, Schäden am Gerät oder an der rät spielen. Reinigung und Einrichtung führen! Benutzer-Wartung dürfen Informationen und Hinweise, die zu...
1 Sicherheitshinweise Gerätespezifische Feuer mit Wasser zu löschen, Sicherheitshinweise sondern das Gerät ausschal- ten und dann die Flammen vorsichtig zum Beispiel mit ei- nem Deckel oder einer Lösch- ▪ WARNUNG: Ist die Oberflä- decke abdecken. che gerissen, durchgängige ▪ WARNUNG: Aufgrund Brand- Schädigung der Materialdi- gefahr niemals Gegenstände cke, ist das Gerät abzuschal-...
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1 Sicherheitshinweise mässe Reparaturen können zu schwe- ▪ Falls das Gerät sichtbare Beschädigun- ren Unfällen, Schäden am Gerät und an gen aufweist, nehmen Sie es nicht in der Einrichtung sowie zu Betriebsstö- Betrieb und wenden Sie sich an unse- rungen führen. Beachten Sie bei einer ren Kundendienst.
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1 Sicherheitshinweise ▪ Achten Sie darauf, dass keine zucker- haltigen Speisen oder Säfte auf heisse Kochzonen gelangen. Die Oberfläche kann dadurch beschädigt werden. Falls doch zuckerhaltige Speisen oder Säfte auf heisse Kochzonen gelangen, diese sofort mit einem Glaskeramik-Reini- gungsschaber (im noch heissen Zu- stand) entfernen.
Erste Inbetriebnahme Das Gerät darf nur gemäss separater Installationsanleitung eingebaut und an das Stromnetz angeschlossen werden. Lassen Sie die notwendigen Arbeiten von ei- nem konzessionierten Installateur/Elektriker ausführen. Alle Kleber auf dem Gerät müssen vor der ersten Inbetriebnahme entfernt werden. Während den ersten Betriebsstunden einer Kochzone können sich störende Gerü- che entwickeln.
3 Ihr Gerät Anzeigen Leistungsstufe der Kochzone Zuordnung Slider zur Kochzone Einschaltdauer aktiviert Zustand Verbindung Aktivierte Einschaltdauer der Timer aktiviert Kochzone Schmelzfunktion aktiviert Einschaltdauer/Timer Warmhaltefunktion aktiviert Pause aktiviert Simmerfunktion aktiviert Kochfeld eingeschaltet GuidedCooking aktiviert Wischschutz aktiviert/ Wiederherstellung verfügbar Funktion von Induktionskochfeldern Induktionskochfelder unterscheiden sich in ihrer Wirkungsweise wesentlich von konven- tionellen Kochfeldern oder Kochplatten.
3 Ihr Gerät Für ein gleichmässiges Bratergebnis muss die Pfanne zentriert auf gestellt wer- den. Der Bodendurchmesser der Pfanne sollte nicht grösser sein als der Durch- messer der Kochzone. Kochgeschirr Geeignetes Kochgeschirr Nur Kochgeschirr mit einem magnetisierbaren Boden (ø12,5–22 cm) ist zum Kochen auf dem Induktionskochfeld geeignet.
3 Ihr Gerät Allgemeine Hinweise zu Kochgeschirr ▸ Es sollte darauf geachtet werden, dass der Boden des Kochgeschirrs möglichst gleich gross ist wie das Kochgeschirr. ▸ Wir raten von Kochgeschirr mit einge- presstem Boden ab, da dieser Typ nicht auf allen Induktionskochfelder funktioniert.
4 Bedienung Unter normalen Umständen sollten beim Kochen deutlich weniger Kratzer auf der Glasoberfläche entstehen. Allerdings kann auch bspw. ein sehr scharfkantiges Sandkorn unter einem Topf schon zu Kratzern führen. Beleuchtung ▸ Für die Beleuchtung von Kochfelder mit OptiGlass-Beschichtung wird empfohlen Halo- gen- oder LED-Lampen zu verwenden.
4 Bedienung Ist das Kochfeld eingeschaltet, – wechselt in der Anzeige und , wenn sich ein Kochgeschirr auf der Kochzone mit Restwärme befindet. – leuchtet , wenn kein Kochgeschirr auf der Kochzone mit Restwärme steht. Übersicht Leistungsstufen Leistungs- Garverfahren praktische Anwendung stufe Schmelzen Butter, Schokolade, Gelatine, Saucen;...
