Inhaltsverzeichnis
Werbung
Kochgeschirr/Material
Keramik und Steingut ohne Quarz- oder Metall‐
teile oder metallhaltiger Glasur
Keramik, Porzellan und Steingut mit unglasier‐
tem Boden oder mit kleinen Löchern, z.B. auf
den Griffen
Hitzebeständiger Kunststoff bis zu 200 °C
Pappe, Papier
Frischhaltefolie
Bratfolie mit mikrowellengeeignetem Ver‐
schluss
Bratgeschirr aus Metall, z. B. Emaille, Gussei‐
sen
Backformen, schwarz lackiert oder silikonbe‐
schichtet
Backblech
Kombirost
Kochgeschirr für die Mikrowelle, z.B. Crisp-
Platte
10.4 Backen
Nutzen Sie, wenn Sie zum ersten Mal
backen, die niedrigere Temperatur.
Sie können die Backzeit um 10 - 15 Minuten
verlängern, wenn Kuchen auf mehreren
Ebenen gebacken werden.
Höhenunterschiede bei Kuchen und Gebäck
können zu unterschiedlicher Bräunung
10.5 Backtipps
Backergebnis
Die Unterseite des Kuchens ist
nicht ausreichend gebacken.
18
DEUTSCH
Mikrowellenfunktion
Auftauen
X
X
X
X
X
X
Mögliche Ursache
Die Einschubebene ist nicht richtig.
Erwärmen,
Kochen
X
X
X
X
X
X
X
führen. Im Fall einer unterschiedlichen
Bräunung ist es nicht notwendig die
Temperatur zu ändern. Die Unterschiede
gleichen sich während des Backens aus.
Die Backbleche im Ofen können sich beim
Backen verformen. Nachdem die Backbleche
abgekühlt sind, hebt sich die Verformung
wieder auf.
Abhilfe
Stellen Sie den Kuchen auf eine tiefere
Einschubebene.
Mikrowellen-Kombi‐
funktion
X
X
X
X
X
X
X
X
Werbung
Inhaltsverzeichnis
