Tableau De Fonctionnement - Atag SX4511D Gebrauchsanweisung

UTILISATION

Tableau de fonctionnement

Fonction Description
Fonctions du four
Chaleur de sol
• Processus de chauffage engendré uniquement
par la résistance inférieure.
• Ce mode s'utilise pour les plats et les aliments
cuits nécessitant une couche inférieure
croustillante ou dorée distinctive.
• Placez la lèchefrite ou la grille du four au
deuxième niveau.
• S'utilise juste avant la fin de la période de cuisson
des pâtisseries ou de rôtissage.
• Température suggérée : 160 °C
Convection + Chaleur de sol
• Processus de chauffage engendré par la
résistance inférieure. La chaleur est répartie
par le ventilateur.
• Ce mode convient à la cuisson des gâteaux
contenant peu de levain et contribue à la
conservation des fruits et légumes.
• Insérez une lèchefrite peu profonde au niveau 2,
de sorte que l'air chaud puisse également circuler
au niveau de la surface supérieure des aliments.
• Température suggérée : 180 °C
Fonctions Vapeur
Vapeur
• Processus de chauffage engendré par de la
vapeur.
• Voir chapitre « Fonction vapeur » pour de plus
amples informations.
• De la vapeur à 100 °C est vaporisée dans la cavité
du four à intervalles réguliers.
• Ce mode est utilisé pour cuire des légumes, des
œufs, des fruits et du riz à la vapeur, par exemple.
Consultez le tableau afin de choisir la fonction souhaitée. Consultez
également les instructions de préparation reprises sur l'emballage du
produit.
• N'utilisez que des plats en verre qui résistent à des
températures de 275 °C.
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