4 Bedienung Simmerfunktion Mit der Simmerfunktion können z. B. Würste, Knödel oder gefüllte Teigwaren im heis- sen Wasser unter dem Siedepunkt gargezogen werden. Die Genauigkeit der Simmerfunktion hängt stark vom verwendeten Kochgeschirr ab. So kann es vorkommen, dass das Wasser zu kochen beginnt. In diesem Fall wird empfohlen, die Simmerfunktion ohne Pfannendeckel zu verwenden.
4 Bedienung Falls die Leistungsstufe über die oben aufgeführten Werte erhöht wird, schaltet Po- werPlus aus. 4.10 Ankochautomatik Überwachen Sie während der Dauer der Ankochautomatik das Gargut. Gefahr von Überkochen, Anbrennen und Entzünden! Alle Kochzonen sind mit einer zuschaltbaren Ankochautomatik ausgestattet. Mit dieser Funktion heizt eine Kochzone für eine bestimmte Dauer (siehe Tabelle) mit Leistungsstu- fe «9».
4 Bedienung Einschaltdauer verändern ▸ Taste antippen. – In der Anzeige blinkt ▸ Slider der gewünschten Kochzone antippen. – Die verbleibende Einschaltdauer der angewählten Kochzone wird angezeigt. – Anzeige der Kochzonenzuordnung leuchtet. ▸ Mit Taste oder die Einschaltdauer verändern. Die Einschaltdauer kann schnell verändert werden, indem die Taste oder gedrückt gehalten wird.
4 Bedienung Der Standardwert kann in den Benutzereinstellungen angepasst werden. Die Timerdauer kann schnell verändert werden, indem die Taste oder drückt gehalten wird. Timer verändern Falls keine Kochzone in Betrieb ist, zuerst Gerät einschalten. ▸ Taste antippen. – Die verbleibende Timerdauer blinkt. ▸...
5 GuidedCooking 4.14 Wiederherstellfunktion Falls das Gerät versehentlich mit der Taste ausgeschaltet wurde, können innerhalb von 6 Sekunden die Einstellungen des vorherigen Betriebs wiederhergestellt werden. ▸ Gerät einschalten. – Leuchtpunkt der Taste blinkt 5 Sekunden lang. ▸ Taste antippen, solange der Leuchtpunkt blinkt. 4.15 Kochpause Der Betrieb kann nach einer Kochpause mit den vorherigen Einstellungen fortgesetzt...
Dienstleistungsmarke der Apple Inc. App installieren ® ▸ Im Google Play Store/App Store nach «V-ZUG Guided- Cooking App» suchen oder den QR-Code scannen. ▸ GuidedCooking App installieren und öffnen. Erstinbetriebnahme Vor der ersten Nutzung müssen nachfolgende Aktivitäten zum Verbinden des Kochfeldes mit dem mobilen Gerät einmalig durchgeführt werden.
5 GuidedCooking ▸ Durch Antippen der Taste des eingeschalteten Kochfeldes den Garvorgang der App mit dem Kochfeld verbinden. Anschliessend das vernetzte Kochgeschirr mit der App verbinden. Die jeweils mit der App verbundenen Kochzonen werden mit der Anzeige links neben dem Slider angezeigt. Das Kochgeschirr darf nach einem begonnenen GuidedCooking-Garvorgang nicht von einer Kochzone auf eine andere um platziert werden, ansonsten kann der automatisierte Garvorgang nicht erfolgreich beendet werden.
6 OptiLink OptiLink Kochfeld mit Dunstabzug verbinden Das Kochfeld kann nur mit einem Dunstabzug mit OptiLink-Funktion verbunden werden. Verbindungsmodus am Kochfeld aktivieren: ▸ Kochfeld ausschalten. ▸ In die Benutzereinstellung einsteigen (siehe Seite 22). ▸ Benutzereinstellung anwählen. ▸ Auf Slider 1 durch Antippen oder Gleiten die Einstellung auswählen und keine weite- ren Aktionen vornehmen.
7 Benutzereinstellungen Benutzereinstellung Einstellwert Werkein- stellung Einschaltzeit PowerPlus Ende nach 5 Minuten Ende nach 10 Minuten Ende nach 15 Minuten Ankochautomatik Automatik aus Automatik ein Vorgabedauer Vorgabedauer 0 Minuten Einschaltdauer/Timer stufenweise einstellbar von 10–90 Minuten Signalton bei Signalton aus Tastenbetätigung Signalton ein Wischschutz aufheben Wischschutz ausschalten: Taste antippen Nach 30 Sekunden automatisch aus OptiLink...
