Sharp R670 Bedienungsanleitung Seite 200

MATLAGNINGSRÅD FÖR MIKROVÅGSUGN
Mikrovågsugnar lagar mat snabbare än
konventionell matlagning. Det är därför
viktigt att vissa tekniker följs för att garan-
tera goda resultat.
MATLAGNINGSTIPS ANMÄRKNINGAR:
• Vid uppvärmning av mat i plast- eller
pappersbehållare, övervaka ugnen
på grund av risken för antändning.
• Se till att redskapen är lämpliga för
användning i mikrovågsugn. (Se
"Lämpliga husgeråd" på sidan SE-29).
• Placera inte varm mat/redskap på en
kall tallrik eller kall mat/redskap på
en het tallrik.
VARNING:
Följ instruktionerna i SHARP-bruksanvisningen vid alla tillfällen.
Om du överskrider rekommenderade tillagningstider och använder effekt-
nivåer som är för höga, kan maten överhettas, brännas vid och i extrema
fall, fatta eld och skada ugnen.
Matlagningstekniker
Placera
Hölje
Stick hål
Rör, vänd och om-
placera
Låt stå
Lägg de tjockaste delarna av mat mot utsidan av
tallriken. t.ex. kycklingklubbor.
Livsmedel som placeras mot utsidan av tallriken får
mer energi, alltså tillagas snabbare än de i mitten.
Vissa livsmedel gynnas av att täckas under mik-
rovågsugn, följ rekommendationerna där de ges.
Använd ventilerad mikrovågsugnsfolie eller ett
lämpligt lock.
Livsmedel med skal, skinn eller hinna måste pene-
treras på flera ställen innan tillagning eller återupp-
värmning eftersom ånga kommer att byggas upp
och kan orsaka maten att explodera.
t.ex. potatis, fisk, kyckling, korv.
OBS: Ägg i skal och hård-/löskokta ägg bör inte värmas i mik-
rovågsugnen eftersom de kan explodera, även efter att
tillagningen har upphört.
För jämn tillagning är det viktigt att röra, vända och omplacera ma-
ten under tillagningen. Rör alltid och omplacera utifrån och in mot
mitten.
Väntetid är nödvändig efter tillagningen, eftersom det gör att vär-
men sprids jämnt i hela maten.
SE-27
Många av följande tekniker liknar de som
används i konventionell matlagning.
• Ha alltid uppsikt över ugnen när den
används.
• Vätskor och livsmedel får inte värmas
i förseglade behållare eller burkar/be-
hållare med lock på, eftersom trycket
kommer att byggas upp inuti och kan
medföra att behållaren/burken explo-
derar.
• Använd endast mikrovågspopcorn med
den rekommenderade förpackningen (följ
tillverkarens instruktioner). Använd aldrig
olja såvida inte annat anges av tillverkaren
och tillred aldrig längre än instruerat.