Fonctions Du Petit Four; Utilisation Du Four Avec L'horloge - Atag FG1011DA Bedienungsanleitung

COMMANDE DU FOUR

Fonctions du petit four

Éclairage du four
L'éclairage s'allume.
60 - Chauffage par le haut et le bas (conventionnel)
265 °C Le four est chauffé par un élément chauffant en haut et un en bas. Cette fonction convient pour
une seule préparation à la fois. Cette fonction s'utilise pour les gâteaux et pâtisseries qui ont
besoin d'une chaleur égale par le haut et le bas afin que le résultat soit bien léger. La préparation
sera de préférence enfournée dans le four préchauffé, donc après l'extinction du témoin du
thermostat.
Chauffage par le bas
Cette fonction est recommandée pour les préparations dont le fond doit être bien cuit. Le fond
de votre préparation sera bien cuit. Avant la fin de la durée de cuisson (quand il reste un quart du
temps), tournez le bouton de fonction sur chaleur par le bas. Réglez le bouton du thermostat sur
la position maximale. La préparation sera chauffée surtout par le bas, mais la chaleur atteindra
également le dessus.
Chaleur par le haut
Cette fonction convient pour achever la cuisson, un court instant, des soufflés, des meringues,
etc. Vers la fin de la cuisson, tournez le bouton de fonction sur chaleur par le haut.
Grill
L'élément chauffant supérieur chauffe la préparation. Cette fonction convient pour griller des
biftecks, des saucisses et des croque-monsieur. Le ventilateur répartit la chaleur de l'élément
dans le reste du four. La cuisson des aliments est ainsi bien régulière. Idéal pour les grillades
plus importantes, comme la volaille et les pièces de viande plus grandes. Placez une lèchefrite
sous la préparation pour recueillir les graisses.

Utilisation du four avec l'horloge

FR 12
(ne s'applique pas au petit four)
Il est possible d'utiliser le minuteur électronique de deux manières :
• Vous pouvez déterminer la durée de cuisson. Le four s'éteint dès
que la durée programmée est écoulée. À la fin de la durée, le four
émet un signal sonore.
• Vous pouvez également régler à la fois une durée et une heure de
fin de cuisson (cuisson automatique). Le four se mettra en marche
et s'arrêtera automatiquement. À la fin de la durée de cuisson
automatique, le four émet un signal sonore.
Programmer la durée de cuisson
1. Appuyez sur la touche « durée ».
L'écran affiche « 0 00 ».
2. Appuyez dans les 5 secondes sur la touche + ou - pour régler la
durée.
▷ Lors de la première pression sur la touche + ou -, l'écran affiche
« AUTO ».