8 Pflege und Wartung Benutzereinstellungen vorzeitig ausschalten ▸ Taste drücken. – Veränderte Einstellwerte werden nicht gespeichert. – Der Modus «Benutzereinstellungen» wird beendet. Pflege und Wartung Das Gerät vorzugsweise erst im kalten Zustand reinigen. Verbrennungsgefahr! Das Kochfeld nach jedem Gebrauch reinigen, so wird das Einbrennen von Speiseresten vermieden.
8 Pflege und Wartung ▸ Geben Sie einige Tropfen eines geeigneten Reinigungsmittel (siehe Seite 24) auf die erkaltete Kochfläche und verreiben Sie diese mit einem Küchenpapier oder einem sauberen Tuch. ▸ Anschliessend die Kochfläche mit einem nassen Tuch abreiben und mit einem saube- ren Tuch oder mit der weichen Seite eines geeigneten Reinigungsschwamms trocken nachwischen.
9 Störungen selbst beheben Störungen selbst beheben Folgende Störungen können Sie unter Umständen selbst beheben. Ist dies nicht möglich, notieren Sie sich die komplette Störungsmeldung (Meldung und E-Nummer) und rufen Sie den Service an oder melden Sie es Online. Störungsmeldungen Anzeige Mögliche Ursache Behebung...
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9 Störungen selbst beheben Anzeige Mögliche Ursache Behebung leuchtet ▪ Ein Gegenstand unterhalb ▸ Gegenstände in der des Kochfelds behindert die Schublade unterhalb des Luftansaugung, z. B. Papier. Kochfeldes entfernen. ▸ Fehler durch Antippen ei- ner beliebigen Taste quit- tieren. ▸ Gerät nach 10 Minuten wie gewohnt wieder in Be- trieb nehmen.
9 Störungen selbst beheben Weitere mögliche Probleme Problem Mögliche Ursache Behebung Gerät funktioniert nicht ▪ Die Sicherung oder der Si- ▸ Sicherung ersetzen. und alle Anzeigen sind cherungsautomat der Woh- ▸ Sicherungsautomaten wie- dunkel. nungs- resp. der Hausinstalla- der einschalten. tion ist defekt.
10 Technische Daten Problem Mögliche Ursache Behebung Gerät funktioniert nicht ▪ Die Sicherung oder der Si- ▸ Sicherung ersetzen. und alle Anzeigen sind cherungsautomat der Woh- ▸ Sicherungsautomaten wie- dunkel. nungs- resp. der Hausinstalla- der einschalten. tion ist defekt. ▪ Die Sicherung oder der Si- ▸...
12 Entsorgung Anzeige Mögliche Ursache Behebung Leuchtpunkt der Taste ▪ GuidedCooking Verbindung ▸ Verbindung zwischen mo- blinkt ist unterbrochen. bilen Gerät und Kochfeld wurde wegen zu grossem Abstand unterbrochen. Abstand verringern. Leuchtpunkt der Taste ▪ Kochfeld befindet sich im ▸ Beenden durch Antippen blinkt in kurzen Ab- Verbindungsmodus.
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12 Entsorgung 12.3 Entsorgung Das Symbol «durchgestrichene Mülltonne» erfordert die separate Entsorgung ▪ von Elektro- und Elektronik-Altgeräten (WEEE). Solche Geräte können gefährliche und umweltgefährdende Stoffe enthalten. ▪ Diese Geräte sind an einer ausgewiesenen Sammelstelle für das Recycling von elek- trischen und elektronischen Geräten zu entsorgen und dürfen nicht im unsortierten Hausmüll entsorgt werden.
(SN) und die Gerätebezeichnung. Sie finden diese Angaben auf dem Typenschild Ihres Gerätes. Meine Geräteinformationen: SN: __________________________ Gerät: __________________________________ Halten Sie diese Geräteinformationen bitte immer bereit, wenn Sie mit V-ZUG Kontakt aufnehmen. Vielen Dank. Das Typenschild und das Anschlussschild befinden sich auf der Unterseite des Kochfel- des. Typenschild mit Serialnummer (SN)