Commande Du Four; Utilisation Manuelle; Fonctions Du Four - Atag FI9011E Bedienungsanleitung

COMMANDE DU FOUR

Utilisation manuelle

Fonctions du grand four
Éclairage du four
L'éclairage s'allume.
Chauffage par le haut et le bas (conventionnel)
Le four est chauffé par un élément chauffant en haut et un en bas. Cette fonction convient pour
une seule préparation à la fois. Cette fonction s'utilise pour les gâteaux et pâtisseries qui ont
besoin d'une chaleur égale par le haut et le bas afin que le résultat soit bien léger. La préparation
sera de préférence enfournée dans le four préchauffé, donc après l'extinction du témoin du
thermostat.
Chaleur par le haut
Cette fonction convient pour achever la cuisson, un court instant, des soufflés, des meringues,
etc. Vers la fin de la cuisson, tournez le bouton de fonction sur chaleur par le haut.
Chauffage par le bas
Cette fonction est recommandée pour les préparations dont le fond doit être bien cuit. Le fond
de votre préparation sera bien cuit. Avant la fin de la durée de cuisson (quand il reste un quart du
temps), tournez le bouton de fonction sur chaleur par le bas. Réglez le bouton du thermostat sur
la position maximale. La préparation sera chauffée surtout par le bas, mais la chaleur atteindra
également le dessus.
Grill
L'élément chauffant supérieur chauffe la préparation. Cette fonction convient pour griller des
biftecks, des saucisses et des croque-monsieur. Le ventilateur répartit la chaleur de l'élément
dans le reste du four. La cuisson des aliments est ainsi bien régulière. Idéal pour les grillades
plus importantes, comme la volaille et les pièces de viande plus grandes. Placez une lèchefrite
sous la préparation pour recueillir les graisses.
Ventilateur et grill
Vous pouvez griller et enclencher le ventilateur. Le ventilateur souffle la chaleur du grill tout
autour de votre préparation.
Conventionnel avec ventilateur
Les éléments chauffants en haut et en bas sont allumés. Le ventilateur répartit la chaleur de
façon égale dans l'ensemble du four. Cette fonction convient pour rôtir des viandes et faire cuire
des gâteaux et tartes. Cette fonction sert également à la décongélation. Mettez pour cela le
bouton du thermostat sur « 0 ».
FR 14
1. Sélectionnez la température avec le bouton du thermostat, puis la
fonction avec le bouton de fonction du four.
Le témoin de programme vert et le témoin de température orange
s'allument ; le four est allumé.
▷ Le tableau suivant détaille les différentes fonctions du four.
2. Lorsque la cuisson est achevée, mettez les boutons du thermostat
et de fonction sur « 0 » pour éteindre le four.